如果你仔細觀察一下
南京的街頭小吃
便會驚異于這座城市的包容度
不論是老一輩人篩選下來的
還是新一輩人突發(fā)奇想出來的
甚至是外地異軍突起的
只要符合南京人的胃
都能成為網紅美食
這些小吃總有一種讓人親近的魔力
憑借著樸素的食材
以極高的性價比
帶給人味蕾上的滿足
今天小資要向你們隆重介紹這些
30元以內吃到撐的接地氣小吃
阿婆五香蛋
? 地址:建康路水游城對面
? 人均:¥2/人
? 營業(yè)時間:7:30-18:00
擺攤的是一位叫李秀芳的阿婆,攤子一開就是40年,經多家媒體報道后,阿婆五香蛋早已成為南京美食界的網紅。她家最特別的地方便是蛋是一顆顆剝好后由鹵水熬制而成,一顆小小的蛋因為阿婆的堅持而充滿了老南京的味道。
沈記臭豆腐
? 地址: 三條營49號
? 人均:¥6/人
? 營業(yè)時間:8:00-21:00
? 聯系方式:158 5052 2778
坐落于老門東的臭豆腐,親民的價格伴隨著小火車般的長隊。臭豆腐都是現炸的,一口一個,滿口的酥脆,搭配著醬料,在唇齒間盡情迸發(fā)著魅力。
阿財菜餅
? 地址:豐富路128-1號
? 人均:¥6/人
? 營業(yè)時間:07:00-21:00
? 聯系方式:136 5518 0716
順著香味的指引便能找到這家不起眼的小店,每天堅持使用新鮮的蔬菜,良心的價格、十足的分量滋養(yǎng)了一批老南京人。金黃的外殼包裹著香軟的軀體,在唇齒間上演了一場精彩的盛宴。
朱記小鄭酥燒餅
? 地址:夫子廟建康路170號
? 人均:¥7/人
? 營業(yè)時間:06:00-20:30
? 聯系方式:183 0517 5709
走過幾十個年頭的朱記小鄭酥燒餅依舊還是熟悉的味道,鴨油酥燒餅個頭飽滿,外皮酥脆得恰到好處,排著隊便能遠遠地聞到香氣撲鼻的鴨油香。很多食客一買便是二三十來個,支撐起了一家子的早飯或晚飯。
香酥雞蛋灌餅
? 地址:陸家巷物業(yè)小區(qū)內
? 人均:¥7/人
? 營業(yè)時間:7:00-20:00
? 聯系方式:159 5187 2577
當雞蛋遇見餅,便是一場香天動地的激情碰撞。厚實的脆餅與流淌的蛋液在呲啦著的油面上共舞,逐漸地交融為一體。在送入口中的那一刻,便開始了雞蛋灌餅一生中最為輝煌的時刻。
藍老大糖粥藕店
? 地址:雙塘路22號
? 人均:¥10/人
? 營業(yè)時間:6:30-19:00
? 聯系方式:136 0158 1366
藍老大糖粥藕店如今已迎來第四代掌門人,作為南京為數不多的百年老店,這里充滿著兒時的味道。一鍋粥,藏著四代人的心血,藏著4個多小時的火候。在送入嘴中的那一刻,那一口清脆、一絲清甜便不遺余力地展現出來。
漢堡皇后
? 地址:仁壽里28-9號(近四條巷口)
? 人均:¥10/人
? 營業(yè)時間:15:00-20:00
? 聯系方式:186 5181 2793
不會做雞蛋漢堡的段子手不是一個恩正的老板娘。以脾氣火爆而著稱的老板娘絕對是名副其實的江湖霸主,在給排隊的人兒帶去一陣又一陣的哄笑時,手起刀落間,一個又一個金燦燦的雞蛋漢堡便完成了。
薄薄的酥脆外皮包裹著軟嫩彈牙的過渡,往里探索便是鮮嫩緊實的肉糜,豐富的層次感在與牙齒的碰撞中盡情展現著迷人的魅力。
汪家餛飩
? 地址: 集慶路124號
? 人均:¥10/人
? 營業(yè)時間:6:00-13:00
? 聯系方式:139 1299 1127
一碗鮮香的小餛飩,凝結著三代人的味蕾記憶,也見證了社會的進步。最初的餛飩是由糧票換得的,如今掃碼便能嚯上一碗熱乎乎的小餛飩。白瓷碗在老板行云流水地排列下整齊地碼放開來,粉嫩的小肉球點上稍許辣油,那香味便隨著熱氣騰騰的湯汁彌漫開來。
