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做真正對(duì)大腦有益的事

以前我們總以為,孩子的大腦就像一張白紙,可以讓我們肆意涂抹增光添彩,現(xiàn)在,我們知道,孩子的發(fā)育有自己的節(jié)拍和模式,先天是無力改變的。但后天教養(yǎng)的重要也意味著父母仍可大有可為,只是,請(qǐng)抱著敬畏和謹(jǐn)慎的態(tài)度,最好這幾件最基本的事,就足以幫助孩子塑造一個(gè)靈活、整合良好的大腦。

準(zhǔn)媽媽:有益胎兒大腦的4件事控制體重

準(zhǔn)媽媽過胖過瘦都不好,研究發(fā)現(xiàn),隨著出生體重的上升,寶寶智商水平也穩(wěn)步提高,并一直持續(xù)到體重達(dá)到3.6千克為止。

均衡的營(yíng)養(yǎng)

很多廠商都宣稱他們的產(chǎn)品能讓胎兒更聰明,但這兩種補(bǔ)充劑的確被證明有益胎兒的大腦發(fā)育:其中一種是葉酸,需要母親在懷孕初期服用;另一種是omega-3脂肪酸,少了它,神經(jīng)元就無法正常運(yùn)行,但人體合成這種脂肪酸的能力不強(qiáng),所以需要從外界補(bǔ)充。食用魚類,特別是多油的魚類是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。之前人們一直擔(dān)心魚體內(nèi)含有的重金屬殘留,但現(xiàn)在越來越多的文獻(xiàn)都表明,對(duì)于胎兒的腦發(fā)育來說,攝取足夠量的omega-3脂肪酸的重要性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了攝入汞等有害物質(zhì)所帶來的風(fēng)險(xiǎn)。不過為了減輕重金屬帶來的不利影響,還是建議多吃水銀富集程度較低的魚(如三文魚、鱈魚、沙丁魚以及灌裝小型金槍魚),而盡量少吃壽命較長(zhǎng)的捕食性魚類。

避免過度壓力

母親在懷孕中感受過于頻繁、或沉重、或?qū)€(gè)人而言難以承受的壓力時(shí),就會(huì)增加孩子出現(xiàn)各種問題的風(fēng)險(xiǎn),包括腭裂、抑郁、易怒、注意力渙散等。類似的研究很多,比如一項(xiàng)研究就發(fā)現(xiàn),母親在懷孕期間經(jīng)歷了嚴(yán)重的冰雹襲擊后,生出的孩子在5歲時(shí)的智商和語言能力要比其他孩子差。如果母親在懷孕3個(gè)月的時(shí)候有近親去世或者患上重大疾病,那么孩子患精神分裂癥的風(fēng)險(xiǎn)就更大。因此懷孕期間,花點(diǎn)兒時(shí)間放松一下,盡可能對(duì)自己好一點(diǎn)兒,絕對(duì)是個(gè)明智的做法。

進(jìn)行適度鍛煉

有氧運(yùn)動(dòng)有助于準(zhǔn)媽媽減壓,所以身體健康的孕婦更有可能生下聰明的寶寶。美國(guó)產(chǎn)科醫(yī)生學(xué)會(huì)建議,沒有產(chǎn)科或其他并發(fā)癥的孕婦每天至少應(yīng)該鍛煉半小時(shí)。

給大腦安全與關(guān)愛

以為把孩子交給電視保姆他就能學(xué)會(huì)很多,或是嘲孩子大吼大叫來讓他記住自己的錯(cuò)誤,簡(jiǎn)直就是癡人說夢(mèng)。大腦的首要任務(wù)是生存而不是學(xué)習(xí),我們不是為了學(xué)習(xí)而生存,而是為了生存而學(xué)習(xí)。因此身為父母,你有義務(wù)為孩子創(chuàng)造一個(gè)安全的環(huán)境,當(dāng)安全需要得到滿足之后,大腦才能在完成主業(yè)的情況下,有多余資源兼職學(xué)點(diǎn)兒什么。在一個(gè)溫馨和諧的家庭氛圍里,父母對(duì)孩子充滿耐心、持續(xù)的關(guān)注與陪伴,經(jīng)常進(jìn)行親子間面對(duì)面的交流、給他足夠的撫摸……這樣孩子的大腦才會(huì)健全地發(fā)展,否則,光靠冷冰冰的、沒有生命力的機(jī)器或其他教條的手段,是培養(yǎng)不出來的。

給大腦最愛的營(yíng)養(yǎng)

食物對(duì)于兒童來說不僅僅是長(zhǎng)身體的原料,同時(shí)也是塑造大腦結(jié)構(gòu)的重要因素,從神經(jīng)元本身直至在各個(gè)通路間傳播流通的信息流全都受到膳食的影響,而均衡飲食即是維系大腦健康有活力的不二法門。

品味盤中佳肴——大腦需要的5種必備營(yíng)養(yǎng)

