2017-08-01 美泰健康
瀚思系統(tǒng)看看上面這些10多年來(lái)科學(xué)家揭示的胃腸道功能事實(shí),腸道對(duì)人類健康的重要性大大超乎大眾認(rèn)知,對(duì)人體的健康承擔(dān)著非常重要的作用。
70%免疫系統(tǒng)功能在消化道中實(shí)現(xiàn),這意味著如果我們的胃腸道健康了,就容易維持身體健康。
99%的營(yíng)養(yǎng)吸收來(lái)自于胃腸,是人體最大的消化器官。無(wú)論是有益的營(yíng)養(yǎng)或有害的物質(zhì)都是通過(guò)胃腸道吸收,然后進(jìn)入血液中,所以這道屏障至關(guān)重要。
80%的體內(nèi)垃圾靠腸道排出,如果排便不正常會(huì)帶來(lái)許多嚴(yán)重的潛在風(fēng)險(xiǎn)。
2. 腸道的真相
人類的腸道就像一條擁擠的街道,回轉(zhuǎn)彎曲,暗無(wú)天日。在成人的胃腸道居住著超過(guò)500種細(xì)菌,它們大部分寄居在大腸。它們跟我們身體與身俱來(lái),這些細(xì)菌在腸道內(nèi)和平共存,幫助我們消化食物,提供可供人體吸收的營(yíng)養(yǎng)給我們,保護(hù)我們不受致病細(xì)菌的影響,讓我們的免疫系統(tǒng)保持健康并調(diào)和大腸內(nèi)部。
腸道內(nèi)細(xì)菌數(shù)是人體細(xì)胞數(shù)的10倍
人體腸道內(nèi)的微生物中,超過(guò)99%都是細(xì)菌,卻有數(shù)百兆的微生物與我們共生,這些微生物由我們一出娘胎就大舉入侵,有500~1000個(gè)不同的種類,在我們身體各部位(主要是腸道)定居,然后終我們一生,與我們共存共榮。
這些數(shù)目龐大的細(xì)菌大致可以分為三個(gè)大類:有益菌、有害菌和中性菌。
腸道內(nèi)的菌群
有益菌,也稱之為益生菌,主要是各種雙歧桿菌、乳酸桿菌等,是人體健康不可缺少的要素,可以合成各種維生素,參與食物的消化,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),抑制致病菌群的生長(zhǎng),分解有害、有毒物質(zhì)等。
有害菌,數(shù)量一旦失控大量生長(zhǎng),就會(huì)引發(fā)多種疾病,產(chǎn)生致癌物等有害物質(zhì),或者影響免疫系統(tǒng)的功能。
中性菌,即具有雙重作用的細(xì)菌,如大腸桿菌、腸球菌等,在正常情況下對(duì)健康有益,一旦增殖失控,或從腸道轉(zhuǎn)移到身體其他部位,就可能引發(fā)許多問(wèn)題。
人體的健康與腸道內(nèi)的益生菌群結(jié)構(gòu)息息相關(guān)。腸道菌群在長(zhǎng)期的進(jìn)化過(guò)程中,通過(guò)個(gè)體的適應(yīng)和自然選擇,菌群中不同種類之間,菌群與宿主之間,菌群、宿主與環(huán)境之間,始終處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)中,形成一個(gè)互相依存,相互制約的系統(tǒng),因此,人體在正常情況下,菌群結(jié)構(gòu)相對(duì)穩(wěn)定,整體對(duì)宿主表現(xiàn)為不致病。
即有害菌、中性菌和益生菌。它們共存在體內(nèi),維持一種健康的平衡狀態(tài),沒(méi)有腸內(nèi)益生菌,人就無(wú)法存活。
對(duì)人體健康有益的益生菌,美國(guó)食品藥物管理局認(rèn)為安全的益生菌有40種,其中包括:黑曲霉、米曲霉、凝固芽孢桿菌、粘連芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、短小芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、厭氧性擬桿菌、發(fā)酵乳桿菌、纖維二糖乳桿菌、彎曲乳桿菌、載耳布呂克氏乳桿菌、乳酸乳桿菌、胚牙乳桿菌、羅特氏乳桿菌、腸系膜明串球菌、乳酸片球菌、毛狀擬桿菌、瘤胃擬桿菌、青春雙歧桿菌,其中以雙歧桿菌和乳酸菌為代表。益生菌進(jìn)入腸道內(nèi),在其復(fù)雜的微生態(tài)環(huán)境中與近400種正常菌群會(huì)合 ,顯現(xiàn)出棲生、互生、偏生、競(jìng)爭(zhēng)或吞噬等復(fù)雜生物關(guān)系。
