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第一，高血壓千萬(wàn)不能吃方便面。

第二，高血壓千萬(wàn)不能吃豬油。

第三，高血壓千萬(wàn)不能吃奶油蛋糕。

看到這里，很多人會(huì)覺得是不是太危言聳聽了，高血壓的人為什么不能吃方便面呢？其實(shí)我想借著這三種食物跟大家系統(tǒng)的梳理一下，高血壓的人在飲食上的注意事項(xiàng)。

第一，高血壓的人一定不要吃以方便面為代表的高鹽食品。高鹽飲食是高血壓的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。過多的鈉會(huì)造成水鈉儲(chǔ)留增加血容量，從而升高血壓，所以已經(jīng)高血壓和有高血壓風(fēng)險(xiǎn)的人一定要減少鈉的攝入。除了控制食鹽的量在每天五克以下之外，還要盡量少吃方便面，火腿腸，咸菜，醬油這些鈉含量比較高的食品。

第二，高血壓和高血脂的人一定不要吃以豬油為代表的富含飽和脂肪的食物。目前的證據(jù)證明，在飲食中攝入不飽和脂肪對(duì)于降血壓是有益的，特別是單不飽和脂肪酸。所以高血壓的人一定要多吃植物油，特別是亞麻籽油，橄欖油，盡量少吃或不吃動(dòng)物油，典型的代表就是豬油。

第三，高血壓的人一定不要吃以奶油蛋糕為代表的含有氫化植物油的食物。這類食物非常廣泛，如蛋糕餅干，總之在配料表中含有棕櫚油，椰子油，氫化植物油，人造奶油這一類的都不要吃，這是因?yàn)橹参镉驮跉浠倪^程中很難杜絕反式脂肪酸的存在，而反式脂肪酸目前已經(jīng)有確切的證據(jù)表明對(duì)心腦血管是不利的。

總之高血壓的人一定要保證低鹽飲食，低飽和脂肪和反式脂肪飲食。