景德鎮(zhèn)窯元青花纏枝牡丹紋罐
元青花的名字一聽就如雷貫耳。2005年7月12日,英國倫敦拍賣了一件“鬼谷下山”元青花大罐,當(dāng)時(shí)的成交價(jià)折合人民幣是2.3億,以當(dāng)天的國際牌價(jià)可以買兩噸黃金。那么,元青花為什么價(jià)值連城呢?
元青花鬼谷下山圖罐
青花瓷是指一種在瓷胎上用鈷料著色,然后施透明釉,以1300°C左右高溫一次燒成的釉下彩瓷器。釉下鈷料在高溫?zé)珊螅尸F(xiàn)出藍(lán)色,習(xí)慣上稱為“青花”。從14世紀(jì)二三十年代到15世紀(jì)前期,大約僅僅經(jīng)過70年,景德鎮(zhèn)的青花瓷器就占據(jù)了中國瓷器生產(chǎn)的主流,其他大部分古老的瓷器窯場(chǎng)都相形見絀,景德鎮(zhèn)也由此成為中國的瓷都。
景德鎮(zhèn)窯元青花鴛鴦荷花(“滿池嬌”)紋花口盤
青花瓷器為什么有如此大的魅力呢?主要是瓷質(zhì)細(xì)潔而色白,釉下彩的藍(lán)色彩繪,幽菁可愛,圖案裝飾雅俗共賞。由于彩色在釉下,有不易褪脫的優(yōu)點(diǎn),而工藝過程又相對(duì)的簡化,便于降低成本,大量生產(chǎn)。
景德鎮(zhèn)窯元青花鳳穿牡丹紋執(zhí)壺
元青花魚蓮紋罐
本世紀(jì)40年代,人們還不太認(rèn)識(shí)元青花的面貌。50年代初,美國學(xué)者波普根據(jù)現(xiàn)藏英國大維特基金會(huì)帶有至正十一年題記的青花云龍象耳瓶,對(duì)照伊朗阿德比爾神廟及土耳其伊斯坦堡博物館所藏青花瓷進(jìn)行深入研究,出版了兩本著作,他以此瓶為標(biāo)準(zhǔn)器,把凡是與此相類的青花瓷器都定為“至正型”,這樣就在傳世的一批青花瓷中辨認(rèn)出一大批元青花瓷器來。事實(shí)上,這只題有至正十一年題記的青花瓶,英人霍布遜在1929年已經(jīng)發(fā)表,可惜當(dāng)時(shí)未為人們所重視。
英國大維德中國藝術(shù)基金會(huì)收藏
元至正十一年款青花云龍紋象耳瓶
元青花的地位被認(rèn)識(shí)以后,人們很自然的要追溯它的起源和演進(jìn)的歷史。元代為什么會(huì)突然出現(xiàn)如此成熟的青花瓷器呢?學(xué)者們認(rèn)為元青花主要是在波斯用鈷藍(lán)的影響下產(chǎn)生的。成熟元青花瓷的主要要素有三點(diǎn):潔白的瓷胎和純凈的透明釉;運(yùn)用鈷料產(chǎn)生藍(lán)色的圖案花紋;熟練掌握釉下彩繪的工藝技術(shù)。
元青花纏枝牡丹云龍紋罐
揚(yáng)州唐城遺址不斷發(fā)現(xiàn)胎釉潔凈、彩色鮮艷、圖案清晰的唐青花碎片,這類唐青花在當(dāng)時(shí)就已遠(yuǎn)銷國外。揚(yáng)州唐城發(fā)現(xiàn)的青花瓷片,從其胎釉和制作的特征看,應(yīng)是河南鞏縣窯的產(chǎn)品。鞏縣又是唐代燒制唐三彩的著名瓷窯,而唐三彩中的藍(lán)彩,正是用鈷料呈色的。唐代成熟的青花瓷器燒制技術(shù),隨著鞏縣窯的衰落而暫時(shí)中斷了。
景德鎮(zhèn)窯元青花飛鳳麒麟紋盤
胎潔釉潤,青花色澤艷麗奪目的成熟元青花瓷的出現(xiàn),估計(jì)當(dāng)在14世紀(jì)二三十年代左右,幾乎中斷了4個(gè)世紀(jì)的河南鞏縣窯的青花燒制技術(shù),在江西景德鎮(zhèn)突然重新放出光芒,這是一種歷史在更高階段上的重演,而促成這種歷史重復(fù)的,仍然是向中東地區(qū)出口的需要。
伊朗阿德比爾神廟舊藏
元青花纏枝花卉紋梅瓶
由于中東地區(qū)的胎、釉原料較差,且燒成溫度不高,因此始終無法達(dá)到中國青花瓷器的質(zhì)量水平。隨著元朝政府對(duì)外交往的發(fā)展,又重新喚起了中東國家對(duì)中國青花瓷器的需求,而浮梁瓷局所在地的景德鎮(zhèn),在樞府瓷胎釉制作具有完善條件的基礎(chǔ)上,利用從中東地區(qū)進(jìn)口的鈷土礦,大批生產(chǎn)出口所需青花瓷器,在當(dāng)時(shí)是水到渠成的事。這種開始為外銷而生產(chǎn)的商品,也必然轉(zhuǎn)而為國內(nèi)市場(chǎng)所需要,這就是元代景德鎮(zhèn)青花瓷器大發(fā)展的背景。
土耳其托普卡帕宮藏
元青花蓮池鴛鴦八方梅瓶
景德鎮(zhèn)窯元青花海水白龍紋八方梅瓶
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