面條是我們?nèi)粘Ｉ罱?jīng)常吃的食物，但是面條中含有大量的碳水化合物，食用之后血糖值會急劇升高，造成胰島素大量分泌。
胰島素會把糖轉(zhuǎn)化成脂肪來儲存，大量分泌的話會變得容易發(fā)胖。
所以吃面變胖的理由就是血糖值。那么到底該如何吃面才不會發(fā)胖呢？
1.吃湯面
建議選擇油脂含量少的湯底。然后湯面中要有大量的蔬菜和蛋白質(zhì)類的食物（例如牛肉或者雞肉等）。
吃面的順序應(yīng)該是：先喝些溫?zé)岬臏缓蟪孕┦卟耍詈笤俪悦鏃l。
這樣的飲食順序可以增強飽腹感，防止吃過量的面條，也可以防止血糖值的急劇升高，防止脂肪的堆積。
2.吃炒面
炒面中也要加入大量的蔬菜和雞蛋等蛋白質(zhì)類食物。并且制作的炒面最好不要加入糖，否則碳水化合物遇到糖，脂肪的堆積就會更嚴重。
吃面之前最好喝些溫?zé)岬乃?，幫助增強腸胃的活力，也可以防止食用過量。面條搭配蔬菜一塊食用可以有效的防止血糖值的急劇升高。避免了肥胖的發(fā)生。
3.意大利面或者拌面等
建議制作的時候多加入一些西紅柿醬和海鮮等。
海鮮中的蛋白質(zhì)和西紅柿中的番茄紅素都可以緩和血糖值，防止脂肪的積蓄。
一些簡單的技巧可以防止吃面變胖，但是更要注意的是，要適量飲食千萬不能食用過量，否則什么方法都不能阻擋肥胖的發(fā)生。
