黃芪和枸杞子都是日常生活中我們熟悉的滋補(bǔ)中藥，黃芪具有補(bǔ)氣固表、利水消腫的作用，而枸杞子具有養(yǎng)肝潤(rùn)肺、滋陰補(bǔ)腎的作用，兩者都具有極好的滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用，那么黃芪搭配枸杞泡酒有什么好處呢?三頂養(yǎng)生網(wǎng)馬上來(lái)為大家解答。
黃芪搭配枸杞泡酒的好處?
枸杞子具有養(yǎng)肝，滋腎，潤(rùn)肺等功效作用，并且枸杞中含有甜菜堿、阿托品、天仙子胺、枸杞多糖等營(yíng)養(yǎng)成分;具有促進(jìn)免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護(hù)和改善等作用。
而黃芪具有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫的功效;可以治療氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內(nèi)熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。
而兩者搭配泡酒，不僅沒(méi)有配伍禁忌，還可以有效提高兩者的保健功效，服用枸杞黃芪酒可以有效補(bǔ)虛益氣、提高人體的免疫力和抗病能力，非常適合脾胃氣虛、體質(zhì)虛弱的人群服用。
黃芪枸杞酒的泡制方法?
黃芪枸杞酒
材料：黃酒2升、黃芪60克、枸杞子60克、黨參30克、茯苓60克、棗干30克、冰糖適量。
做法步驟：先將所有材料挑去雜質(zhì)，用料理機(jī)打碎，只要碎了就行，也無(wú)需打成粉，用紗布包扎好(打碎了更有利于藥性的析出，如果是用白酒浸泡，不打碎也可以，因?yàn)榘拙频木凭葦?shù)高，滲透性好);紗布包放入干凈的無(wú)水無(wú)油的玻璃或陶瓷容器里，倒入黃酒，密封，避光保存;間隔5天左右搖一搖瓶子，一個(gè)月后就可以飲用了。
注意：黃酒的度數(shù)一般在10-16度之間，盡量選擇度數(shù)高些，酒齡在三年或三年以上的陳釀為宜;如果酒量好的話(huà)，最好選擇白酒，以40度左右的高粱酒為宜。
泡黃芪酒用什么酒最好?
黃芪泡酒最好用純米酒，因?yàn)檫@類(lèi)酒是自然發(fā)酵釀造，含有對(duì)人體有益的天然物質(zhì)。并且要選擇用較高度數(shù)的白酒，這樣更容易殺菌，此外黃芪中滲出的水分會(huì)稀釋酒精濃度，導(dǎo)致酒的度數(shù)下降，長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存容易變質(zhì)，所以泡酒的時(shí)候選用60度左右的酒最佳。
將通過(guò)以上文章內(nèi)容，我們可以了解到，黃芪和枸杞子都是極好的滋補(bǔ)藥材，兩者不僅可以搭配泡茶，還可以搭配泡酒服用，黃芪枸杞子酒具有極好的益氣補(bǔ)虛、強(qiáng)身健體的作用，但是大家要注意，黃芪枸杞子酒雖好，每天也不宜多喝，最多不易超過(guò)20ml，以免導(dǎo)致上火。
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