說到棠梨花,可能很多人會(huì)納悶,它到底是什么樣的梨花?跟我們一般的梨花又有什么不同嗎? 為什么要叫棠梨花? 不妨告訴大家,其實(shí)棠梨花就是我們一般的梨花,棠梨花只是它的別稱而已。梨花的別稱有很多,我會(huì)在下面的闡釋中一一給大家舉例講解。其實(shí),每一種花都有各自獨(dú)特的花語,當(dāng)然,棠梨花也不例外,因此接下來我還要給大家講解的是關(guān)于棠梨花的一些花語。
梨花的花語是純真,代表著唯美純凈的愛情,但是也有諧音“離別”的意思。
梨花[1]lí huā,亦作“棃之花”。
梨花,花藥紫色
(1).梨樹的花,一般花瓣為純白色,花藥紫紅色。南朝 梁 蕭子顯 《燕歌行》:“洛陽梨花落如雪,河邊細(xì)草細(xì)如茵?!薄?nbsp;明高啟《飲陳山人園次能翁韻》:“桃花棃花已狼籍,躑躅花開如火炎?!崩婊閭惴炕ㄐ颍瑑尚曰?,花瓣近圓形或?qū)挋E圓形,栽培種花柱3-5,子房下位,3-5室,每室有2胚珠。為先葉開放。
(2).一種較小的酒杯名。 宋胡仔《苕溪漁隱叢話后集·回仙》:“ 陸元光 《回仙錄》云:‘…… 回公 曰:飲器中,惟鐘鼎為大,屈巵、螺杯次之,而棃花、蕉葉最小?!?
(3).指梨花槍法。姚雪垠《李自成》第二卷第十一章:“你到老營(yíng)去住幾天,請(qǐng)劉芳亮將爺指點(diǎn)指點(diǎn),去掉花槍,回到梨花正宗。”自注:“梨花,即梨花槍,亦即 楊 家槍法。”參見“梨花槍”。
(4).指梨花大鼓。詳“梨花大鼓”。
(5).舊武器名。參見“梨花槍”。
(6).花開在每年4-5月,花期約20來天。
梨花的別名:
玉雨花、瀛州玉雨?!吨袊?guó)花卉盆景》1987年05期:“梨花潔白如瓊玉。它的別名更為風(fēng)雅,叫玉雨花?!?、清 李汝珍《鏡花緣》第七十七回 婉如道:“俺先發(fā)發(fā)利市,出個(gè)‘金星草’?!苯?a >樓道:“梨花一名‘玉雨花’?!卞\云道:“以‘玉’對(duì)‘金’,以‘雨’對(duì)‘星’,無一不穩(wěn)?!?
晴雪:唐 武元衡《左掖梨花》:“巧笑解迎人,晴雪香堪惜?!薄⒃?nbsp;邵亨貞《清平樂·梨花》:“一枝晴雪初乾,幾回惆悵東闌。料得和云入夢(mèng),翠衾夜夜生寒?!?
晴雨:出處未考據(jù)。
淡客:宋姚寬《西溪叢語》卷上:“昔 張敏叔 有《十客圖》,忘其名。予長(zhǎng)兄 伯聲 ,嘗得三十客:牡丹為貴客……梨為淡客。”
棠梨花:云南野生灌木,薔薇科;冬臘月開花,瀾滄縣的棠梨花主要在1月到4月的花期;花開時(shí)滿山皆是,花謝結(jié)果, 未熟時(shí)苦澀,成熟后變?yōu)樽香~色,味酸甜。棠梨花含有豐富的維生素及氨基酸和人體所需的十幾種礦質(zhì)元素。
民間普遍采花而食,經(jīng)焯、漂, 洗,除去苦澀味,以清香味和饌
說到棠梨花,可能很多人會(huì)納悶,它到底是什么樣的梨花?跟我們一般的梨花又有什么不同嗎?為什么要叫棠梨花? 不妨告訴大家,其實(shí)棠梨花就是我們一般的梨花,棠梨花只是它的別稱而已。梨花的別稱有很多,我會(huì)在下面的闡釋中一一給大家舉例講解。其實(shí),每一種花都有各自獨(dú)特的花語,當(dāng)然,棠梨花也不例外,因此接下來我還要給大家講解的是關(guān)于棠梨花的一些花語。
梨花的花語是純真,代表著唯美純凈的愛情,但是也有諧音“離別”的意思。
梨花[1]lí huā,亦作“棃之花”。
梨花,花藥紫色
(1).梨樹的花,一般花瓣為純白色,花藥紫紅色。南朝 梁 蕭子顯 《燕歌行》:“洛陽梨花落如雪,河邊細(xì)草細(xì)如茵?!薄?nbsp;明高啟《飲陳山人園次能翁韻》:“桃花棃花已狼籍,躑躅花開如火炎?!崩婊閭惴炕ㄐ颍瑑尚曰?,花瓣近圓形或?qū)挋E圓形,栽培種花柱3-5,子房下位,3-5室,每室有2胚珠。為先葉開放。
(2).一種較小的酒杯名。 宋胡仔《苕溪漁隱叢話后集·回仙》:“ 陸元光 《回仙錄》云:‘…… 回公 曰:飲器中,惟鐘鼎為大,屈巵、螺杯次之,而棃花、蕉葉最小?!?
