韭菜相信大家都不陌生，生活當(dāng)中可能經(jīng)常吃到，也有不少人知道它是怎么種植出來(lái)的，但有一種蔬菜，相信很多人都吃過(guò)，但絕對(duì)想不到它是怎么種植出來(lái)的，它完全生長(zhǎng)于黑暗當(dāng)中，雖然產(chǎn)量不高，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻很高，每隔一個(gè)月可收割一茬，被稱之為“害羞菜”，一斤10元還供應(yīng)不求，農(nóng)民靠種它年賺十幾萬(wàn)！
這種被稱之為“害羞菜”的它，其實(shí)就是韭菜演變過(guò)來(lái)的，俗稱——韭黃，說(shuō)起這個(gè)韭黃，就不得不想起它的美味，營(yíng)養(yǎng)豐富，保健功效極佳，而且韭黃屬于無(wú)公害健康食品，是市面上賣得比較貴的蔬菜，韭黃之所以是黃色，是因?yàn)樗窃跊](méi)有任何陽(yáng)光下生長(zhǎng)，完全無(wú)太陽(yáng)供給，沒(méi)有光合作用，也就沒(méi)有葉綠素，所以種植戶常說(shuō)它見(jiàn)不得光，“害羞菜”之稱也就這樣來(lái)的。
來(lái)自江西婺源農(nóng)民李田克就種植了十幾畝的韭黃，他告訴我們，種植韭黃其實(shí)就是比種植韭菜多那么一個(gè)動(dòng)作，就是用黑筒將其蓋起來(lái)于光線隔絕，讓其在黑暗中生長(zhǎng)發(fā)酵，半個(gè)月以后自然就變黃了，之后掏開(kāi)套子，把韭黃捆好，在割下來(lái)，再過(guò)個(gè)把月又可以收割第二茬，就這樣以此類推，收益非常可觀。
農(nóng)民李大哥計(jì)算了一下一年的收入，雖然一個(gè)套筒每次就半斤左右，但是一畝地下來(lái)，也能割一千多斤，市場(chǎng)價(jià)每斤10塊錢以上，而且還是市場(chǎng)搶手貨，畢竟是有機(jī)蔬菜，他種植的這十幾畝“害羞菜”，除去所有的人工成本，年賺十幾萬(wàn)輕輕松松！
聯(lián)系客服
