必勝客算是我見過的比較牛氣的洋快餐，記得有一年去青島，特意找哥哥請(qǐng)我吃必勝客。那個(gè)時(shí)候東營(yíng)沒有引進(jìn)，進(jìn)了餐廳，看著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，非常的令人崩潰。
于是，我和哥哥等了半個(gè)小時(shí)，拿了外賣，坐在海邊吃披薩。
想來，這也是一道我人生的靚麗風(fēng)景。
東營(yíng)去年還是前年引進(jìn)必勝客，日日爆滿。
不知道是不是人家做生意的策略，就是不開分店。
像肯德基，東營(yíng)這地兒，好像已經(jīng)有4-5家了吧？
必勝客的【富貴歡享杏仁蝦比薩】天天廣告，每每看到，我就眼饞的很。
想起來它的價(jià)格和長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，就作罷了！
咱是廚娘，咱就自己copy唄！
沒吃過【富貴歡享杏仁蝦比薩】披薩，但是咱見過披薩廣告不是？
雙雙承認(rèn)，個(gè)人沒去吃過這款當(dāng)紅披薩，做法純粹是個(gè)人瞎捉摸來滴！
有興趣的童鞋，可以跟我一試哦！
要想吃到這款披薩，排長(zhǎng)隊(duì)是有可能的。
一個(gè)披薩，要70多塊，心疼??！
雙雙自制，全部材料加起來，也不過十幾塊吧？
干凈衛(wèi)生，健康實(shí)惠，添加的材料完全可以根據(jù)個(gè)人喜好添加，有沒有心動(dòng)呢？
原料：
餅皮：面粉300克，溫水160克，酵母粉1克。
裝飾：香酥蝦、馬蘇里拉芝士、玉米粒、青紅椒、披薩腸、番茄沙司、泰式甜辣醬
圍邊裝飾：香腸4根
切下來剩余的邊角料，可以放進(jìn)去其他肉和蔬菜的邊角料，混合成餡餅，放進(jìn)烤箱烤成餅來吃掉！
圖1：將發(fā)酵好的面團(tuán)取出，揉成光滑的面團(tuán)。
圖2：切下三分之一。
圖3：將三分之二的面團(tuán)揉成光滑的面團(tuán)，撒上干粉，用搟面杖搟成圓餅。
圖4：搟成合適的厚度。
圖5：將披薩盤放在面餅上，沿著底部邊緣切下多余的面餅。
圖6：將圓餅放入盤底。
圖7：剩余的邊角料和另外的三分之一的面團(tuán)混合，揉成光滑的面團(tuán)，搟成長(zhǎng)方形面餅。切割邊緣成規(guī)則的長(zhǎng)方形。
圖8：放上香腸。
圖9：卷起，將多余的部分切除。
圖10：用刀將香腸卷切成3厘米左右的段。
圖11：將香腸段底部沾水，放在披薩盤的四周。
圖12：放入烤箱，靜置醒發(fā)20分鐘左右。
圖13：用叉子在里面叉上孔。
圖14：擠上番茄沙司和泰式甜辣醬，抹勻。
圖15：烤箱預(yù)熱，220度，烤10分鐘左右。
圖16：放馬蘇里拉芝士、玉米粒、甜椒塊、馬蘇里拉芝士、香酥蝦。
圖17：再次烤8分鐘，至馬蘇里拉芝士全部融化。
圖18：將披薩取出，晾涼，切塊即可。
雙雙嘮叨：
1、面團(tuán)分成兩部分，別忘了卷香腸的那塊面要提前留出來哦！
2、卷香腸的面餅，最好用刀提前切割成規(guī)則的形狀。卷起來一圈即可，將多余的部分切掉，不然厚薄不一致，影響美觀。
3、香腸段，底部沾水再放入披薩盤里，粘的更牢靠。
4、披薩醬可以自己做也可以購(gòu)買，或者像雙雙這樣，用番茄沙司代替。
5、餅底用叉子叉上洞洞，防止烘烤時(shí)起鼓。
6、餅里的餡料，可以根據(jù)個(gè)人喜好添加。
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