原料： 鮮面條 黃瓜 水蘿卜 香菇 黃豆醬
做法：
1.香菇洗凈切丁，鍋燒熱下寬油，加香菇丁炒香（喜歡吃辣的可加點(diǎn)干辣椒）
2.加入黃豆醬小火不停翻炒熬制幾分鐘即成炸醬
3.另起鍋里燒開水下面條煮熟，撈出過涼水
4.黃瓜水蘿卜洗凈先斜切長(zhǎng)片，再切絲
5.面入碗中，配上黃瓜水蘿卜絲，舀上一勺香菇炸醬拌勻開吃~
心得體會(huì)：
1.香菇一定要多放，口感好，味道鮮，絕對(duì)不比葷醬差。
2.黃豆醬不要買干黃醬，最好買別太干的，也不用再摻甜面醬，省事了
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