糖友需要通過飲食、運(yùn)動、藥物等多種手段來控制血糖,還要預(yù)防和應(yīng)對糖尿病相關(guān)的風(fēng)險,減少并發(fā)癥的發(fā)生。
那么糖友如何才能控制好血糖呢?我們今天先從飲食方面說起,先介紹一些這方面的小技巧~
糖友容易口干,喝水比較多,跑廁所排尿的次數(shù)也增多,這比較麻煩。于是,有的糖友為了減少排尿次數(shù),不得不控制飲水量。
但是限制飲水,容易加重糖尿病人體內(nèi)的燥熱不適,甚至?xí)l(fā)更加嚴(yán)重的后果,比如酮癥酸中毒或高滲性昏迷。其實(shí),一般的糖友不需要刻意地限制飲水,除非是糖尿病并發(fā)嚴(yán)重的腎功能障礙者。
糖友首選溫白開水,溫度以20~30℃為佳。其次還可以喝淡茶水或不加糖的黑咖啡。
要注意的是,喝水時間沒有嚴(yán)格規(guī)定,但不能等到口渴才去喝水,因?yàn)槿艘坏└械娇诳?,其?shí)說明身體已經(jīng)嚴(yán)重缺水了。
晚上睡前半小時之內(nèi)不要喝大量的水,否則容易造成晚上尿多,影響睡眠質(zhì)量。
高淀粉的食物通常含有較高的熱量,不僅容易引起血糖的升高,還容易導(dǎo)致糖友的體重增加,這也容易增加胰島素抵抗的風(fēng)險,使得糖尿病病情控制的難度增加。
因此,糖友要控制高淀粉的食物攝入量,尤其是精制谷物、土豆等高淀粉的食物。
高淀粉的食物當(dāng)主食吃并控制好量(包括紅薯、土豆、南瓜等),同時也注意粗細(xì)結(jié)合。
糖友的飲食建議是這樣的搭配組合:少量的主食+足夠的高纖維蔬菜+適量的蛋白質(zhì)食物。
糖友吃飯要放慢速度,一般中午餐的就餐時間不宜少于30分鐘,慢慢地咀嚼食物可以增加飽腹感,同時也可以減緩食物在胃腸道中的消化速度,避免過度進(jìn)食,有助于避免血糖的大幅波動,
硬的食物相對軟的食物來說需要更多的咀嚼和消化,可以使血糖緩慢升高,從而降低血糖峰值的高度和持續(xù)時間,減少血糖的波動。
而軟的食物相對較來說容易消化和吸收,會導(dǎo)致血糖迅速升高,從而增加糖友的血糖控制難度。
研究發(fā)現(xiàn),糖友進(jìn)食等量大米做成的干飯和稀飯對餐后血糖的影響有很大差別,喝稀飯的糖友餐后血糖顯著升高。
這是因?yàn)橹鬆€的稀飯很容易被腸道消化、吸收,胃排空時間比較短,故餐二血糖上升得較快、較高。
相比之下,干飯消化、吸收及排空較慢,因而餐后血糖上升得較緩、較低。所以建議糖友盡量吃干的,比如饅頭、米飯、面餅等,盡量少吃面糊糊、稀飯、面片湯、面條等。
健康的飲食對控糖有利,能更好地管理糖尿病,控制病情,從而提高生活質(zhì)量,減少疾病對生活的影響。
糖友不妨先從日常的飲食開始吧~
本文內(nèi)容僅做健康科普,具體診療請到正規(guī)醫(yī)院咨詢醫(yī)生建議。
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