為了讓好菌發(fā)揮最佳運(yùn)作機(jī)制,益生菌數(shù)量必須比有害菌多。益生菌能為我們的身體帶來(lái)好處,而菌益生則促進(jìn)益生菌完成它們的任務(wù)并提高腸道的總體健康。然而,這種平衡很微妙,且可能因?yàn)槿粘I钪械暮芏嗍虑槎淮騺y。
有研究指出,體魄強(qiáng)健的人腸道內(nèi)益生菌的比例達(dá)到70%,普通人則是25%,便秘人群減少到15%,而癌癥病人腸道內(nèi)的益生菌的比例只有10%。
所以提高益生菌的數(shù)量和比例對(duì)維護(hù)腸道健康很必要。
3. 腸道菌群的作用
腸道菌群,或者說(shuō)共生菌群,與生俱來(lái),榮辱與共,不是住在我們的腸道白吃白喝的,它與我們的健康休戚相關(guān)。
首先,也是最重要的,幫我們消化食物,吸收營(yíng)養(yǎng)
人是所有生物中飲食最復(fù)雜的,肉、菜、谷物,無(wú)所不食。但吃是一碼事,消化吸收是另一碼事。人最主要的消化器官就是腸道,但面對(duì)如此繁多的食物,縱使腸道有三頭六臂,也處理不了這么繁重的工作。
于是在人類漫長(zhǎng)的進(jìn)化史中,腸道請(qǐng)來(lái)了幫手——共生菌群。腸道為它們提供天然的厭氧環(huán)境作為住所;后者特別擅長(zhǎng)分解復(fù)雜纖維和多糖,把得到的葡萄糖、維生素、脂肪、微量元素,作為房租交給腸道,供人體吸收。兩者各取所取,有福同享,有難同當(dāng)。
腸道是高效率的消化吸收器官。終其一生,腸道消化了50~60噸的食物,轉(zhuǎn)化成可吸收的小分子營(yíng)養(yǎng)素,供應(yīng)我們生命成長(zhǎng)所需。
其次,也是人體最重要的免疫器官,保護(hù)我們的健康
一方面,大量的菌群黏附在腸壁上,為腸道穿上了一層天然的鎧甲,避免腸壁與有害物質(zhì)直接接觸。因?yàn)槟c道中同時(shí)也充滿了各種外來(lái)及內(nèi)生的毒素,這些毒素也有可能被吸收傳送。當(dāng)腸道發(fā)炎時(shí),連腸道菌都可能穿過(guò)腸道,進(jìn)入血液,帶來(lái)嚴(yán)重后果。于是身體只好將大部份的免疫防衛(wèi)軍隊(duì)配置在腸道,避免毒物細(xì)菌入侵。如果說(shuō)腸道是身體防衛(wèi)第一前線,完全不過(guò)份。
共生菌群會(huì)與腸道的免疫系統(tǒng)形成互動(dòng),刺激后者的發(fā)育,使腸道應(yīng)對(duì)致病微生物的“反導(dǎo)系統(tǒng)”更加強(qiáng)大。
另一方面,益生菌群還會(huì)直接上陣,幫助消滅有害菌。 因?yàn)橐嫔号c有害菌群都以腸道為生存環(huán)境,有害菌的入侵,直接侵占了益生菌群的地盤。面對(duì)這種情形,占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的益生菌自然不會(huì)答應(yīng),第一時(shí)間就會(huì)通過(guò)“菌數(shù)”優(yōu)勢(shì),壓制有害菌勢(shì)力,在保護(hù)自己家園的同時(shí),也保護(hù)人體的健康。
所以,當(dāng)你的腸道不健康,壞菌肆虐、毒素彌漫,身體中的免疫大軍前仆后繼,大量戰(zhàn)死在腸道,以至于沒(méi)有足夠的戰(zhàn)力防衛(wèi)呼吸道或泌尿生殖道,你當(dāng)然很容易感冒、感染。
再者,調(diào)節(jié)我們的生理
正常的腸道菌群,為了改善自己的居住環(huán)境,也就是你的腸道,會(huì)將分解的短鏈脂肪酸滋養(yǎng)腸壁細(xì)胞,促進(jìn)腸壁細(xì)胞的生長(zhǎng)和更替,還能促進(jìn)腸壁分泌更多的消化酶。