羅子龍羅家桂花湯圓
? 地址:曹都巷18號
? 人均:¥11/人
? 營業(yè)時間:7:00-20:00
? 聯系方式:139 5168 0079
一碗濃稠香甜的桂花湯圓拴住了無數食客的心,只那一小碗,撲面而來的甜蜜氣息便讓人瞬間繳械投降。細細品味,糯米的綿軟勁道與那芝麻的細膩香甜交融于口腔內,纏綿著,繾綣著。
閔記炸雞
? 地址:湖西街94號
? 人均:¥11/人
? 營業(yè)時間:8:00-20:00
? 聯系方式:189 1390 9666
坐擁南湖的閔記炸雞,擁有著一大批迷弟迷妹。新鮮出爐的炸雞鎖著豐富的肉汁,撲鼻的香氣無情地摧毀了要減肥的決心及養(yǎng)生的信念。外酥里嫰,便是其長久霸占江湖的秘訣。
草雞蛋現做蛋糕
? 地址:科巷與利濟巷交叉口西
? 人均:¥13/人
? 營業(yè)時間:7:00-19:00
? 聯系方式:159 2832 8264
不加一點水、不加香精、色素、防腐劑,安全的原料配上網絡的助攻,草雞蛋現做蛋糕一躍成了網紅,排隊到哭的故事每天都在上演。軟糯的口感令人流連忘返,一個下肚,只想再來一個,好吃到犯規(guī)。
老太疊元宵
? 地址:瞻園路17號
? 人均:¥16/人
? 營業(yè)時間:10:00-21:00
? 聯系方式:025-5238 8793
每當家家戶戶都在積蓄著年味時,老太疊元宵便悄咪咪地開在了瞻園路上。每年的臘月十五至正月十八,早上10:00出攤,不到傍晚便能賣完。黑芝麻五仁餡兒,一種口味便能稱霸天下。與湯圓的口感完全不同,細滑爽落,既有嚼勁,又不濕黏。
第一冰糖蜜汁藕
? 地址:瑞金路6號
? 人均:¥17/人
? 營業(yè)時間:7:00-19:00
? 聯系方式:139 5185 0567
碼在櫥窗里的蜜汁藕看起來格外地誘人,作為南京的一家老字號,這家店早已成為南京人心中的明星。脆嫩清甜的藕夾著軟糯可口的糯米,淋上琥珀色的桂花醬,綿密軟和又不失嚼勁。
小潘記鴨血粉絲湯
? 地址:珠江路275號-3
? 人均:¥18/人
? 營業(yè)時間:8:00-20:00
? 聯系方式:181 1293 6358
小潘記鴨血粉絲湯店面不大,卻總是擠滿了人,店里不論是打扮精致的小姐姐,還是被出去挖野菜的大媽們丟在家出來覓食的大爺,都悶頭喝著湯、吸溜著粉絲,在美食面前,年齡從來不是問題。
胖子砂鍋
? 地址:文體西路19號
? 人均:¥19/人
? 營業(yè)時間:10:00-22:00
? 聯系方式:4006177177
胖子砂鍋在南湖美食界一直霸占著熱搜,開了二十多年始終不忘初心。一碗簡單的砂鍋卻是用料十足。豐富的配料在濃郁的牛骨湯中迸發(fā)出迷人的魅力,一碗下肚,只想再來一碗。
鹵人甲
多家分店
憑借著獨特誘人的味道,鹵人甲在吃貨圈殺出了一條血路。引得無數小伙伴們牽腸掛肚的鹵人甲讓人一次次地淪陷在肉欲里。每一個口味,都伴隨著意外的驚喜。
馬丁豆豆
多家分店
馬丁豆豆家最讓人流連忘返的莫過于爆汁小豬腸,裹滿了孜然和辣椒的小豬腸有著扎實又不失柔嫩的口感,豐富的肉汁浸滿了口腔,讓你一口一個根本停不下來。
舌尖上的青團
? 地址:慧園街錦繡坊4-2號
? 人均:¥10/人
? 營業(yè)時間:05:00-21:00
? 聯系方式:138 5228 0617
舌尖上的青團有著一種讓人難以言喻的既視感,瞅了半天,確定不是被綠的壽桃嗎?Q彈軟糯的外皮韌性十足,倒也不粘牙,配上萬年CP——肉松鴨蛋黃,確認過眼神,我遇上對的味道。
李瘋子烤牛蛙
多家分店
