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餃子吃膩了?那我們換一種做法,做好后小孩子搶著吃 £?

餃子最常見最普通的做法,就是餃子皮包肉餡了,但總用同一種方法做,再喜歡吃也會膩的,今天就和大家分享一道玫瑰花抱蛋煎餃的做法,做好后家人搶著吃。

食材:雞蛋、油、水、肉餡、餃子皮、枸杞、芝麻

步驟:

1、取4片餃子皮依次排好。

2、餃子皮中間放上肉餡。

3、對折。

4、卷起來。

5、卷好后就是玫瑰花餃子啦。

6、鍋中熱油碼好餃子略煎一下,然后倒入小半碗清水,蓋上蓋子燜至水干。

7、兩個雞蛋打散。倒入蛋液,蓋蓋子燜至蛋液凝固即可。

8、.枸杞剪碎,撒上枸杞和芝麻裝飾就完成了。

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