| 清晨的第一杯您喝對(duì)了嗎？ [轉(zhuǎn)貼 2006-06-05 21:43:40 | 發(fā)表者: billee] |   |
我們已經(jīng)很知道起床后空腹喝下第一杯水有益健康；但是，這一杯水該怎么喝才正確？白開(kāi)水、淡鹽水、蜂蜜水、檸檬水、果汁、牛奶……這些選項(xiàng)都對(duì)嗎？可要弄明白了，這里面真的有誤區(qū)啊。 白開(kāi)水 晨起喝水，喝與室溫相同的開(kāi)水最佳，以盡量減少對(duì)胃腸的刺激。研究發(fā)現(xiàn)，煮沸后冷卻至20~25℃的白開(kāi)水是最佳選擇，因?yàn)槠鋬?nèi)含的活性生物，會(huì)透過(guò)細(xì)胞膜促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)人體的免疫功能。凡是習(xí)慣喝溫或涼開(kāi)水的人，新陳代謝狀態(tài)良好，肌肉組織中的乳酸積累減少，因此不易感到疲勞，而且開(kāi)水中的鈣、鎂元素對(duì)身體健康是很有益的。 不過(guò)，早上起床后不要飲用冷水，那樣會(huì)刺激胃部并且無(wú)法到達(dá)腸道，因而造成體內(nèi)脹氣。 蜂蜜水 相比之下，清晨起來(lái)喝一杯蜂蜜水更為科學(xué)。人經(jīng)過(guò)一夜睡眠后，體內(nèi)大部分水分已被排泄和吸收，這時(shí)空腹飲一杯蜂蜜水，既可補(bǔ)充水分，又可增加營(yíng)養(yǎng)，完全可取代白開(kāi)水的位置。 檸檬水 如果留心報(bào)章的美容或減肥知識(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，宿便是終結(jié)美麗曼妙身材的元兇之一。是的，宿便一旦形成后，所積存的廢物會(huì)逐漸變質(zhì)為毒素，反映到你的皮膚表面。所以，每天早上起來(lái)，最好在尚未進(jìn)食之前，空腹喝下一杯加了新鮮檸檬片的熱開(kāi)水。別小看這杯排毒水，它不僅是身體最好的酸堿中和劑，還能起到清除宿便、排除毒素的功效。此外，如果有口氣不佳的困擾，它也能神奇地幫你改善。 淡鹽水 有不少人認(rèn)為喝淡鹽水有利于身體健康，于是晨起就喝淡鹽水，這種認(rèn)識(shí)卻是錯(cuò)誤的。研究認(rèn)為，人在整夜睡眠中未飲滴水，然而呼吸、排汗、泌尿卻仍在進(jìn)行中，這些生理活動(dòng)要消耗損失許多水分。早晨起床如飲些白開(kāi)水，可很快使血液得到稀釋?zhuān)m正夜間的高滲性脫水。而喝鹽水則反而會(huì)加重高滲性脫水，令人更加口干。何況，早晨是人體血壓升高的第一個(gè)高峰，喝鹽水會(huì)使血壓更高。 果汁 有人以為早上起來(lái)喝上一杯鮮果汁既有解渴作用又有營(yíng)養(yǎng)，但你錯(cuò)了。這時(shí)喝果汁并不能提供此時(shí)身體最需要的水分，而且在缺水的狀態(tài)下就讓胃腸進(jìn)行工作，不利于身體健康。如果這時(shí)喝市售的果汁、可樂(lè)、汽水等，就更是大錯(cuò)特錯(cuò)了，汽水和可樂(lè)等碳酸飲料會(huì)加速鈣的排泄，清晨飲用非但不能有效補(bǔ)充機(jī)體缺少的水分，還會(huì)增加身體對(duì)水分的要求，反而造成體內(nèi)缺水。 牛奶 早上可以喝牛奶，這沒(méi)錯(cuò)，但放在“第一杯”就錯(cuò)了。空腹喝牛奶不過(guò)是“穿腸而過(guò)”，胃來(lái)不及消化，小腸來(lái)不及吸收，牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就無(wú)從體現(xiàn)，還有人出現(xiàn)腸胃脹氣等“過(guò)敏”反應(yīng)，更把好事變成壞事。因此早上喝牛奶是作為“早餐”來(lái)用的，并且一定要配上碳水化合物同吃，才能充分發(fā)揮蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 第一杯水大益處 補(bǔ)充水分：一個(gè)晚上人體流失的水分約有450ml，晨起喝水可以補(bǔ)充身體代謝失去的水分。 防止便秘：清晨起床后飲水還能刺激胃腸的蠕動(dòng)，濕潤(rùn)腸道，軟化大便，促進(jìn)大便的排泄。 沖刷腸胃：早上起床后胃腸已經(jīng)排空，這時(shí)喝水可以洗滌清潔腸胃，沖淡胃酸，減輕胃的刺激，使腸胃保持最佳的狀態(tài)。 清醒大腦：起床后喝的水會(huì)很快被腸黏膜吸收進(jìn)入血液，可有效地增加血溶量，稀釋血液，降低血液稠度，促進(jìn)血液循環(huán)，讓大腦迅速恢復(fù)清醒狀態(tài)。 美容養(yǎng)顏：起床后為身體補(bǔ)水，有助肌體排出體內(nèi)的毒素，滋潤(rùn)肌膚。 第一杯水關(guān)鍵詞 空腹：清晨喝水必須是空腹喝，也就是在吃餐之前喝水，否則就收不到促進(jìn)血液循環(huán)、沖刷腸胃等效果。 慢飲：最好是小口小口地喝水，因?yàn)轱嬎俣冗^(guò)猛對(duì)身體非常不利，可能引起血壓降低和腦水腫，導(dǎo)致頭痛、惡心、嘔吐。 分量：每天第一杯水的分量約是300ml為最佳。 | |
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