茉莉花茶是一款比較大眾的飲品，這種茶屬于花茶，茉莉飄雪、金絲螺、茉莉龍珠等都是比較具有代表性的品種。茉莉花茶是用茉莉花和原茶進(jìn)行拼配、窨制而成的，屬于再加工茶類。沖泡之后有茉莉花香也有茶香，兩種香味交融在一起，香氣宜人。茉莉花茶的特殊茶香味深受大眾的喜愛，這種花茶的一些功效也得到更多女性群體的青睞。那么，我們該如何沖泡茉莉花茶才更好喝呢？首先、我們要選對茶具，沖泡這種花茶選對茶具很重要。沖泡這種花茶最好選用玻璃杯，玻璃杯是透明的，因此可以充分地展示茉莉花茶特別優(yōu)美的外形，沖泡的過程中很具有欣賞的價(jià)值。當(dāng)然也可以選用白色帶蓋的瓷杯，這種茶具沖泡的茉莉花茶也很漂亮。其次、掌握好泡茶的水溫。沖泡茉莉花茶最適宜的溫度為80~90℃，這種溫度可以讓茉莉花茶中的茶香慢慢地?fù)]發(fā)香氣，也可以讓茉莉花茶的香氣更持久，喝茉莉花茶的口感會更好一些。最后、掌握好沖泡的過程。在泡茶的時(shí)候應(yīng)該將沖泡壺的壺口緊靠著茶杯，然后將水直接注在茶葉之上，這樣做就可以讓茉莉花香慢慢地浸出來。第2泡的時(shí)候要將壺口稍微離杯口一些，這時(shí)候沖入沸水，就可以讓茶水與茶葉相交融。第3泡可以讓壺口離茶杯口更遠(yuǎn)一些，這樣就可以讓水跟茶葉在杯里翻滾，此時(shí)就可以聞到一股股花香。泡茉莉花茶的時(shí)候，最好是將水沖至八分滿即可，加完水之后立即加蓋，這樣可以保住茶香。二、茉莉花茶的功效1、茉莉花茶對腸道疾病有一定療效。茉莉花茶的茶葉中含有多酚物質(zhì)，這種物質(zhì)可以讓蛋白質(zhì)凝固，還可以跟單細(xì)胞細(xì)菌結(jié)合，從而可以殺死腸道中的一些有害細(xì)菌，比如大腸桿菌、霍亂菌等，因此，多喝茉莉花茶對腸道疾病有一定療效。2、這種花茶可以減肥。茉莉花茶當(dāng)中含有葉酸，咖啡堿以及和茶樹等成分，這一系列成分在人體的綜合作用之下，還能夠分解脂肪，同時(shí)還可以幫助消化，茉莉花茶可以有效的抑制肥胖，所以就可以達(dá)到減肥的作用。常常喝茉莉茶的人，體態(tài)相對會比較苗條。3、這種花茶可以緩解口臭和減少蛀牙的產(chǎn)生。茉莉花茶中的茶水含有比較多的氟元素，這種物質(zhì)跟牙齒當(dāng)中的鈣一起作用，就可以形成一種可以保護(hù)牙齒的保護(hù)層。因此多喝茉莉花茶可以有效地減少蛀牙的產(chǎn)生。茉莉花茶濃濃的茶香味，也可以很好地緩解口臭。4、這種花茶可以讓皮膚更加白凈，還具有一定的抗衰老的作用，同時(shí)茉莉花茶還可以清除宿便，清理體內(nèi)的垃圾，從而達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。5、茉莉花茶還可以降血脂，預(yù)防心血管疾病?；加行难芗膊〉幕颊呖梢栽谌粘Ｉ钪羞m當(dāng)喝一些茉莉花茶，多喝這款茶可以讓身體更健康一些。
