本報記者顏 靜文/攝
漁民在海上捕撈時，不時會收獲一些或稀奇或珍貴的海鮮，本想第一時間賣個好價錢，卻常常因海上停留時間長，導(dǎo)致海鮮資源浪費，或是中間環(huán)節(jié)多、銷售渠道有限，便低價處理掉。
這個困擾著眾多漁民的難題，被位于溫嶺的浙江中星光電子科技有限公司總經(jīng)理夏林多看在眼里。
他的公司從2009年起從事船載衛(wèi)星通信設(shè)備制造、海洋衛(wèi)星通信運營、APP軟件開發(fā)、海產(chǎn)品交易平臺及海產(chǎn)品直銷，下設(shè)海上通（溫嶺）速凍食品有限公司，擁有幾千艘漁船海鮮直供優(yōu)勢和零下60度超低溫船凍保鮮技術(shù)。因為長期與漁民接觸，聽到他們的抱怨，夏林多決定借著自己的資源幫助漁民解決難題。
近日，由該公司開發(fā)的“海鮮一元拍”APP在各大手機應(yīng)用商店上線，一種顛覆傳統(tǒng)海鮮銷售的線上海鮮拍賣模式由此開啟。那么，困擾漁民多年的難題是否能迎刃而解？
漁民消費者“面對面”，第一手海產(chǎn)品可限時競拍
“哇，竟然被我拍到了！”1月10日晚上，時間剛過20時35分，杭州的吳先生收到“海鮮一元拍”APP發(fā)來的提醒，當(dāng)天晚上他成功以206元的價格，拍下了由溫嶺籍漁船提供的2.9斤野生深海鰲蝦，貨品將于兩天內(nèi)發(fā)出。
這讓吳先生有些受寵若驚：“我平時喜歡買一些高品質(zhì)的海鮮，本來只是想在這個平臺上試試手，沒想到真中了。深海鰲蝦由于季節(jié)性原因，加上捕撈海域風(fēng)浪非常大，捕撈難度很高，所以非常稀有。同樣規(guī)格數(shù)量的野生深海鰲蝦，比我之前在其他地方買到的要便宜兩三百元，還包郵寄過來，太劃算了！”
和吳先生一樣，近幾天，隨著“海鮮一元拍”APP上線試運營，每天都有來自全國各地的拍友在這個平臺上，拿下自己喜歡的野生沙鰻、凍墨魚、大號紅斑鰲蝦、野生石斑魚等海產(chǎn)品。
按照夏林多的構(gòu)想，這個平臺將主要用于銷售漁民捕撈上來的新鮮、高品質(zhì)的以及市面上罕見的海產(chǎn)品，待平臺完善后，將實現(xiàn)大批量海產(chǎn)品的線上拍賣。為方便全民使用，APP沿襲了傳統(tǒng)拍賣的規(guī)則，每款產(chǎn)品上傳海鮮實物圖片，寫明數(shù)量和重量，以1元底價限時競價銷售，有效時間內(nèi)誰出價最高歸誰所有，在線支付后，順豐快遞包郵到家。
夏林多介紹，用戶繳納保證金后即可出價，競拍過程中，可以通過編輯當(dāng)前價格或直接點擊固定加價幅度金額按鈕進行出價。
“如有人出價比你高，你可以選擇繼續(xù)出價，或是等待拍賣結(jié)束后24小時內(nèi)退回保證金。拍賣一結(jié)束，沒有比你出價高的即為中標(biāo)?！毕牧侄嗾f，每次最低加價5元，對于有經(jīng)驗的競拍者來說，這是個有意思的買賣過程，“加價也有技巧，如何用高于其他人且最優(yōu)惠的價格，拍到想要的海產(chǎn)品，這值得好好推敲?！?/p>
夏林多說，平臺會嚴(yán)格把控參與拍賣的商品質(zhì)量和拍賣流程，讓消費者拍到滿意魚貨，目前APP下載量已經(jīng)過千。
銷售環(huán)節(jié)少了，漁民們的寶貝可以賣個好價錢
“海鮮一元拍”APP的上線，縮短了消費者和漁民之間的距離，無論雙方身處何方，只要點一點手機屏幕就能完成交易。相比于過去海產(chǎn)品從海上到市場過程中繁瑣冗長的銷售環(huán)節(jié)，對于漁民來說，他們所要承擔(dān)的壓力和風(fēng)險大大減輕。
夏林多說，國內(nèi)捕撈漁船出海短則十來天，長則數(shù)月，有些漁船自己回港銷售，有些則將魚貨直接賣給海上收購船。由于船上魚貨存放量大、海上停留時間長，很容易造成魚貨品質(zhì)下降或損壞，大量海鮮資源被嚴(yán)重浪費。
此外，海產(chǎn)品銷售還面臨渠道有限和陸上儲藏運輸?shù)碾y題，長期存在中間環(huán)節(jié)多、銷售周期長、成本高、魚貨品質(zhì)差等一系列問題，且大部分利潤被中間商賺取。
“按照傳統(tǒng)銷售模式，船到碼頭后將魚貨直接賣給魚販，魚販再賣給冷凍廠，冷凍廠再運到全國水產(chǎn)批發(fā)市場，最后被農(nóng)貿(mào)市場的小販批去賣給消費者。去中間商的直銷模式，所以怎么賣價格都會比在碼頭賣強。”夏林多說，試運營期間，拍賣的魚貨都是他從漁民那買過來，保存在零下60℃的冷柜里。隨著平臺的推廣和完善，2個月后，漁民可以自主發(fā)布魚貨信息進行競拍，和消費者“面對面”交易。
試運營以來，也有人提出疑問：按照這種模式，魚貨很容易被別人低價拍走，且銷量也有限，那么，漁民如何從中獲益呢？
“實際上，參與競拍的人肯定會對魚貨進行價值評估再出價，有些人會按菜場價格作參考，有些人會用飯店價格作參考，每個人出價都會不同。當(dāng)競拍者發(fā)現(xiàn)拍去的魚貨品質(zhì)比菜場上更好時，口碑就會直線上升，參與競拍的人會越來越多，拍賣競爭的價格自然會逐步上去，”夏林多解釋，按照他的打算，平臺除了單件拍賣，也會有多件拍賣，有零售也會有團購，拍賣策略和規(guī)則也會隨著人數(shù)來逐步調(diào)整。
在不斷滿足漁民需求的同時，夏林多也對他們提出了要求：“信用一定要好。漁民售賣的產(chǎn)品必須是新鮮的，高品質(zhì)的，描述與實物相符的，一旦出現(xiàn)品質(zhì)不好的情況，我們會對其交易進行管理和限制?！?/p>
