湯作為人們餐桌上的一道菜品可以說是必不可少的，尤其是在寒冷的冬天，喝上一碗熱騰騰的從身體暖到心里，那是極爽的一件事情。湯的品種很多，排骨湯是湯中最受歡迎的湯品之一。
排骨以其味美，營養(yǎng)價值高，含鈣高，維生素含量豐富等深受人們的喜愛。排骨燉湯也因此成為人們桌上一道受歡迎的美食。那么你們知道哪些蔬菜可以跟排骨一起燉湯嗎？你們知道加了蔬菜以后的湯更加美味，營養(yǎng)價值更高嗎？
蓮藕排骨湯
蓮藕作為極佳的蔬菜與排骨一起燉湯可謂是蓮藕的清香夾雜著排骨的鮮。蓮藕排骨湯具有很高的營養(yǎng)價值，含有鉀、磷、鈉、維生素等。具有養(yǎng)陰生津，健脾益氣的功能。本湯可以清熱消痰，補血養(yǎng)顏。
2.玉米排骨湯
玉米排骨湯是一道食補湯品。玉米排骨湯含有大量的鈣和維生素。同時玉米種含有大量的纖維素能夠降低膽固醇。玉米排骨湯具有健脾益胃、防癌抗癌的作用。玉米中含有大量的維生素E能夠延緩衰老。
3.山藥排骨湯
山藥排骨湯是用山藥和排骨燉熬的湯。具有補腎養(yǎng)血，增強免疫力的功能。山藥排骨湯含有大量的磷酸鈣和骨膠原，能夠預(yù)防心血管疾病，延年益壽。同時山藥排骨湯對于女人來說可以美白和滋潤皮膚，美容養(yǎng)顏。
4.蘿卜排骨湯
俗話說冬吃蘿卜夏吃姜，可見蘿卜對于人的重要性。冬天給家人端上一碗蘿卜排骨湯那絕對的暖心。蘿卜含有大量的維生素和微量元素鋅，能夠增強人們的抵抗力。蘿卜排骨湯有助于消除體內(nèi)夏秋的毒熱，使人們恢復(fù)元氣。
這樣的排骨湯加上這些蔬菜是不是很誘人呢！在這寒冷的冬季快點為家人端上一碗吧，讓他們感受到溫暖。
