花友赫_敏_是一個狂熱的堆肥愛好者。2017年她開始了她的堆肥之旅,經(jīng)歷與堆肥相關(guān)的各部分種驚喜與驚嚇之后,她總結(jié)出了她的堆肥心得。
一些經(jīng)歷
2017年
01
△黑五入手了人生第一個堆肥箱—220L的碧奧蘭
△ 12月開始第一次堆肥
第一次堆肥的時候不太懂堆肥的操作方法,以為是把材料全部放進去即可發(fā)酵了。當(dāng)時剛好院子里的樟樹取代了,我放了很多沒有剪短的樹葉枝條,放了三分之一箱的沒有剪碎的菜葉,放了很多干樹葉,過了一個月,堆肥塌下去一大截,菜葉都腐爛了,但是溫度仍然只有30度左右。
更要命的是,堆肥桶的液肥管漏液,放在水泥地上,蒼蠅在液體上生了很多白胖。這樣持續(xù)了兩個月時間,堆肥箱溫度一直沒有上升,箱子里的樟樹葉枝條也沒有腐爛掉,第一次出肥的時候是過了三個月,酸酸的味道,不算好聞也不算臭,沒有發(fā)酵成功,只能把肥埋進了土里。
已經(jīng)堆成功的肥,有著很好看的黑褐色
2018年
02
△ 5月開始第二次堆肥
2018年5月,我把堆肥箱移到了院子?xùn)|面,給液肥管外面套上管卡消除漏液,又挖了一個坑把液肥桶放進去,開始第二次堆肥。
這次吸取教訓(xùn),不放樟樹葉和樟腦樹枝條了,放了很多殘花,枝條和草,仍然沒有剪碎,材料種類也比較單一,這次溫度還是40度左右止步,第二次堆肥堆了兩每月,出肥的時候,肥還是有臭味的。
2018年
03
△ 7月開始第三次堆肥
2018年7月注入了繡球殘花,開始第三次堆肥,這時候我才開始學(xué)習(xí)堆肥的知識,這次的堆肥除了殘花殘枝,又加了菠蘿皮,溫度上升到了50度,很興奮,終于有一點發(fā)酵的樣子了。
△使用堆肥的蔬菜
但是由于沒有添加足夠的墊料,堆肥很濕,沒過多久,箱子溫度下降到40度,箱子內(nèi)壁和出肥口還長了很多黑水牤的幼蟲,看著渾身起雞皮疙瘩,真的太受打擊了。
一點教訓(xùn)總結(jié)
我總結(jié)了前三次不太成功的堆肥產(chǎn)生的原因,又和堆肥箱群里的群友學(xué)到了很多堆肥的竅門,這才知道之前的堆肥方法存在很多問題。我的教訓(xùn)有幾個:
1,第一次堆肥一定要按照要求和規(guī)范來做,最關(guān)鍵的事一定要把料試圖剪碎,一次也不要投放過多。碎料慢慢加,否則壓的太實在,不利于空氣流通。
2,堆肥干濕度要合適,如果堆肥材料里面廚余比較濕或者水果比較多,需要多混點干的墊料,但是太干了箱子一樣不加熱。
3,樹葉是含碳量比較高的材料,單放樹葉太多也會影響加熱,堆肥材料的碳氮比要適當(dāng),一份棕色材料混合兩份綠色材料(廚余,果皮,殘花等)。
4,箱子養(yǎng)好以后,才能放葷的如蝦殼,魚,肉,骨頭等,否則會有臭味就會長蟲。
一些經(jīng)驗
使用碧奧蘭堆肥箱近兩年了,現(xiàn)在堆肥已經(jīng)比較熟練了,準(zhǔn)備出肥之前會去水果店拿一些果皮和爛水果,準(zhǔn)備好分解下來的花材,準(zhǔn)備好料再準(zhǔn)備出肥。
△堆肥澆灌下的紫薇
△堆肥澆灌下的紫薇
材料切成小塊,一層水果一層墊料和芝麻餅,菜籽餅,用三明治堆法一層一層把料撒進桶里,保持堆體疏松透氣,控制好碳氮比和干濕度,有利于發(fā)酵升溫。
·當(dāng)堆肥箱內(nèi)升到60度以上的時候,堆肥發(fā)酵會產(chǎn)生大量的熱,分解消滅大部分細菌和蟲卵,有機質(zhì)分解得很快。