碳水化合物:大腦的超級(jí)燃料

必需脂肪:幫助大腦維持聰明健康的良好狀態(tài)

磷脂:為大腦注入活力的記憶分子

氨基酸:蛋白質(zhì)構(gòu)成人的肌肉、器官組織以及神經(jīng)遞質(zhì)(大腦中負(fù)責(zé)傳遞信息的化學(xué)物質(zhì))

維生素及礦物質(zhì):使思維更敏捷,集中注意力的時(shí)間更長(zhǎng)久

警惕盤外垃圾——5種危害、擾亂大腦的“抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)”

精制糖:掠奪基本營(yíng)養(yǎng)的碳水化合物

有害脂肪:包括油炸食品、氫化脂肪等

化學(xué)食物添加劑:色素、調(diào)料及防腐劑

有毒礦物質(zhì):銅、汞等一系列礦物質(zhì)

食物致敏原:某些常見的食品,易引起兒童的過敏反應(yīng)

運(yùn)動(dòng)改造大腦

記得我們上學(xué)時(shí),每當(dāng)學(xué)期備考階段,老師總是要砍掉體育課讓路給數(shù)學(xué)課、英語課,認(rèn)為運(yùn)動(dòng)是浪費(fèi)時(shí)間和體力,其實(shí)這真是非常愚蠢的做法。雖然我們都知道“身體是革命的本錢”,但運(yùn)動(dòng)的好處絕不僅于此。我們?cè)谶\(yùn)動(dòng)時(shí)會(huì)產(chǎn)生多巴胺、血清素和正腎上腺素,這三種神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)都和學(xué)習(xí)有關(guān)。多巴胺是一種正向的情緒物質(zhì),我們?cè)谶\(yùn)動(dòng)過后的心情都很舒暢愉快,精力旺盛,血清素跟我們的情緒和記憶有直接關(guān)系。血清素增加,記憶力變好,學(xué)習(xí)效果也會(huì)好。正腎上腺素跟注意力有直接的關(guān)系,能使孩子的專注力增強(qiáng)。運(yùn)動(dòng),特別是有氧運(yùn)動(dòng)對(duì)大腦大有裨益,能夠?qū)?zhí)行功能水平提高50%~100%。

即使知道這些運(yùn)動(dòng)的重要性,我們也不希望你還懶洋洋地窩在沙發(fā)上玩iPad,然后指著孩子說“快,下樓跑三圈兒去!”和孩子一起動(dòng)起來你的教養(yǎng)才更有說服力。另外有一點(diǎn)很重要:運(yùn)動(dòng)習(xí)慣的培養(yǎng)絕對(duì)要趁早,研究發(fā)現(xiàn)從小就被父母逼著鍛煉的孩子,長(zhǎng)大后養(yǎng)成經(jīng)常鍛煉身體的習(xí)慣要比其他孩子高出1.5倍的可能性。

長(zhǎng)期缺覺損傷大腦

嬰兒期時(shí),孩子的睡眠時(shí)間通常很多,但往往一上幼兒園,就比入園前每晚少睡半小時(shí)。一個(gè)被大家忽視的事實(shí)是——今天的孩子每天晚上都要比30年前的孩子少睡一小時(shí)。不過這點(diǎn)即使知道了也未必會(huì)引起我們的關(guān)注,這是因?yàn)?,我們不明白少睡一小時(shí)對(duì)孩子來說意味著什么。21歲前,孩子的大腦處于一個(gè)不斷發(fā)展的過程,發(fā)展腦功能的大部分活動(dòng)都是在孩子熟睡下進(jìn)行的,所以少睡1小時(shí)對(duì)孩子的影響無法估量。有兒童發(fā)展專家發(fā)現(xiàn),即使睡眠時(shí)間不減少,只是把上床時(shí)間挪后,也足以影響孩子智商測(cè)驗(yàn)的成績(jī)。甚至有睡眠專家提出,睡眠不足對(duì)孩子智力的傷害,絕不亞于鉛中毒。有針對(duì)青少年的研究發(fā)現(xiàn),情緒化、容易沖動(dòng)、自由散漫,都是長(zhǎng)期缺覺的表現(xiàn)。

大腦熱愛閱讀

我們這一輩以上的人都知道“學(xué)好數(shù)理化,走遍天下都不怕”。但其實(shí)是這樣嗎?如果中文水平太差,一個(gè)人的成就也會(huì)有限,閱讀不只是打開了一扇通往古今中外的門,閱讀培養(yǎng)邏輯性,而邏輯是科學(xué)思考的根本。與被動(dòng)接收電視信號(hào)不同,閱讀是人主動(dòng)參與的過程,讀者跟隨自己的時(shí)間和步調(diào),在書籍的海洋里遨游,對(duì)作者對(duì)話分享思想,在此過程中,神經(jīng)回路得到刺激活化,大腦功能也得到提升。同運(yùn)動(dòng)一樣,閱讀的習(xí)慣也要從小養(yǎng)成,并應(yīng)堅(jiān)持終生。

