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家庭自制珍珠奶茶,配方全告訴你,奶香濃郁,做一次夠喝6個(gè)月

做法

1,鍋中加入200毫升清水再加入4勺白糖,小火把紅糖熬化

2,碗中倒入200克木薯淀粉紅糖水開后快速倒入紅糖水邊倒邊攪拌和成面團(tuán)

3,揉好的面團(tuán)搓成小丸子

4,把團(tuán)好的珍珠放到木薯淀粉上讓每一個(gè)珍珠都裹上木薯淀粉

5,鍋里燒開水放入珍不停的攪拌,攪拌至定型后蓋上蓋子煮10分鐘,關(guān)火再燜10分鐘

6,珍珠煮好后撈出放入杯子里備用

7,鍋中倒入100毫升清水再放一包紅茶小火煮5分鐘把紅茶包撈出來關(guān)火,再加入300毫升淡奶攪拌均勻

8,把熬好的奶茶倒入珍珠杯子里攪拌一下

9,好喝的珍珠奶茶就做好了,既簡單又好喝還實(shí)惠

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