原創(chuàng)美食第201篇 圖文 小魚試吃
冬日要多喝這粥,喝一碗相當(dāng)于敷20張面膜,女人吃了不變黃臉婆。冬日除了要適當(dāng)?shù)某匀?,還要多吃一些五谷雜糧,雜糧就有很多種,比如紅薯,香芋,山藥這些都算是雜糧。可以毫不夸張的說,我對小米是情有獨鐘的,小米在北方特別的多,在南方很少有看到的,所以價格上也是比較貴一點的,要10塊錢一斤,小米不管是放不放糖煮,我都能連吃上一個星期都不會膩的,也許是做起來也方便吧,還有一個就是比較有營養(yǎng)。比如早上起床后,幾分鐘就能搞定的事,太簡單了,抓一小把小米還有紅棗,放入鍋中,半個小時后熟了,洗涑也剛弄好,簡單方便,快捷就能吃上熱氣騰騰的早餐了,再搭配上一兩個饅頭之類的。所以建議女性多吃一些小米,小米具有減輕皺紋,還有色斑,色素沉著的功效,哪怕40歲皮膚都是水靈水靈的,可比敷面膜強多,連維E也比不上。
其實冬天不一定要吃肉才有營養(yǎng),多吃一些有營養(yǎng)的食物有時比肉還好,比如這山藥,還有紅薯,小米都是養(yǎng)生都最佳食材,特別是這山藥,山藥紅薯都是兩種非常有營養(yǎng),口感又好的食材,山藥中的營養(yǎng)很高,能補脾胃,還偏潤,常吃健脾補腎。而紅薯中的低脂高纖維,讓人越吃越纖細(xì),關(guān)鍵是它的價格也是超級的便宜,一塊五一斤,常吃還不長肉肉,只管飽。小米中的維生素C含量也是很高的,所以這三種食材加在一起,對女人的皮膚很好,能抑制黑色素的生成,滋潤皮膚,防衰老,女人如果不想變成黃臉婆,可以多吃,當(dāng)做早餐晚餐吃都是最好的,女人吃了不變黃臉婆,拿牛肉都不換,一起來看看是怎么做的吧。
【小米山藥紅薯粥】
食材:山藥一小段,紅薯一個,小米適量,紅棗5顆,白糖適量,枸杞10粒左右。
做法:
1、山藥去皮,紅薯洗凈去皮然后切成小塊,小米洗凈,小米可以用溫水浸泡一下,這樣和紅薯山藥一起煲時,小米也能很快的變得軟糯。
2、鍋洗凈后,下入切好的山藥,紅薯塊,還有小米,紅棗。鍋中加入水,水的量一次加夠, 不需要太多的。
4、待這些食材都熬好后,加入枸杞,放入白糖,待白糖融化后就可以出鍋了,一道美容又養(yǎng)顏的山藥紅薯小米粥就做好了。
喜歡喝甜一些的,可以多放一些白糖,或者放一些蜂蜜調(diào)味,紅棗本身有點甜味,平時在家做這粥我一般都很少放糖。