愛吃牛蛙的小伙伴必定會來打卡,牛蛙是提前腌制過的,烤制時還不停地加料,可以說是非常的入味。細細品味,便是多重佐料的協(xié)奏曲。他們家還有烤面筋、烤鴨肫等多種美味,吃完只想瘋狂為其打call。
鹽城雞蛋灌餅
? 地址:天元東路388號(義烏小商品城A區(qū)3棟15-18號)
? 人均:¥8/人
? 營業(yè)時間:10:30-22:00
? 聯系方式:152 9575 0038
雞蛋、白面、土豆、海帶、里脊,這本是些樸實無華的食材,可當它們組合在一起時,卻發(fā)生了奇妙的化學反應。一個熱乎的餅包裹著諸多平淡的食材,有著名貴食材所無法企及的溫暖,只那一口,便讓人回味無窮。
月亮饃
? 地址:江泉路三江學院四號門
? 人均:¥9/人
? 營業(yè)時間:16:00-22:30
? 聯系方式:159 5046 7708
“夠不夠,孩子。”憑借著一句話而火遍抖音的網紅美食,成為了無數游子的精神寄托。每天下午四時整,三江學院的門口便多了一個熱情而忙碌的身影。一個饃經過了無數次的打磨才有了如今的松軟口感,配上足量的食材,便是讓人安心的味道。
東北烤冷面
? 地址:漢口路27-1號(南京大學門口)
? 人均:¥9/人
? 營業(yè)時間:9:00-21:00
? 聯系方式:132 6093 2671
每次來這里買烤冷面,總是會被白熾燈照得蹭亮的腦袋所吸引,作為城市里的“游牧民族”,一個晚上小攤能換上好幾個地方。伴隨著呲啦著的油煙,刷醬撒佐料澆汁,麻溜地卷起后又切成小段,在這一氣呵成的時空里,是酸甜咸辣的焦香味。
閔忠餛飩貢丸
? 地址: 三條營49號
? 人均:¥10/人
? 營業(yè)時間:9:00-20:00
? 聯系方式:173 6185 9517
當“混血兒”(混福建和南京)閩中餛飩貢丸遇上了命里缺餛飩的南京人,便是它開始發(fā)光發(fā)熱的光輝時刻。一款“肉包肉”的燕皮扁肉餛飩,搭配著豆皮和貢丸,便是一碗奇妙的神仙組合。在肆掠侵占那被各種瑣事掏空的胃后,躁動不安的胃竟也開始變得溫順起來。
劉記烤冷面
? 地址: 明瓦廊109號
? 人均:¥14/人
? 營業(yè)時間:11:30-20:30
? 聯系方式:150 7786 3340
作為南京為數不多的正宗東北人做的烤冷面,著實饞壞了一批嗷嗷待哺的食客。鐵板上整齊地碼放著三人份的面皮,打蛋、翻面、刷醬、放料、切小段,整套動作一氣呵成,彌漫于空氣的甜辣氣息早已勾的肚內饞蟲大動。
重慶名小吃
? 地址:八寶前街50號
? 人均:¥20/人
? 營業(yè)時間:06:30-20:00
? 聯系方式:137 7050 5400
重慶名小吃,被戲稱為南京電視臺第二個食堂。擁有著無數老客的它,休想一次性打卡,光面條就多達14種!隨便點上一碗,就被套了頭,巴適得很!
易景食肆
? 地址:湖南路裴西村1號
? 人均:¥22/人
? 營業(yè)時間:10:00-22:00
? 聯系方式:180 0159 2822
很多人因為他們家的烤腦花慕名而來,雖說是一家小蒼蠅館子,卻依舊阻擋不了吃貨們愛吃的心。
馨羅朝鮮冷面
? 地址: 珠江路199-1號
? 人均:¥28/人
? 營業(yè)時間:9:00-21:00
? 聯系方式:153 6513 8563
一碗再簡單不過的冷面因搭配上五顏六色的食材而美成了畫,豐富的食材增加了口感的層次感。在美食如云的南京能夠堅守近10年,足以見證其過人的實力。吸溜的每一口,在與味蕾的糾纏中,安撫著躁動不安的胃。
外地人總愛說
南京人對吃的很佛系
可只有南京人自己知道
那不是佛系
那是皇城腳下自帶的
恩正胎氣
—end—
撰文 ? 貨貨