·溫度上升到70度時候,堆體發(fā)酵猛烈,此時會散發(fā)出濃烈的發(fā)酵味道,堆肥箱內(nèi)的熱氣會往外冒。
·如果超過70度三天以上,就需要每天打開一次包裝散一會熱,否則更長超過70度的堆體體積大多數(shù)好熱性微生物大量死亡或進入休眠狀態(tài)(20天以上),發(fā)酵會終止,肥效也會受到損害。
· 60-70度的高溫階段持續(xù)4周左右,待溫度降到55度左右就能再次出肥了。
發(fā)酵好的堆肥已經(jīng)看不清原料的形狀,松軟稍黑黑無異味,出了一半的肥堆在旁邊的周轉(zhuǎn)箱中繼續(xù)發(fā)酵,放在一個月后就可以使用鋪在植物土表施肥和改良土壤用,周而復(fù)始不斷循環(huán)。
一些要點
總結(jié)一下堆肥的要點:
1.堆肥關(guān)鍵的是疏松透氣(有氧),干濕合適(碳氮比)。
2.通過加墊料的量來控制濕度不要太濕。園藝?yán)褡⑷胂迈r的花枝,殘花,雜草水分低,只要薄薄一層墊料。水果皮,蔬菜等水分大的,就稍微多些墊料。
3.所有的堆肥材料一定要切碎,用鍘刀切成兩三厘米左右的段,鮮的可以稍長,不易腐爛的就稍短些。尤其是草必須切碎,否則纏繞成團,不利透氣。
4.放料時采用三明治堆法,疏松地層分段撒進去,保持堆料疏松透氣,如果放料疏松了,一般不需要攪拌。有時下面發(fā)酵后縮小會騰空,一兩個星期攪拌一下,攪拌時注意工具的使用,防止把堆體搗實了。
5.保持得當(dāng),溫度升上來就不是很容易掉下去,出肥時不要一次全出空,剩至少一半,利于維持溫度。新堆肥桶第一桶堆肥,溫度上升到60度發(fā)酵的過程滿足的情況下,需要堆滿兩個月才能出肥,此后可以4-6周出肥一次,出肥后加新料,裝滿箱子的情況下,三天左右溫度可從35度升到65度以上。
6.液肥收集起來放到?jīng)]有味道了以20-50倍減少比例澆灌,速效又不會燒根,可持續(xù)改良土壤。
7.碧奧蘭堆肥的棕色物質(zhì)和綠色物質(zhì)比例,粗略的原則:以體積來計,每添加兩份綠色物質(zhì),添加一份棕色物質(zhì)。
棕色有機物
(碳含量高,能量來源,微生物氧化碳產(chǎn)生量):糖果,含糖量高的水果,干的根莖葉皮,紙,紙巾,堅果殼,中藥渣等。
綠色有機物
(氮含量高,作用是供微生物繁殖需要):蔬菜,水果,米面食品,蛋奶魚肉,茶葉,咖啡渣,豆類,芝麻渣,花生渣,菜籽餅等食物垃圾,新鮮的根莖葉花果。
8.堆肥發(fā)酵經(jīng)過高溫分解階段之后還有一個低溫腐熟階段,這個階段就是有益菌大量產(chǎn)生徹底將堆肥分解腐熟的過程,所以堆肥箱出的堆肥不能馬上使用,還需要放置一到兩個月才會有最佳的效果。純腐熟堆肥不能直接用于種植,應(yīng)至少與1 / 3-1 / 2的礦質(zhì)土壤混合使用。
成熟后的堆肥存在森林中泥土的芳香,堆肥在提供植物有機質(zhì)養(yǎng)分的同時,最重要的是增加土壤中的細菌和真菌,養(yǎng)分能夠被植物根系吸收,為植物提供良好的土壤環(huán)境。越用越會造成土壤板結(jié),而有機堆肥使植物越長越好的原因。
兩年的堆肥經(jīng)歷讓我意識到有機堆肥對土壤的顯著改善,自從用了碧奧蘭,堆肥環(huán)境干凈整潔,土壤健康,花草蔬果病害減少很多,自然循環(huán),堆肥多個濕垃圾變廢為寶,還改變了我的生活方式。
堆肥是一件有意義的事兒,感謝花友作者赫_敏_的分享,對堆肥有興趣的同學(xué)可以點擊更多。