用料:排骨、蔥、姜、蒜香燒烤醬
詳細(xì)做法:
1、排骨泡水,洗凈??馗伤?,加入蔥姜片。(其實(shí)可以不放)。
2、倒入蒜香燒烤醬,帶一次性手套將醬料均勻涂抹。
3、放在保鮮盒中,密封,放冰箱冷藏24小時(shí)。(中間翻一次)
4、烤盤鋪錫紙,去除蔥姜片,將排骨放好,刷一層醬汁。
5、上面再包上一層錫紙,烤箱預(yù)熱200度,中層,30分鐘。
6、最后去掉錫紙,再刷一層醬汁,烤5分鐘即可。
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