目前葡萄的種植是越來(lái)越普及,有家庭小院的都想種上一棵!雖然說(shuō)種植的多,但是真正懂種植技術(shù)的又有多少呢?
比如:很多時(shí)候,我們?yōu)榱颂嵘咸训钠焚|(zhì),會(huì)進(jìn)行一些葡萄嫁接的工作,對(duì)于葡萄嫁接技術(shù),你又了解多少呢?
之前說(shuō)過(guò)葡萄嫁接有硬枝嫁接和綠枝嫁接,硬枝嫁接前幾天已經(jīng)講過(guò),今天我們就來(lái)講解一下綠枝嫁接!
嫁接是葡萄品種更新?lián)Q代的一種最快的方法!
之前介紹過(guò),嫁接可以提升葡萄的抗寒、抗病、抗蟲、抗?jié)裥?,與硬枝嫁接育苗不同的是,綠枝嫁接育苗是采用砧木和接穗的當(dāng)年半木質(zhì)化新梢作為嫁接材料,兩者時(shí)間上不同的,硬枝需要提前準(zhǔn)備,來(lái)年進(jìn)行操作,綠枝則需要今年進(jìn)行!
綠枝砧木和接穗如何選擇,怎么做?
綠枝砧木苗的選用有兩種方式,第一個(gè)是:當(dāng)年扦插的或者是播種繁殖的帶綠葉的砧木苗;第二個(gè)是:去年留圃平茬后生長(zhǎng)的帶綠葉的兩年生砧木苗,在嫁接之前,為了使砧木苗在嫁接的時(shí)候達(dá)到半木質(zhì)化的程度,我們需要在嫁接前3--4天進(jìn)行摘心,并且在嫁接的前一天進(jìn)行一次澆水,這次澆水要澆透,并且要抹去嫁接口往下的所有副梢和冬芽!
綠枝接穗,要挑選品種純正、生長(zhǎng)健碩并且沒(méi)有病蟲害的,選取結(jié)果樹(shù)上當(dāng)年的新梢或者是副梢,粗度5--8毫米即可,節(jié)間長(zhǎng)度為5~12厘米!修剪之后芽口留一個(gè)即可!如果覺(jué)得芽口不飽滿也可以留兩個(gè),一般來(lái)說(shuō)我們只留一個(gè)!然后我們要做的就是,把葉子剪掉,怎么剪都可以,但是切記不要碰傷芽,因?yàn)槲覀円窟@個(gè)芽萌發(fā)新梢!芽損壞,這個(gè)接穗就失去了意義!
接穗尋找的時(shí)間,不能選擇在雨天,也不能選擇在炎熱的時(shí)間,可以選擇在上午10點(diǎn)之前下午4點(diǎn)以后!嫁接的時(shí)間也是要選擇比較陰涼的時(shí)期!
當(dāng)然我們接穗選擇除了要選擇沒(méi)有病蟲害之外,還要看一下它是否半木質(zhì)化,很多人會(huì)有疑問(wèn),到底什么是半木質(zhì)化,半木質(zhì)化就是當(dāng)年生長(zhǎng)的枝條,除此之外我們剪開(kāi)枝條之后,如果切口里面呈現(xiàn)一些白色,那么就表示半木質(zhì)化!
一般我們采集接穗之后為了保證沒(méi)有失水的情況發(fā)生,需要剪去葉片只留半截葉柄,然后放到有水的桶里面!最好就近取材,不要距離嫁接地太遠(yuǎn),做到隨剪隨取,直接嫁接,這樣可以保障成活率!
也有選取的接穗距離園區(qū)比較遠(yuǎn),那應(yīng)該怎么辦呢?今天分享一個(gè)比較老的方法:距離如果在短時(shí)間內(nèi)到達(dá),那就用濕毛巾包裹即可;如果需要半天以上才到,就需要用到塑料箱,然后在箱子里面鋪上被浸濕的毛巾,然后放上接穗,中間放上一些冰塊,讓接穗在6度左右的溫度下送到園區(qū)!有人會(huì)問(wèn),為啥要這樣子做?切記:這樣做,為了保證接穗控制失水的狀況,失水越多,成活率就越低!
如果是要大規(guī)模嫁接的話,結(jié)合的就是我們夏季剪枝去副梢的時(shí)候來(lái)進(jìn)行!這樣的時(shí)期,是比較有利于接穗的大規(guī)模收集!
接穗的話我們一般還有另外一種獲取的方式,那就是扦插的方式!這個(gè)基本上是冬剪的剪下一年生的枝條,提前在設(shè)施內(nèi)扦插,來(lái)年5-6月份就可以用來(lái)作為綠枝嫁接的接穗!這種方式能提高成活率,并且降低苗木的成產(chǎn)成本!
那么砧木和接穗已經(jīng)講完,嫁接前我們還需要準(zhǔn)備一些什么呢?
首先,嫁接的時(shí)間,我們需要選擇在早上或者晚上,氣溫不要太高,中原地區(qū)嫁接時(shí)間一般在5月下旬到7月底,東北地區(qū)5月下旬到6月中旬!切記嫁接前注意看天氣預(yù)報(bào),保證嫁接后2~4天無(wú)大風(fēng),無(wú)下雨天氣!