(3).指梨花槍法。姚雪垠《李自成》第二卷第十一章:“你到老營(yíng)去住幾天,請(qǐng)劉芳亮將爺指點(diǎn)指點(diǎn),去掉花槍,回到梨花正宗?!弊宰ⅲ骸袄婊?,即梨花槍,亦即 楊 家槍法?!眳⒁姟袄婊尅?。
(4).指梨花大鼓。詳“梨花大鼓”。
(5).舊武器名。參見“梨花槍”。
(6).花開在每年4-5月,花期約20來天。
梨花的別名:
玉雨花、瀛州玉雨?!吨袊?guó)花卉盆景》1987年05期:“梨花潔白如瓊玉。它的別名更為風(fēng)雅,叫玉雨花?!?、清 李汝珍《鏡花緣》第七十七回 婉如道:“俺先發(fā)發(fā)利市,出個(gè)‘金星草’?!苯悩堑溃骸袄婊ㄒ幻裼昊ā??!卞\云道:“以‘玉’對(duì)‘金’,以‘雨’對(duì)‘星’,無一不穩(wěn)?!?
晴雪:唐 武元衡《左掖梨花》:“巧笑解迎人,晴雪香堪惜?!?、元 邵亨貞《清平樂·梨花》:“一枝晴雪初乾,幾回惆悵東闌。料得和云入夢(mèng),翠衾夜夜生寒?!?
晴雨:出處未考據(jù)。
淡客:宋姚寬《西溪叢語》卷上:“昔 張敏叔 有《十客圖》,忘其名。予長(zhǎng)兄 伯聲 ,嘗得三十客:牡丹為貴客……梨為淡客?!?
棠梨花:云南野生灌木,薔薇科;冬臘月開花,瀾滄縣的棠梨花主要在1月到4月的花期;花開時(shí)滿山皆是,花謝結(jié)果, 未熟時(shí)苦澀,成熟后變?yōu)樽香~色,味酸甜。棠梨花含有豐富的維生素及氨基酸和人體所需的十幾種礦質(zhì)元素。
民間普遍采花而食,經(jīng)焯、漂, 洗,除去苦澀味,以清香味和饌。近百余年來引起廚師重視,經(jīng)過不斷實(shí)踐, 逐步成為花食傳統(tǒng)佳品。棠梨花可炒食、涼拌和做湯. 棠梨花香氣襲人,但苦澀味較重。所以,烹飪之前先用清水洗凈,沸水氽,清水漂,再重復(fù)一次,食用起來才會(huì)口感較好。
原來棠梨花不僅可以供我們欣賞,還可以做成一道美味佳肴享用呢,除此之外,它的果實(shí),也就是梨子還可以當(dāng)做一味藥材、釀酒等等。在古代,棠梨花也是非常受文人墨客們親睞的,經(jīng)常會(huì)將其融入到自己的詩句、文章中,把自己的思想感情寄托于其中,與之相關(guān)的詩句有很多,在這里就不一一給大家舉例說明了。最后,希望以上這些信息能加深大家對(duì)棠梨花的了解吧。
近百余年來引起廚師重視,經(jīng)過不斷實(shí)踐, 逐步成為花食傳統(tǒng)佳品。棠梨花可炒食、涼拌和做湯. 棠梨花香氣襲人,但苦澀味較重。所以,烹飪之前先用清水洗凈,沸水氽,清水漂,再重復(fù)一次,食用起來才會(huì)口感較好。
原來棠梨花不僅可以供我們欣賞,還可以做成一道美味佳肴享用呢,除此之外,它的果實(shí),也就是梨子還可以當(dāng)做一味藥材、釀酒等等。在古代,棠梨花也是非常受文人墨客們親睞的,經(jīng)常會(huì)將其融入到自己的詩句、文章中,把自己的思想感情寄托于其中,與之相關(guān)的詩句有很多,在這里就不一一給大家舉例說明了。最后,希望以上這些信息能加深大家對(duì)棠梨花的了解吧。
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