有的人會認為越香的茉莉花茶就越好，其實這種想法并不正確，茉莉花茶那一種奇妙的花香味是由茶葉的清香以及花朵的芬芳同時結(jié)合在一起的香氣，比較純正的茉莉花茶的香氣會更純粹，聞起來會更加舒服。因此，如何挑選茉莉花茶，還是有一定的學問。那么挑選茉莉花茶的方法有哪些？學會這4招就夠了！1、通過聞茶葉的香氣來辨別最簡單的方法就是通過聞茶葉的香氣來辨別，因為茉莉花茶擁有茉莉花的香味，所以這種茶的花香味還是比較足的。同時，這種茉莉花茶的香氣還要從三個方面來判斷，這三個方面分別是鮮度、濃度以及純度。茉莉花茶的鮮度就是指這種茶葉的香氣是不是新鮮的，比較好的茉莉花茶其鮮度會比較高，鮮度不高的茉莉花茶就會比較陳。茉莉花茶的濃度其實就是我們常說的耐泡度，如果這款茉莉花茶的耐泡度比較高，泡了幾次之后茶香依舊濃郁，說明這種茶品質(zhì)比較好。純度是指茉莉花茶的香味是否純正。一般品質(zhì)較好的茉莉花茶就不會有其他異味，一般都會透露著玉蘭的香味。2、從茶葉的外觀來辨別品質(zhì)較高的茉莉花茶會使用嫩度比較好的原料，這種茶葉的外形比較細，而且比較緊實，也比較壯實，我們可以看到白毫的范圍比較多，純凈度也比較好。3、從沖泡的茶水顏色以及茶水的滋味來辨別品質(zhì)比較好的茉莉花茶在沖泡之后，就可以看到比較清澈的茶水，同時這種茶水的色澤也比較明亮，明亮當中透著一些黃綠色。如果品質(zhì)不太好的茉莉花茶沖泡出來的茶水顏色會呈現(xiàn)暗黃色或者泛著一些紅色。沖泡之后的茶水滋味比較純正，口感比較鮮爽，說明這種茉莉花茶品質(zhì)比較好。如果喝起來的口感比較刺激，喝起來的口感沒有那么順滑，說明其品質(zhì)并不高。4、從茶葉的葉底來辨別茶葉沖泡過后，茶葉的狀態(tài)就舒展開了，等喝完茶湯之后，就可以觀察茶葉葉底的情況，品質(zhì)比較好的茉莉花茶，可以看到葉底的嫩芽比較多，而且這種嫩芽也比較細，嫩芽多說明這種茶葉的嫩度比較高，同時可以看到液體的色澤，會出現(xiàn)比較柔和的黃綠色。如果是品質(zhì)不太好的茉莉花茶，可以看到液體的形狀，不夠均勻，也不夠平整，外表的形狀比較粗，而且莖梗比較多，這種茶葉的嫩度就比較差，同時液體的顏色也會偏暗。學會上面這4招就可以挑選出好的茉莉花茶，選購到好的茶葉也要好好地保存茶葉，只有這樣才能夠喝上口感更好的茶湯，才能慢慢體會品茶的樂趣。
