人工栽培的黃花石蒜資源技術(shù)
石蒜素有“中國的郁金香”之稱，石蒜花葶健壯，花莖長(zhǎng)，花大色艷，花色豐富，有紅、黃、紫、白、藍(lán)、橘紅等多色，五彩繽紛，花形多變而奇特，花被反卷皺曲; 花瓣有寬瓣、窄瓣、平瓣、皺瓣等，耐運(yùn)輸?shù)忍攸c(diǎn)；葉基生，條帶狀，亮綠色，形態(tài)雅致，耐蔭性強(qiáng)，觀賞價(jià)值高。國內(nèi)外對(duì)石蒜類植物的人工擴(kuò)繁和人工栽培方面也有不少的研究，近年來報(bào)道有關(guān)石蒜人工栽培的文獻(xiàn)增勢(shì)明顯，在福建和江蘇等地開始有人工種植的報(bào)道，有關(guān)石蒜的人工栽培幾乎全集中在花卉方面，其研究多集中在切花類石蒜植物的花期調(diào)控、切花品質(zhì)等方面的生理生態(tài)特性研究和人工栽培的研究，栽培的主要品種為紅花石蒜。而有關(guān)生產(chǎn)加蘭他敏原料藥材黃花石蒜的人工栽培研究的報(bào)道較少，且均為近幾年的零星報(bào)道。種質(zhì)資源的調(diào)查和優(yōu)良品種選育的研究工作同樣在花卉領(lǐng)域開展較早，較好，已經(jīng)培育了許多花大，色彩豐富、鮮艷，葉片濃綠的優(yōu)良品種，而有關(guān)高產(chǎn)、加蘭他敏高含量的藥用優(yōu)良品種的選育未見報(bào)道。
由于黃花石蒜為自然分球繁殖植物，自然分球繁殖速度慢，繁殖系數(shù)很低。有性繁殖種子結(jié)實(shí)較少。因此遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足正?；ɑ苌a(chǎn)市場(chǎng)的需求。組織培養(yǎng)和擴(kuò)繁研究的報(bào)道較多，有關(guān)石蒜組織培養(yǎng)中培養(yǎng)條件和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)石蒜屬植物的愈傷組織誘導(dǎo)和發(fā)生培養(yǎng)效果影響，以期為黃花石蒜的擴(kuò)大繁殖和規(guī)?；a(chǎn)提供基礎(chǔ)的報(bào)道最多。這方面的研究也取得了許多研究成果，部分研究成果在花卉培育領(lǐng)域有較廣泛的應(yīng)用，但有關(guān)應(yīng)用于黃花石蒜原料藥材生產(chǎn)實(shí)踐中的報(bào)道較少。組織培養(yǎng)雖能快速繁殖所需的種球量，但技術(shù)要求和成本較高，所繁殖的種球到開花球時(shí)間長(zhǎng)，需要4-5 年時(shí)間。
黃花石蒜（忽地笑）主要分布在湖南、廣西、廣東、福建、臺(tái)灣、四川、云南等省市。我們?cè)谘芯恐邪l(fā)現(xiàn)黃花石蒜不同部位加蘭他敏的含量存在顯著的差異，花中加蘭他敏的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于地下鱗莖。一株黃花石蒜的花中加蘭他敏的總量為鱗莖的2 倍多。故以往單純從石蒜鱗莖中提取加蘭他敏并不合理，在實(shí)際操作過程中，可從黃花石蒜的花中提取加蘭他敏。
與挖取地下鱗莖相比，收獲花具有低成本、高含量、高收益等優(yōu)勢(shì)。以往傳統(tǒng)上提取加蘭他敏的原料是采挖黃花石蒜地下鱗莖，種一茬要3-4 年以后才能采挖，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，投入大，只一次性收益，種植和采挖藥材鱗莖的勞動(dòng)強(qiáng)度大，勞務(wù)費(fèi)用比重大，生產(chǎn)成本高。收獲黃花石蒜花作為提取加蘭他敏的藥材原料，種一茬從第二年開始每年都可以采收花序，收獲花，連續(xù)多年長(zhǎng)期性收益，投入少，采收花勞動(dòng)強(qiáng)度小，勞務(wù)費(fèi)用比重小，生產(chǎn)成本低。
一、種植園的建設(shè)：
1、選地：黃花石蒜屬多年生球根性植物，生長(zhǎng)年限長(zhǎng)。選擇地勢(shì)高燥，陽光充足，土層深厚，排水良好，高腐殖質(zhì)、高土壤肥力的偏酸性的壤土、砂壤土。