同時(shí),它們還能調(diào)節(jié)腸粘膜的生長(zhǎng),讓受損的腸粘膜更快的得到修復(fù)——自家房子漏雨的還不趕快修呀。除此之外,腸道菌群能產(chǎn)生類胡蘿卜素類物質(zhì),降低動(dòng)脈硬化和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn);還能通過(guò)跟淋巴系統(tǒng)談判,降低對(duì)食物的過(guò)敏反應(yīng)。更為神奇的是,最新的研究成果表明,腸道菌群能根據(jù)對(duì)它對(duì)食物的喜好,調(diào)節(jié)你的生理和心理狀態(tài)。
腸道有非常復(fù)雜的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò),有「第二個(gè)大腦」之稱
腸道還有「第二個(gè)大腦」之稱。有許多神經(jīng)密密麻麻深入腸道內(nèi)層,匯集訊息,傳給中樞神經(jīng),是大腦以外最復(fù)雜的神經(jīng)系統(tǒng),而且透過(guò)「腦腸軸線」(gut-brain axis),與腦相互聯(lián)絡(luò)、彼此影響,是近年熱門的醫(yī)學(xué)研究領(lǐng)域。腸躁癥、憂郁癥、焦慮癥、自閉癥、慢性疲勞等盛行率極高的身心疾病,都和腦腸軸線相關(guān),腸道菌可能也和身心疾病有關(guān)。
腸道菌是人體必要“器官”
100000000000000,1的后面接上14個(gè)0,這是百兆。我們的肚子里有多達(dá)百兆的腸道細(xì)菌,它們的平均直徑大約1微米,必須用800倍以上的顯微鏡才可以看見,如果以100兆個(gè)那么微小的腸道菌排在一起,長(zhǎng)度可達(dá)10萬(wàn)公里,可以繞地球一圈半。
2005年,美國(guó)史丹佛大學(xué)瑞爾曼(David Relman)的研究團(tuán)隊(duì)在《科學(xué)》上發(fā)表了一篇重要論文,他們用內(nèi)視鏡從健康人的腸道各部位取出腸壁黏膜組織,利用最新分子生物學(xué)方法,研究腸黏膜中住著多少種細(xì)菌,結(jié)論是腸道菌多達(dá)千種以上,其中有七成是前所未知的新菌種。他們?cè)谶@篇重要論文的第一句就說(shuō):「腸道菌是人體必要的器官(essential organ),它們提供養(yǎng)份,調(diào)控腸道細(xì)胞的發(fā)育,誘導(dǎo)免疫系統(tǒng)的發(fā)展,但是令人驚訝的是我們對(duì)它們的認(rèn)識(shí)如此不足?!?div style="height:15px;">
我們?cè)趺慈ダ斫狻改c道菌是必要器官」呢?首先,腸道菌必須能夠接收并解讀來(lái)自身體其他器官(特別是大腦)的訊息,做出適當(dāng)?shù)姆磻?yīng);也必須能感知環(huán)境的變化,然后向其他器官發(fā)出訊息。也就是說(shuō)腸道菌必須構(gòu)成一個(gè)群體,與其他器官互助,各司其職,才能夠稱為是一個(gè)器官,而不只是居住在腸道內(nèi)的一只又一只、各自獨(dú)立的細(xì)菌。
「人體微生物群系項(xiàng)目」
2007年,美國(guó)國(guó)家衛(wèi)生研究院(NIH)通過(guò)一項(xiàng)「人體微生物群系項(xiàng)目」(Human Microbiome Project),由四所頂尖研究室合作執(zhí)行,研究腸道、口腔、皮膚、鼻腔、生殖道中的共生微生物,其中腸道菌當(dāng)然是重點(diǎn)。 NIH形容這個(gè)項(xiàng)目在科學(xué)史上,是繼人類基因組項(xiàng)目之后的另一座里程碑。事實(shí)上,當(dāng)人類基因組項(xiàng)目完成時(shí),科學(xué)家有些失望,因?yàn)槿祟惥尤恢挥袃扇f(wàn)多個(gè)基因,和果蠅差不多,遠(yuǎn)少于原先預(yù)測(cè)的10萬(wàn)個(gè)基因??墒桥c人體共生的腸道菌,基因總數(shù)卻多達(dá)330萬(wàn)個(gè),是人類基因數(shù)目的150倍!
