青椒炒土豆片這道土豆片炒青椒是一道很普通...
青椒炒土豆片
這道土豆片炒青椒是一道很普通的家常菜，白綠相間顏色非常好看，看著就很有食欲，二者搭配起來，口感也很好，大家也不妨試一試哦。
主料
土豆200g
青椒100g
輔料
油適量
鹽適量
老抽適量
陳醋適量
青椒炒土豆片的做法
1土豆切片后涼水沖洗
2青椒洗凈掰塊
3鍋中油熱后加蔥花爆香
4倒入土豆片和青椒翻炒，加生抽、鹽、醋
5加少量水翻炒
小貼士
土豆切片后用涼水沖一下，去除淀粉口感清脆。
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