苦 瓜 的 藥 用
苦瓜，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有維生素C、碳水化合物、磷、鈣、奎寧、蛋白脂等多種成份。它不僅供人們做菜吃，而且可以入藥治病，能解熱、解疲勞，清肝明目?？喙先嗜胨?，可益氣壯陽(yáng)。常吃苦瓜，能給人解熱腸胃、通大便，能驅(qū)使免疫細(xì)胞能力。除了胃痛虛寒者外， 建議不妨多吃苦瓜，如煲豬肉、炒牛肉、煲海味品等，對(duì)人體大有益處。
民間老中醫(yī)除苦瓜入藥外，甘瓜種子、花、根及甘瓜葉和苦瓜藤等都可入藥用。
例如：治痢疾二法：（1）生苦瓜1個(gè)（約250克左右均可），搗爛如泥，加糖100克搗勻，待2小時(shí)后，濾出水即
行，冷服。(2)苦瓜藤或葉，曬干研末，每次10克，1日2次。
治腹瀉三法：（1）苦瓜藤陰干，研末，每次10克沖水服；（2）苦瓜根15克（鮮的50克），水煎當(dāng)茶喝；（3）苦瓜藤一束，慢火炒干研末，每次5克沖冷開水服，6小時(shí)服1次，直至有效為止。
治流感：用苦瓜瓣100克，煮熟服下。治濕疹：用鮮苦瓜葉搗爛調(diào)入少許紅糖敷患處；或?qū)⒖喙先~曬干研末用茶油調(diào)勻敷患處。
治小兒嘔吐：用苦瓜根10克水煮服。
治胃痛：苦瓜花50克，曬干研末，分2次用溫開水沖服。用苦瓜泡酒喝，清熱解毒、利便，解酒氣。
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