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心肌梗死患者的飲食原則是低鹽、低脂和清淡飲食。避免暴飲暴食。

可以吃蘿卜、蘋果、香蕉、花椰菜、木耳海帶等新鮮果蔬對(duì)于心肌梗死患者，建議低鹽低脂的清淡飲食。過量攝入鈉會(huì)導(dǎo)致鈉水潴留，導(dǎo)致血容量增加，然后血壓升高。血壓升高會(huì)增加心臟負(fù)荷，不利于心肌梗死患者心肌的恢復(fù)。第二是限制膽固醇的攝入。心肌梗死患者可以多吃綠色蔬菜、新鮮水果、高鈣高鉀食物。盡量選擇低糖、低熱量的水果，如芹菜、花椰菜、木耳、海帶、蘆筍、胡蘿卜、蘋果、香蕉、獼猴桃、葡萄柚、豆制品、魚等。同時(shí)，多吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如瘦肉、魚蝦、雞蛋等。少吃高膽固醇食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、魷魚、魚子等，烹飪時(shí)少放油。急性冠狀動(dòng)脈綜合征患者不應(yīng)暴飲暴食。建議少吃多餐，飲食應(yīng)易于消化。多吃膳食纖維以確保排便順暢。避免飲酒、濃茶和咖啡也很重要。如果患有糖尿病，還需要控制主食的攝入。

如果患者患有突發(fā)性心肌梗死，立刻呼救，并現(xiàn)場(chǎng)處理，使患者能夠停止所有活動(dòng)，絕對(duì)躺平，盡快緩解疼痛。應(yīng)及時(shí)給予硝酸甘油治療。心臟驟停和呼吸暫停的患者可以接受心肺復(fù)蘇治療。硝酸甘油：如有突發(fā)性心肌梗死、胸痛、暈厥，應(yīng)及時(shí)給予硝酸甘油治療。具體用法為舌下，有助于擴(kuò)張血管和緩解心肌缺血。同時(shí)，向周圍的人尋求幫助，并及時(shí)撥打120。心肺復(fù)蘇：如果心肌梗死患者病情嚴(yán)重，梗死面積大，時(shí)間長(zhǎng)，心跳和呼吸暫停，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行心肺復(fù)蘇，這將有助于恢復(fù)正常的心跳和呼吸。