抱歉抱歉抱歉，首先要跟各位粉絲們表達(dá)真摯的歉意，可能大家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了這禮拜除了周一給泥萌更新文章外，其余幾天幾乎都是發(fā)圖片的形式推送，因此自己的賴癌行為必須要跟大家say sorry！泥萌會(huì)原諒我的，對(duì)吧?。ㄎ槪?/p>
好了言歸正傳，今天帶來(lái)的這道佳肴是黃金咖喱雞排飯，雖然制作的食材有些多，但絕對(duì)是一款超級(jí)好吃的下飯美食，下面就將做法獻(xiàn)給大家。
黃金咖喱雞排飯
食材：雞胸肉、胡蘿卜半截兒、雞蛋1枚、洋蔥少許、油、生抽、咖喱3塊兒、面包糠、土豆1個(gè)、白糖適量、面粉、米飯。
做法：
1、土豆、胡蘿卜和洋蔥分別切塊兒，將切好的食材放入盤(pán)中靜置一旁備用。
2、雞胸肉放到碗中，倒入少許的油、生抽、白糖、鹽、和粉面，接著用手抓勻，腌制30分鐘左右。
3、鍋中倒入少許的油，放入切好的洋蔥進(jìn)行翻炒，待洋蔥炒熟后放入切好的胡蘿卜和土豆不停翻炒，然后加入適量的熱水，沒(méi)過(guò)食材皆可。等到食材將咖喱放入鍋內(nèi)咕嘟一會(huì)兒，再盛到大碗中待用。
4、把腌制好的雞胸肉裹上面粉，在粘上一層蛋液，接著在面包糠的碗中把面包糠均勻地裹在雞肉上，裹好后直接下入熱鍋中炸制。等待雞排呈金黃時(shí)撈出，放在廚房紙上吸油，最后再用刀切成塊兒裝。
5、將咖喱倒入盤(pán)子里，然后在上面放上切好的雞排，淋上適量的番茄醬，最后把米飯放在右側(cè)擺好盤(pán)兒便可大功告成！
歡迎訂閱微信公眾號(hào)：www5216305，讓你每天學(xué)會(huì)3道菜！
文章、圖片均為原創(chuàng)，禁止抄襲、篡改，違者必究。
聯(lián)系客服
