近期不斷地探索，哪種食物最適合我當(dāng)前身體情況，可以說試了很多種。是功夫不負(fù)有心人，讓我找到了最最適合我的營養(yǎng)粥。吃了胡蘿卜粥以后呢，上廁成了人生一大快樂，身體輕飄飄的，也嘗試過停食胡蘿卜粥兩三天觀察，誰知又回到解放前，看來我真的得執(zhí)只吃對的不吃貴的。那胡蘿卜粥到底有什么功效呢？我們一起往下看吧：
胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素you“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。 胡蘿卜不僅營養(yǎng)豐富，而且胡蘿卜汁還可以祛斑美白。除此之外，胡蘿卜還you你所不知的5大功效。
胡蘿卜粥的功效
1.益肝明目：
胡蘿卜含you大量胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個分子的維生素A，進(jìn)入機(jī)體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用，其中50%變成維生素A，you補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥。
2.利膈寬腸：
胡蘿卜含you植物纖維，吸水性強(qiáng)，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質(zhì)”，可加強(qiáng)腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。
3.健脾除疳：
維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質(zhì)，you助于細(xì)胞增殖與生長，是機(jī)體生長的要素，對促進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育具you重要意義。
4.增強(qiáng)免疫功能：
胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，you助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫軾能，在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過程中具you重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機(jī)體免疫機(jī)制，間接消滅癌細(xì)胞。
5.降糖降脂：
胡蘿卜還含you降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標(biāo)酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進(jìn)腎上腺素的合成，還you降壓，強(qiáng)心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
