在古代，家具制作中拒絕使用釘、紐等黏合工具，但是僅僅靠榫卯的結(jié)合，家具又失去了其穩(wěn)固性，所以的古代匠師們?cè)谥谱鲿r(shí)也是需要粘合的，只不過(guò)與現(xiàn)代家居的化學(xué)用膠不同，明清家具的粘合劑是生物膠。就是利用動(dòng)植物自身的膠質(zhì)，經(jīng)人工提煉而成。這里介紹兩種常見(jiàn)的膠，一種是魚(yú)肚膠，另一種為豬皮鰾。
這兩種膠均為動(dòng)物膠，其性質(zhì)各有特點(diǎn)，魚(yú)肚鰾比較牢固但是在潮濕環(huán)境時(shí)間長(zhǎng)了容易變臭失效。豬皮鰾的粘合強(qiáng)度不如魚(yú)肚鰾，但是對(duì)潮濕環(huán)境的適應(yīng)性比較強(qiáng)。
由于二者的性質(zhì)，在蘇做和廣做家具中經(jīng)常有將兩種鰾按一定比例混合使用，這樣既不失強(qiáng)度又增加了耐潮濕的能力。由于豬皮鰾在熬的過(guò)程中氣味比較臭，還有就是火候不好把握，因此單獨(dú)應(yīng)用不是很廣泛。
榫卯之間的空隙極小，榫插入卯眼中既可以活動(dòng)又不能活動(dòng)太大，榫子插入一半時(shí)透過(guò)卯眼看榫頭的縫隙似看見(jiàn)亮似看不見(jiàn)亮，這時(shí)再使鰾粘合。與此相比，魚(yú)鰾使用相當(dāng)普遍，京作、蘇作和廣作家具均有使用，尤其多見(jiàn)于京作家具。這兩種膠的共同特點(diǎn)是修理家具需要拆開(kāi)時(shí)用熱水燙就可以松動(dòng)拆解，非常方便。
不過(guò)，在現(xiàn)在家具制作中，一些廠商在制作家具時(shí)使用絕戶膠將家具“做死”，這樣一來(lái)受害的還是最終購(gòu)買(mǎi)者。有朝一日家具需要修理時(shí)，他們面臨的將是榫鉚無(wú)法被打開(kāi)的難題。所謂“絕戶膠”一般指的是樹(shù)脂類(lèi)工程膠水，其特點(diǎn)是膠水干后凝固成黑色的樹(shù)脂，強(qiáng)度極高，有的甚至超過(guò)木材本身強(qiáng)度且耐酸耐堿。用它粘完家具的接縫處往往留有黑線，這樣的榫鉚是無(wú)法被打開(kāi)的，強(qiáng)行拆開(kāi)的后果只能是榫頭斷在榫眼里。
所以，使用生物膠的最大好處就是天然環(huán)保。對(duì)于硬木家具來(lái)說(shuō)，魚(yú)鰾膠作為榫卯結(jié)構(gòu)的輔助，可以拆卸，可以修補(bǔ)，不像現(xiàn)在的化學(xué)膠，黏上就打不開(kāi)。它也比乳膠好，因?yàn)槿槟z遇冷水就化開(kāi)，而魚(yú)鰾膠需經(jīng)過(guò)熱水泡才會(huì)化開(kāi)。
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