俗話說(shuō)“大暑小暑,上蒸下煮”,我們?cè)?a style="BOX-SIZING: border-box !important; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; MAX-WIDTH: 100%; WORD-WRAP: break-word !important; COLOR: rgb(96,127,166); TEXT-DECORATION: none; PADDING-TOP: 0px" target="_blank" data_ue_src="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MzA1MDQ4Ng==&mid=2658263948&idx=3&sn=5a800a95c304acc6c1b46426771a532b&scene=21#wechat_redirect">夏至品荷,又在小暑里“一握清風(fēng)扇慢搖”,不知此刻您是否還酷熱難耐呢?調(diào)整好一顆歡喜之心,小編帶您赴一場(chǎng)水果大Party,品瓜香飄溢,聽(tīng)瓜果呢喃。
元·錢(qián)選 《桃枝松鼠圖》
臺(tái)北故官博物院藏
桃子種類繁多,《嘉泰會(huì)稽志》載:“桃之品不一,上原之金桃、御桃、擺核、十月桃、廟山之早緋紅桃、湖南之大緋紅桃、蕭山之水蜜桃、唐家桃、邵黃桃、杏桃、川桃、晚秋桃、孩兒面桃、諸暨烏石之鷹觜桃、諸家園中有昆侖桃、匾桃、矮桃之類,不可悉數(shù)?!?/span>
元·錢(qián)選 《蔬果圖》
元·錢(qián)選 《秋瓜圖軸》
南宋·范成大《食西瓜》
縷縷花衫唾碧玉,痕痕丹血掐膚紅。
香浮笑語(yǔ)牙生水,涼入衣襟骨有風(fēng)。
上海博物館藏
宋·陳與義《櫻桃》
四月江南黃鳥(niǎo)肥,櫻桃滿市粲朝暉。
赤瑛盤(pán)里雖殊遇,何似筠籠相發(fā)揮。
“流光容易把人拋,紅了櫻桃,綠了芭蕉?!笨梢?jiàn)櫻桃也是宋人熟悉的水果,唐宋詩(shī)人還用“櫻桃樊素口,楊柳小蠻腰”來(lái)形容女子的風(fēng)姿。
北京故宮博物院藏
唐·唐彥謙《葡萄》
金谷風(fēng)露涼,綠珠醉初醒。
珠帳夜不收,月明墮清影。
宋人人不但將葡萄當(dāng)食用的時(shí)鮮水果,還用來(lái)釀酒。蘇頌《本草圖經(jīng)》說(shuō):“葡萄,生隴西五原,敦煌山谷。今河?xùn)|及近汴州郡皆有之。苗作藤蔓而極長(zhǎng),太盛者一二本綿被山谷間?;O細(xì)而黃白色,其實(shí)有紫白二色,有圓如珠者,有長(zhǎng)似馬乳者,有無(wú)核者。皆七月八月熟,取汁可釀酒。”
宋·蘇軾《食荔枝》
羅浮山下四時(shí)春,盧橘楊梅次第新。
日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)作嶺南人。
美國(guó)大都會(huì)藝術(shù)博物館藏
乳鴨池塘水淺深,熟梅天氣半陰晴。
東園載酒西園醉,摘盡枇杷一樹(shù)金。
在蘇軾《食荔枝》詩(shī)中提到三種水果:盧橘、楊梅、荔枝。曾有友人問(wèn)蘇軾:“盧橘何種果類?”蘇軾答:“枇杷是也?!?/span>
臺(tái)北故宮博物院藏
此圖有宮廷畫(huà)院的工麗之風(fēng),卻多了幾分粗獷率真。畫(huà)面取一斜伸桑枝,在一細(xì)勁的枝條上站立一只山鳥(niǎo),憨態(tài)可掬,嘴里還叼著桑葚,表情很有幾分稚趣。好一番“參差紅紫熟方好,一縷清甜心底溶?!?/span>
元·張雨《宴山亭·賦楊梅》
鶴頂朱圓,豐肌粟聚,寶葉揉藍(lán)初洗。
親翦翠柯,遠(yuǎn)贈(zèng)筠籠,脈脈紅泉流齒。
骨換丹砂,笑尚帶、儒酸風(fēng)味。
誰(shuí)記。曾問(wèn)譜西泠,綠陰青子。
君家?guī)锥茸鹎埃焐戏毙?,伴人同醉?/span>
纖手素盤(pán),歷亂殷紅,浮沉半壺脂水。
珍果同時(shí),惟醉寫(xiě)、來(lái)禽青李。
爭(zhēng)似。為越女、吳姬染指。
上海博物館藏
圖中“紅果”即是山楂,山楂在宋人生活中很是常見(jiàn),陸游有《出游》詩(shī)寫(xiě)道:“行路迢迢入谷斜,系驢來(lái)憩野人家。山童負(fù)擔(dān)賣紅果,村女緣籬采碧花。”詩(shī)人在出游途中,看到山里的兒郎正挑著擔(dān)子販賣山楂呢!
北京故宮博物院藏
唐·李商隱《石榴》
榴枝婀娜榴實(shí)繁,榴膜輕明榴子鮮。
可羨瑤池碧桃樹(shù),碧桃紅頰一千年。
石榴也是宋代常見(jiàn)的水果,因多籽常作為“多子多福”的象征。
林椿《果熟來(lái)禽圖》
畫(huà)作中林檎果,亦即蘋(píng)果。
臺(tái)北故官博物院藏
宋代柑橘品種豐富,宋人韓彥直著有《橘錄》,將柑橘分為柑、橘、橙三大類,每類下面又各有若干品種:“橘出溫郡,最多種。柑乃其別種,柑自別為八種;橘又自別為十四種;橙子之屬類橘者,又自別為五種。合二十有七種。”其中,“乳柑推第一”,乳柑中又“推泥山為最”。
此幅畫(huà)橘子、石榴和葡萄,象征“多子多孫”的美好愿望。用色精細(xì)、沉著,寫(xiě)實(shí)性極強(qiáng)。在左半部靠近后景的石榴葉片上有不規(guī)則的“魯宗貴”款署,題字極小,隱約可見(jiàn),在留傳下來(lái)的南宋作品中,很少有魯宗貴題款的作品,此圖因此殊為珍貴。
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