2、整地：地選好后，全墾，深翻，施足基肥，多施有機(jī)肥，廄肥3，000 － 5，000kg/667m2，作高畦，寬120cm，高25cm，龜背形，畦面中間稍高，四邊略低，周圍開好排水溝。
二、繁殖采用下述方法：
1、分球繁殖：在休眠期或開花后將植株挖起來，將母球附近附生的子球取下種植。約一、兩年便可開花。自然分球繁殖速度較慢，每年僅能分生1 ～ 2 個(gè)子球，自然分球繁殖率只有2 倍左右。
2、種子繁殖：石蒜的結(jié)實(shí)率低，不到10%，每個(gè)蒴果含種子3 ～ 5 粒，采種后即播或濕沙貯藏，播種深度2 ～ 3cm，翌年春季萌發(fā)幼根并形成小球，秋季幼葉萌發(fā)出土。實(shí)生苗需培育5 ～ 6 年才能開花。繁殖率高但開花需時(shí)間久，又無法保留母本特性，往往應(yīng)用于培育新品種上。
3、基底切割繁殖：將清理好的鱗莖基底以米字型八分切割，切割深度約為鱗莖長(zhǎng)的1/2 ～ 2/3，消毒、陰干后插入濕潤沙、珍珠巖等基質(zhì)中，3 個(gè)月后鱗片與基盤交接處可見不定芽形成，逐漸生出小鱗莖球，經(jīng)分離栽培后可以成苗?；浊懈罘敝撤敝陈实?，僅適用于少量子球的生產(chǎn)上。
4、鱗片繁殖：利用鱗莖切片扦插繁殖。該技術(shù)比較適合進(jìn)行石蒜種球培育，切片扦插繁殖方法操作容易，生產(chǎn)時(shí)所需設(shè)備及成本低，且可大量生產(chǎn)與母球性狀相同的子球，最適合大面積生產(chǎn)商品種球。生產(chǎn)上以分球法為主，種球宜選用種球直徑4.5 ～ 5.5cm，球形以飽滿的圓球形為好。
三、栽植
1、適宜種植期：適宜種植期是初夏葉片剛剛枯萎時(shí)和秋花后，適宜的栽培時(shí)間是5 ～ 11 月份，可以同花期控制相結(jié)合，切忌在長(zhǎng)葉以后的冬季或早春移栽。一般南方溫暖地區(qū)多秋植，北方較寒冷地區(qū)則宜春植。
2、栽培密度：適宜的行株距為20cm×15 ～ 20cm。栽培密度是影響石蒜花的產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素之一。栽培密度過大時(shí)，雖可提高單位面積的切花產(chǎn)量，但因生長(zhǎng)空間受限，花長(zhǎng)度反而下降。栽培密度過小時(shí)，花長(zhǎng)度有所上升，但又降低了單位面積上花的數(shù)量。
3、栽植深度：栽植深度適中，適宜的栽植深度為8 ～ 10cm，以土面埋至種球頸部。若種植過淺，6 ～ 8 月日照強(qiáng)烈時(shí)易發(fā)生日燒，若種植過深，高溫、高濕下易發(fā)生鱗莖腐爛。栽后灌透定根水。
四、田間管理
1、中耕除草：中耕宜淺，中耕深度5 ～ 10cm，每年3 ～ 4 次，并對(duì)裸露的球根覆土培根，勤除草，確保畦面無雜草。
2、施肥：每年施肥4 次，第1 次于5 ～ 6 月葉片干枯至開花前，施有機(jī)肥3000kg/667m2 或復(fù)合肥100kg/667m2，以改良土壤，第2 次在花蕾含苞待放前追施，施復(fù)合肥100kg/667m2，第3 次在8 月底9 月初開花后，施復(fù)合肥100kg/667m2，第4 次在采花之后施肥，促進(jìn)葉片的營養(yǎng)生長(zhǎng)，增施磷、鉀肥，使鱗莖健壯充實(shí)。
3、灌溉與排水：黃花石蒜既喜水又忌水，旱季應(yīng)灌水，雨季應(yīng)排澇，栽培后灌透水，營養(yǎng)生長(zhǎng)期要經(jīng)常灌水，保持土壤濕潤，但不能積水，以防鱗莖腐爛，石蒜抽花時(shí)田間應(yīng)注意灌溉，充分供應(yīng)土壤水分，開花前20 天至開花期必須要供給適量水分，以達(dá)到提早抽花，開花整齊一致，葉片逐漸枯萎時(shí)，應(yīng)慢慢減少澆水，一旦進(jìn)入休眠期，即不可再澆水或施肥。
4、遮蔭：遮光程度對(duì)石蒜的營養(yǎng)生長(zhǎng)沒有顯著的影響。但影響其生殖生長(zhǎng)和花的品質(zhì)。優(yōu)選地，栽培石蒜在營養(yǎng)生長(zhǎng)綠株期應(yīng)不遮光或弱度遮光，開花期7 ～ 9 月應(yīng)有遮蔭設(shè)施，花期以50 ～ 60% 的遮光為好。