游戲成就大腦

在這個(gè)忙碌的社會(huì)里,人們對(duì)游戲的價(jià)值和意義的理解很膚淺,比如我們就有“玩物喪志”“業(yè)精于精于勤而荒于嬉”的說法。蒙臺(tái)梭利提出的觀點(diǎn)現(xiàn)在已經(jīng)得到了兒童發(fā)展學(xué)家們的廣泛認(rèn)可,游戲就是兒童的工作。孩子們?cè)诤猛娴挠螒蛑袑W(xué)習(xí)生活的經(jīng)驗(yàn),鍛煉未來需要的各種技能,同時(shí)也能發(fā)現(xiàn)自己真正興趣所在。無論是嬰兒還是高中生,孩子在游戲中學(xué)到的東西,發(fā)展出的能力,比在傳統(tǒng)課堂上更事半功倍。這是因?yàn)橛螒蛑械奶剿鹘o了孩子豐富的感受和體驗(yàn),直接促進(jìn)了孩子大腦神經(jīng)元的連接,我們現(xiàn)在對(duì)智慧的新定義就是神經(jīng)連接的密度。因此,我們要鼓勵(lì),尤其是孩子之間自發(fā)性主動(dòng)性的游戲,而且即使是看似無意義的純玩兒,也是他應(yīng)對(duì)壓力的一種自然方法。

培養(yǎng)自制力,比提高智商更重要

上世紀(jì)50年代,俄羅斯有一個(gè)著名的實(shí)驗(yàn),研究者先讓孩子站著不動(dòng),結(jié)果孩子們只堅(jiān)持兩分鐘就站不住了。接著,研究者讓第二組孩子當(dāng)哨兵,堅(jiān)守自己的崗位,保衛(wèi)國(guó)家財(cái)產(chǎn),這組孩子竟可以保持11分鐘紋絲不動(dòng)。而這就是自制力的力量,即為了實(shí)現(xiàn)某個(gè)目標(biāo),對(duì)自己行為進(jìn)行控制的能力。與智商相比,根據(jù)學(xué)齡前兒童抵制誘惑的能力能夠更好地預(yù)測(cè)他們最終所能夠達(dá)到的學(xué)業(yè)水平,畢竟,我們每人每天都會(huì)面對(duì)各種各樣的干擾和挑戰(zhàn)。好消息是,自制力是可以培養(yǎng)的。對(duì)于學(xué)齡前的孩子,應(yīng)該特別鼓勵(lì)他們玩角色扮演類游戲,當(dāng)他們?nèi)橥度霑r(shí),根本不會(huì)受外界影響而分心,而且他們還學(xué)會(huì)把腦中多種思維聯(lián)系并結(jié)合起來解決問題,這種高階思維方式,例如自我反思,即在大腦中和自己對(duì)話,在腦中權(quán)衡幾種不同方案并仔細(xì)地考慮,是與沖動(dòng)行事截然相反的模式。對(duì)大一些的孩子來說,就要開始教他們學(xué)會(huì)事先思考和制定計(jì)劃,當(dāng)他們分心的時(shí)候,提醒他們回到自己的計(jì)劃上去,同時(shí)更多地讓他們自己來發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤,這讓他們能更有批判性地看待自己所做的事情,而不是機(jī)械地完成任務(wù)而已。Tips:大腦喜歡主動(dòng)學(xué),而不是被動(dòng)灌腦的發(fā)育其實(shí)是一個(gè)自我塑造的過程。例如,你不需要讓孩子認(rèn)真努力地學(xué)習(xí)說話,他們很自然就能學(xué)會(huì)。雖然家庭和學(xué)校、社會(huì)教育對(duì)孩子的成長(zhǎng)有著巨大的影響,但只有當(dāng)孩子自己產(chǎn)生動(dòng)機(jī),主動(dòng)的學(xué)習(xí)才可以改變大腦神經(jīng)的連接。Tips:男孩女孩的大腦到底有何不同?科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)女孩的額葉比男生大(額葉是我們做決定的地方,它跟計(jì)劃、策略、問題解決都有很重要的關(guān)系),調(diào)節(jié)情緒的邊緣系統(tǒng)及掌管短期記憶和空間記憶的海馬回也比較大。男孩的頂葉比女孩大,成熟的時(shí)間也早,這里是處理空間視覺的地方。男孩女孩大腦結(jié)構(gòu)的不同,也產(chǎn)生了認(rèn)知上的不同。一般來說,男孩比女孩整體成熟晚,因此現(xiàn)在的學(xué)校教育對(duì)男孩不利,父母要做的就是理解男孩,不要拿孩子跟別人比,而是和自己比,只要孩子的今天比昨天有進(jìn)步,就是值得鼓勵(lì)的。

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