提前準(zhǔn)備好果樹(shù)剪子、嫁接用到的嫁接刀,包扎膜、濕毛巾等等!以前條件不好大家用的多是:刮胡子的刀片,現(xiàn)在建議使用這個(gè)了,效率太慢、影響嫁接速度,做不好還容易傷到自己,建議使用專業(yè)的嫁接刀,包扎膜選取厚地膜條,提前切割成長(zhǎng)度15里面寬度1.5里面的條狀,方面直接包扎!
工具使用要牢記一點(diǎn):一要保證鋒利,二工具不能沾油,沾油會(huì)讓嫁接口無(wú)法愈合!
至于綠枝嫁接采用的嫁接技術(shù),普遍采用的都是劈接法,除此法外還有其他三種用的比較少的方法,如:插皮接法、合接法及靠接法,今天也一并講一講!
第一種:劈接法
要選取粗細(xì)和砧木差不多大小的、已經(jīng)半木質(zhì)化的新梢或者副梢來(lái)作為接穗,在芽的上方2厘米處和芽下放3厘米的地方剪下,長(zhǎng)度為5厘米左右,然后用刀片從芽下兩側(cè)削成2厘米的對(duì)稱鍥型削面,盡量一刀切成,傾斜的角度不要太大,便于嫁接口的愈合!砧木在距離地面15厘米地方剪斷,留葉片,把芽眼的生長(zhǎng)點(diǎn)全部抹除,然后用刀片在斷面中心垂直劈下,劈口的深度要稍微略長(zhǎng)接穗鍥型削面,然后將削好的接芽插入劈口內(nèi),接穗的削面基部要稍微露出砧木外2毫米,這樣便于快速愈合,最后用事先準(zhǔn)備好的地膜條將接口和接穗包扎嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),只露出芽眼即可!
第二種:插皮接法
插皮接法是:在接穗芽下一側(cè)削一個(gè)2厘米左右的長(zhǎng)削面,角度呈75度,深度約為接穗的三分之一,然后直下。在對(duì)稱的一面削一個(gè)0.5厘米的短削面,砧木剪短后不要劈口,可用小插簽插進(jìn)木質(zhì)部與皮層之間翹出一條縫隙,然后將削好的接穗長(zhǎng)削面朝里、短削面朝外插進(jìn)去,之后用準(zhǔn)備好的地膜條將接口和接穗綁扎嚴(yán)實(shí),只露芽眼!
第三種:合接法
合接法是:砧木和接穗都由一側(cè)向另一側(cè)斜削長(zhǎng)度相等的削面,大小差不多1.5厘米左右,然后對(duì)在一起,用地膜條將接口和接穗綁扎嚴(yán)實(shí),只露芽眼!砧木和接穗要選擇相同大小即可!
第四:靠接法
這個(gè)是需要兩株合并為一株的方式!首先把接穗的品種栽在砧木旁,嫁接時(shí)把砧木和接穗一側(cè)互相緊靠,然后各削一光滑削面,將削面和形成層緊密對(duì)齊后,用地膜綁扎嚴(yán)密就可以了!等到接口長(zhǎng)的完全愈合,接穗也開(kāi)始繼續(xù)生長(zhǎng),需要我們剪斷接口以上的砧木和接口以下的接穗,這樣就會(huì)形成新的嫁接植株!
嫁接之后我們就要水肥的管理,嫁接之后要立即灌水,不要等到第二天再灌水!灌水是為了保持嫁接苗有較高的根壓,這樣有利于根系吸收水分和營(yíng)養(yǎng),如果所在地區(qū)一直下雨,要及時(shí)的排水!有一些嫁接的苗木,生長(zhǎng)的過(guò)程中會(huì)有一些生長(zhǎng)衰弱的現(xiàn)象,這個(gè)時(shí)候我們可以通過(guò)滴灌或者葉面噴肥的方式進(jìn)行補(bǔ)充施肥,在葡萄新梢長(zhǎng)到20厘米以上時(shí),追施氮肥,后期追施磷肥和鉀肥!
嫁接后,為了讓葡萄苗木新梢在早霜來(lái)臨前木質(zhì)化,至少要保證苗木基部有4個(gè)以上成熟的飽滿芽,要及時(shí)的對(duì)苗木進(jìn)行摘心,一些無(wú)霜期的地方,新梢不易木質(zhì)化的品種,要早摘心,摘心后苗木下方發(fā)出的副梢,要從基部抹除,苗木中部長(zhǎng)出的副梢,只留一片子,其他直接抹除,苗木頂端副梢留2-3片葉子,反復(fù)摘心即可!
至于嫁接之后病蟲害防治,我們要做到適時(shí)預(yù)防,早預(yù)防,早治療,把損失降到最低!
常用的兩種葡萄砧木特點(diǎn):
第一:貝達(dá) 貝達(dá)扦插容易生根,嫁接的親和力比較強(qiáng),成活率也比較高,在西北以及南方通用,比較抗旱、抗寒、抗?jié)?、抗根?/p>
第二:SO4 SO4抗病性比較好,根瘤蚜、結(jié)線蟲、根癌病都有很不錯(cuò)的抗性,比較容易生根,生長(zhǎng)勢(shì)頭旺盛,適宜做中庸偏弱品種的砧木!抗寒性比較強(qiáng),有同行反應(yīng)在沈陽(yáng)越冬只需簡(jiǎn)單防寒即可!
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