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材料：

肉排750克、雞翅膀4個400克

肉排腌料：

食鹽、生抽、老抽、料酒、蒜片、姜片、五香粉。

雞翅腌料：

食鹽、料酒、老抽、李錦記發(fā)財蠔油、姜(剁碎)、蒜(剁碎)

雞翅做法：

       將雞翅洗干凈控水，用牙簽扎一些小孔，將腌料放入拌勻放冰箱一晚，中途可取出翻面，讓雞翅均勻地沾到腌料。

肉排做法：

          1、將肉排洗凈，將腌料放入拌勻放冰箱腌一晩)。中途可取出翻面，讓肉排均勻地沾到腌料。

         2、取出用錫紙墊底(把蒜片、姜片去掉)。將腌好的雞翅和肉排一起放入烤盤。

        3、烤箱預(yù)熱200度，放入己加蓋錫紙的雞翅和排骨烤15分鐘。

         4、取出，雞翅翻面，在雞翅上掃上一層蜂蜜，再放回烤箱烤10分鐘。 

          5、取出雞翅， 撒上芝麻即可 。 肉排翻面掃上一層腌料汁繼續(xù)烤15分鐘。

         6、再取出翻面，掃上一層蜂蜜再烤10分鐘，待涼斬件即可。(如排骨不上色最后10分鐘可打開錫紙烤)。 

溫馨提示：

        1、烤排骨要多汁就一定要用錫紙蓋上，溫度不能高于200度。

         2、喜歡吃干身的就到中途早點把錫紙打開。

         3、調(diào)味料可根據(jù)自己口味調(diào)配，可加辣椒粉。