五、病蟲害防治：
1、常見的蟲害有：
①斜紋夜蛾學(xué)名：Prodenia litura(Fabriciu)屬鱗翅日夜蛾科，是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
上的主要害蟲之一，是一種間歇性發(fā)生的暴食性、雜食性害蟲，多次造成災(zāi)害性為害。主要
以幼蟲危害葉子、花蕾、果實(shí)，啃食葉肉，咬蛀花葶、種子，一般在春末到11 月份時(shí)間危害。
防治方法：
農(nóng)業(yè)防治：清除雜草，收獲后翻耕曬土或灌水，以破壞或惡化其化蛹場(chǎng)所，有助于
減少蟲源，結(jié)合管理隨手摘除卵塊和群集危害的初孵幼蟲，以減少蟲源。
物理防治：點(diǎn)燈誘蛾，利用成蟲趨光性，于盛發(fā)期點(diǎn)黑光燈誘殺?；蛘咛谴滓赫T殺，利用成蟲趨化性，糖醋液配比為糖∶醋∶酒∶水=3 ∶ 4 ∶ 1 ∶ 2，加少量敵百蟲誘蛾?；蛘吡φ簽?00 倍敵百蟲誘殺蛾子。
藥劑防治：可選用下述藥劑，5％銳勁特懸浮劑2500 倍液、15％菜蟲凈乳油1500倍液、2.5％天王星3000 倍液、20％滅掃利乳油3000 倍液、5.7％百樹菊酯乳油4000 倍液、10％吡蟲啉可濕性粉劑2500 倍液、5％來福靈乳油2000 倍液、2.5％滅幼脲1000 倍液、25％馬拉硫磷1000 倍液，10 天1 次，連用2—3 次，交替噴施。
②石蒜夜蛾石蒜夜蛾幼蟲入侵的植株，通常葉片被掏空，且直接蛀食球莖內(nèi)部，受害球莖通常會(huì)留下大量的綠色及褐色團(tuán)狀的糞粒，不僅影響植株的成長(zhǎng)，亦會(huì)造成植株腐爛死亡。
防治方法：
農(nóng)業(yè)防治：要采用費(fèi)洛蒙捕蛾燈，誘殺雄蛾，要經(jīng)常注意葉背，有無排列整齊的蟲卵，若有要即刻清除，結(jié)合冬季或早春翻地，挖除越冬蟲蛹，減少蟲口基數(shù)。
藥劑防治：噴施藥劑樂斯本1，500 倍液或辛硫磷乳油800 倍液，選擇在早晨或傍晚幼蟲出來活動(dòng)取食時(shí)噴霧，防治效果比較好。
③薊馬通體紅色，主要在球莖發(fā)葉處吸食營養(yǎng)，導(dǎo)致葉片失綠，尤其是果實(shí)成熟后發(fā)現(xiàn)較多。
防治方法：
采用25％吡蟲啉3000 倍液、70％艾美樂6000 ～ 10000 倍液輪換噴霧防治。
④蠐螬地下啃食萌發(fā)的種子、咬斷幼苗根莖，致使全株死亡，嚴(yán)重時(shí)造成缺苗斷壟。
防治方法：
農(nóng)業(yè)防治：合理輪作，前茬為大豆、花生、薯類、玉米或與之套作的菜田，蠐螬發(fā)生較重，適當(dāng)調(diào)整茬口可明顯減輕危害。施用的農(nóng)家肥應(yīng)充分腐熟，以免將幼蟲和卵帶入。適時(shí)秋耕，可將部分成、幼蟲翻至地表，使其風(fēng)干、凍死或被天敵捕食、機(jī)械殺傷。藥劑防治：采用辛硫磷或敵百蟲藥劑進(jìn)行防治。
2、常見病害有炭瘟病和細(xì)菌性軟腐病
防治方法：鱗莖栽植前用0.3％硫酸銅液浸泡30 分鐘，用水洗凈，晾干后種植，發(fā)病初期用50％苯萊特2500 倍液噴灑，每隔半月噴射50％多菌靈可濕性粉劑500 倍液防治。
六、采收、加工和貯藏
1、采收：應(yīng)選擇晴天進(jìn)行采收，采收方法以剪刀剪摘花序。
2、加工：由于剛采收的花含水量高，一般達(dá)70% 左右，如果不及時(shí)干燥，容易發(fā)熱變黑色，所以要及時(shí)處理，嚴(yán)防霉?fàn)€變質(zhì)。采摘后的花立即攤開晾曬，晴天將花直接曬干，一般在場(chǎng)院攤曬3 ～ 5 天即可曬干，陰雨天用干燥機(jī)烘干，適宜溫度為50 － 60℃。干燥花的含水量低于8%，干燥花中加蘭他敏的含量在0.05% 以上。
3、貯藏：干后即可貯藏，置于干燥的室內(nèi)存放。
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