在《愛情公寓》里，美嘉誤把胃脹氣當(dāng)成是胎動(dòng)，醫(yī)生說這可能是由于她牛奶喝多了，建議改喝養(yǎng)樂多。養(yǎng)樂多是近年來風(fēng)頭大熱的一種飲品，除了養(yǎng)樂多之外，市場(chǎng)上還有很多類似的產(chǎn)品，比如優(yōu)益C、每益添，那么這些飲品到底是不是真的如同他們宣傳的那么健康呢？
養(yǎng)樂多，又名“益力多”，是英語Yakult的音譯詞，這種飲品是在1920年由一個(gè)叫代田稔的日本教授研發(fā)出來的，按照最開始的設(shè)計(jì)理念，Yakult這個(gè)詞來自世界語“Jahurto”，而Jahurto這個(gè)感覺很高端大氣上檔次附帶一些神秘感的詞語又是什么意思呢？答案是“酸奶”(氣勢(shì)瞬間就掉下去了有沒有)，所以養(yǎng)樂多說白了就是一種比較另類的酸奶，它的另類之處就在于它里面所含的益生菌比普通酸奶多(至少宣傳上比較多)。
養(yǎng)樂多
益生菌是近兩年養(yǎng)生保健品宣傳中的一個(gè)熱詞，比如“本品富含多種益生菌”“本品有益益生菌生長”之類的，其實(shí)益生菌并不是多么神秘。在我們的身體中無時(shí)無刻不生活著很多細(xì)菌，它們的數(shù)量甚至比我們的體細(xì)胞數(shù)量還多，但是在漫長的進(jìn)化中，大部分細(xì)菌都已經(jīng)和我們的身體形成了良好的互利共生關(guān)系，從而變成了我們身體健康的一根重要支柱?？茖W(xué)家們就把這些對(duì)身體有好處的細(xì)菌稱為益生菌，目前科學(xué)界認(rèn)可的益生菌主要分三類：以嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌為代表的乳桿菌類；以長雙歧桿菌、短雙歧桿菌為代表的雙歧桿菌類；以糞鏈球菌、乳球菌為代表的革蘭氏陽性球菌。因?yàn)檫@些細(xì)菌對(duì)身體有好處，所以食品安全部門也就同意了它們直接作為食品添加劑，添加到食品中供人食用。而養(yǎng)樂多和酸奶中含有的就是一種叫乳酸菌的益生菌(嚴(yán)格的講，乳酸菌不是“一種”益生菌，而是“多種”，乳酸菌是指發(fā)酵糖類，主要產(chǎn)物為乳酸的一類無芽孢、革蘭氏染色陽性細(xì)菌。但因?yàn)橄M(fèi)者不是研究細(xì)菌的專家，同時(shí)也為了宣傳簡便，就寫作一種乳酸菌)。人體腸道內(nèi)的乳酸菌可以幫助人體分解食物中的營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)腸道對(duì)營養(yǎng)的吸收，真可謂是功不可沒，而酸奶保健的道理也正是在此。
既然養(yǎng)樂多這么好，那么我們是不是可以無所顧忌的飲用呢？當(dāng)然不是，哲學(xué)家說得好，世界是美的因?yàn)樗瞧胶獾摹Ｒ胱屛覀兊纳眢w美，身體里的細(xì)菌也要平衡才行。我們身體里的細(xì)菌依照是否對(duì)健康有影響而劃分為三類，第一類是有益菌，也就是乳酸菌等益生菌，它們對(duì)身體有好處；第二類是條件性有害菌，也就是平時(shí)不影響健康，或者對(duì)健康有一點(diǎn)點(diǎn)好處，但生長環(huán)境一變化，立刻變成危害健康的殺手，如大腸桿菌；第三類是致病菌，也就是無時(shí)無刻不想著怎么折騰我們的細(xì)菌，比如產(chǎn)氣夾膜桿菌、綠膿桿菌等。我們的身體無時(shí)無刻不同時(shí)有著這三種細(xì)菌，但我們還能健康的生活著就是因?yàn)檫@三種細(xì)菌在身體環(huán)境內(nèi)形成了一個(gè)穩(wěn)定的平衡狀態(tài)，有益菌占主導(dǎo)，條件性有害菌也有一點(diǎn)，剩下的致病菌龜縮在一邊，難以形成氣候。而一旦大量攝入細(xì)菌，無論是益生菌還是致病菌，都將導(dǎo)致腸道環(huán)境的改變，菌群失衡，進(jìn)而增加了我們患病的風(fēng)險(xiǎn)。
有個(gè)廣告是這樣說的：勁酒雖好，可不要貪杯哦。對(duì)于養(yǎng)樂多們也一樣。
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