鈣在人體內(nèi)是含量最多的一種元素。鈣與磷兩種元素合成健康的骨骼和牙齒。鈣質(zhì)與鎂質(zhì)對人體心臟及血管的健康非常重要。人體內(nèi)鈣質(zhì)約重2-3磅,都存在骨骼及牙齒上。一個成人骨骼中的鈣質(zhì),每年必須換新百分之二十。舊骨骼細(xì)胞脫落后,由新的骨骼細(xì)胞接替。人體內(nèi)鈣質(zhì)與鎂質(zhì)精確的比例為2:1。為了要吸收鈣質(zhì),人體內(nèi)必須經(jīng)常保持充分的維他命D。一個成人,鈣質(zhì)的每日最佳攝取量為800~1,200毫克。 對人體的功用:保持人體的骨骼強(qiáng)壯及牙齒的健康。保持人體的心律正常。治療失眠癥。促進(jìn)人體內(nèi)鐵質(zhì)的新陳代謝作用。協(xié)助人體的神經(jīng)系統(tǒng),尤其是傳送緊急的沖動信號。 鈣質(zhì)缺乏的病癥:骨病、老年人的骨質(zhì)松軟病癥。 最佳的天然食物來源: 乳類及乳類產(chǎn)品、乳酪、大豆、沙丁魚、鮭魚、花生、核桃、葵花子、青豆及綠色蔬菜。 鎂的生理作用主要有六大方面: 1、鎂是骨骼和牙齒的組成成分。 2、鎂是糖、蛋白質(zhì)代謝的必需元素,鈣、磷、碘、鉀、維生素等營養(yǎng)素在人體內(nèi)的新陳代謝作用也都靠鎂來發(fā)揮作用。 3、鎂是體內(nèi)300余種酶的激活劑,是鈣離子興奮作用的拮抗劑。 4、鎂能促進(jìn)細(xì)胞的增殖和生長,維持人體組織的完整性。 5、鎂能維持心肌細(xì)胞完整,對心血管病人有很好的保護(hù)作用。 6、鎂在改善情緒低落、忍受痛苦、促進(jìn)牙齒健康、預(yù)防腎結(jié)石和膽結(jié)石等方面都有一定的作用。 所以說:鎂是骨細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能所必需的元素,人體骨骼生長、代謝離不開鎂,充足的鎂使骨骼堅硬而有韌性,能夠支撐和維持人體的正常形體。鎂還是骨骼中的鈣進(jìn)入血液的控制開關(guān)。 單獨攝取鈣質(zhì)可能導(dǎo)致鎂的缺乏。攝取過量的鎂也同樣有礙鈣的吸收。人體內(nèi)鎂與鈣的需要量的理想比例大約為1:2。 螯合是一個金屬離子與兩個或兩個以上非金屬離子構(gòu)成配位鍵,配合而成具有環(huán)狀結(jié)構(gòu)的配合物。螯合鈣鎂片具有如下特征: 1。人體對礦物質(zhì)的吸收主要是在小腸內(nèi)進(jìn)行的,小腸的PH值在7.2—7.8之間。大部分礦物質(zhì)僅在酸性(PH值<7.0)的條件下溶解,在堿性(PH>7.0)的條件下形成膠稠樣的氫氧化物沉淀。螯合物螯合物能在PH值>7.0的堿性條件下完全溶解而不產(chǎn)生沉淀,為小腸內(nèi)吸收創(chuàng)造了條件 2.在吸收入血后,以螯合物的方式形成一個緩釋的“流動鈣庫”,穩(wěn)定持續(xù)的解離出Ca2+,Me2+,供骨組織、神經(jīng)組織、肌肉組織等吸收利用。 3.持續(xù)解理的“流動鈣鎂庫”不會導(dǎo)致血漿中鈣,鎂離子濃度過高而引起“高血鈣癥”,也不會令腎臟排出增加而產(chǎn)生浪費。 |