很多朋友在購(gòu)買(mǎi)紫砂壺的時(shí)候,壺的容量大小也是重要參考標(biāo)準(zhǔn)之一,尤其在兩把壺價(jià)格相差不大,壺型也合自己心意的時(shí)候,是選擇容量小的好還是選擇容量大的好,這是個(gè)問(wèn)題。
別慌,待小編給大家分析一下小品壺和大品壺的特點(diǎn)之后,大家就知道如何選擇了。
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紫砂壺的容量大小,大概可劃分為三個(gè)層次:容量在200cc以內(nèi),為“小品壺”;容量在200cc-400cc之間,為“中品壺”;容量在400cc以上,為“大品壺”。
小品壺—精準(zhǔn)小巧
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馮可賓在《岕茶箋》中說(shuō):“茶壺以小為貴。每一客,壺一把,任其自斟自飲,方為得趣。何也?壺小則香不渙散,味不耽擱,況茶中香味,不先不后,只有一時(shí)。太早則未足,太遲則已過(guò)。得見(jiàn)得恰好,一瀉而盡。化而裁之,存乎其人,施于他茶,亦無(wú)不可。”
可見(jiàn),小品壺優(yōu)點(diǎn)眾多。
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1、聚茶氣—既為小品壺,內(nèi)里空間相對(duì)較小,所以泡茶的時(shí)候,茶本身的香氣、茶性,能夠比較充分的聚攏。香氣更濃,茶性更強(qiáng)。
2、省茶葉—小品壺對(duì)茶葉的利用率比較高。以袋裝的紅茶、烏龍茶為例,一般的小袋裝紅茶約是三五克,烏龍茶一般七八克,而一般烏龍茶的茶水比是一比二十二,紅茶的話是一比三十,即是5克左右的茶葉,最佳的裝茶的容器是150毫升左右,烏龍茶同理。
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3、更經(jīng)濟(jì)—對(duì)于一些高端的茶葉來(lái)說(shuō),用小品壺泡茶更為經(jīng)濟(jì)。高端茶葉以克論價(jià),量少價(jià)高,物稀為貴,此時(shí)小壺更能適應(yīng)和展現(xiàn)茶葉的珍貴和稀有。
4、方便攜帶—小品壺體積小,占地面積不大,可以放在包內(nèi)出差,可以帶到茶樓飲早茶,可以藏在辦公室的抽屜里偷閑品茗。拿捏方便,得心應(yīng)手,一人獨(dú)泡,自得其樂(lè)。
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5、易于把玩—早在明代,中國(guó)的文人墨客,便崇尚機(jī)巧精密、小巧玲瓏的茶壺作品。比起大壺的莊嚴(yán)肅穆,小品壺輕盈雅致,一個(gè)手就可以輕輕松松放在掌心,把玩易上手。
6、適合女孩子—現(xiàn)在,喝茶的年輕人越來(lái)越多,特別是喝茶的女孩子越來(lái)越多。端莊秀氣,使用輕便的小品壺,是為女孩子量身定做。她們用小品壺泡茶,姿勢(shì)優(yōu)雅得體,看起來(lái)頗為美觀。
最后,小品壺更易形成包漿之美哦。
大品壺—大方實(shí)用
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大品壺同樣有著諸多優(yōu)點(diǎn)。
1、待客必備—一個(gè)人的時(shí)候,用小品壺自斟自飲,怡然得趣。一旦有朋友來(lái)得多了,大品壺就成了主角,容量大,泡茶方便,茶水充足,滿足每個(gè)人的喝茶需求。
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2、性價(jià)比高—在作者、款式、泥料相同的情況下,越大的紫砂壺使用泥料越多、做工時(shí)間越長(zhǎng)、制作難度越大,相對(duì)的,價(jià)格也就越高。
3、更加大氣—大品量的紫砂壺,看起來(lái)更加大氣,并且有古味。紫砂自明始,皆是容量比較大的,后時(shí)大彬改制才逐漸為小壺流行。
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4、更具觀賞性—大品壺面積大,較小品表面更易施展裝飾刻繪。無(wú)論是銘文還是畫(huà)圖,字體飄逸瀟灑,畫(huà)面賞心悅目,給壺增添無(wú)限風(fēng)韻。
5、更具收藏價(jià)值—有一句話叫做“大師不做小壺”??v觀歷來(lái)紫砂壺拍賣(mài)的情況可以發(fā)現(xiàn):拍賣(mài)場(chǎng)上拍賣(mài)出高價(jià)的大師級(jí)作品,多數(shù)都是中、大品紫砂壺。
總體來(lái)說(shuō),不管是小品壺還是大品壺,各有各的好處,不存在一種比另一種好的說(shuō)法。
大家在買(mǎi)壺的時(shí)候,根據(jù)個(gè)人喜好購(gòu)買(mǎi)即可。記住一句話:以人為本,以壺為源,器為所美、壺為所用是為道!
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