腸道菌絕對(duì)不是外來(lái)寄生在我們腸道的細(xì)菌,它們對(duì)人體而言,是一生與我們共存的「必要器官」。腸道菌和人類一起走過(guò)千萬(wàn)年演化的歷史,是人類不折不扣的生命共同體。人類與腸道菌共生,人類的基因體與腸道菌基因體共同演化,甚至我們的生理代謝也與腸道菌互相整合,共同建構(gòu)出一個(gè)「人類超級(jí)生物體」(human super-organism)。
所以,我們對(duì)待腸道里的菌落,要像我們愛護(hù)我們身體的器官一樣對(duì)待它們,它們的興盛與衰微與我們的健康息息相關(guān)。
4. 幾個(gè)關(guān)鍵的腸道菌與健康的研究成果(讀者可以略過(guò)此節(jié),直接閱讀第5節(jié))
腸道里的微生物器官是我們身體恒定與疾病的驅(qū)動(dòng)者:美國(guó)德州科技大學(xué)的萊特(Mark Lyte)在2010年發(fā)表了一篇論文,題目是〈我們腸道里的微生物器官,是我們身體恒定與疾病的驅(qū)動(dòng)者〉。
什么是「驅(qū)動(dòng)者」(driver)?如果我們的身體是一臺(tái)超級(jí)電腦,腸道菌就是啟動(dòng)電腦的開機(jī)程式;如果我們的身體是一輛豪華轎車,腸道菌就是負(fù)責(zé)開車的司機(jī)。腸道菌是我們身心健康的決定者、推動(dòng)者。
萊特用「恒定」代表身心健康狀態(tài),我們同樣可以用來(lái)形容腸道菌的健康狀態(tài)。構(gòu)成腸道菌的千百菌種,經(jīng)常因應(yīng)腸道環(huán)境變化,而保持動(dòng)態(tài)的平衡關(guān)系,腸道菌的小恒定,決定了身體健康與疾病的大恒定。
由瑞爾曼的「必要器官說(shuō)」,到萊特的「開機(jī)程式說(shuō)」,短短幾年的研究進(jìn)展已經(jīng)讓腸道菌提升到如此重要的地位。再說(shuō)得白話一點(diǎn):腸道菌和心臟、大腦、肝臟、腸胃道一樣,都是身體的必要器官之一,沒(méi)有腸道菌,我們活不下去,腸道菌不健康,我們就不健康,腸道菌生病,我們就生病。
如下是另外幾個(gè)研究案例,從免疫過(guò)敏、能量代謝及神經(jīng)心理等方面,說(shuō)明腸道菌對(duì)健康的重要性。
免疫過(guò)敏:無(wú)菌老鼠一出生就被放入無(wú)菌箱中,腸道中沒(méi)有半只腸道菌,這種無(wú)菌鼠生活在無(wú)菌箱中確實(shí)愉快,吃得比一般有菌鼠多,體脂肪反而低,活得又比有菌鼠久,可惜免疫系統(tǒng)不健全,出了無(wú)菌箱便無(wú)法生存。許多研究都顯示無(wú)菌鼠,或以抗生素打亂腸道菌的老鼠,血清中免疫球蛋白IgE濃度顯著高于正常鼠,全身呈現(xiàn)發(fā)炎過(guò)敏現(xiàn)象;如果給無(wú)菌鼠喂食特定的腸道菌,例如脆弱擬桿菌(Bacteroides fragilis),則有助于減輕發(fā)炎與過(guò)敏現(xiàn)象。許多科學(xué)家懷疑,近年來(lái)自體免疫疾病發(fā)生率快速上升,與抗生素濫用而導(dǎo)致許多人腸道菌嚴(yán)重失衡有關(guān)。
能量代謝:為什么無(wú)菌鼠吃得比較多,體脂肪反而低呢?因?yàn)榇竽c中的腸道菌同時(shí)扮演資源回收者的角色,它們可回收利用小腸未能完全消化吸收的營(yíng)養(yǎng)素,這是哺乳動(dòng)物為在資源有限的自然界中求生存而演化出來(lái)的共生機(jī)制。
我們將何種營(yíng)養(yǎng)物送入大腸、喂食腸道菌,產(chǎn)生的結(jié)果會(huì)大不相同,如果你讓大量脂肪、蛋白質(zhì)進(jìn)入大腸,大腸中的嗜吃脂肪的革蘭氏陰性菌就會(huì)大量增殖,產(chǎn)生許多脂多糖(lipopolysaccharide)進(jìn)入血液,循環(huán)全身,四處引發(fā)慢性發(fā)炎,長(zhǎng)期下來(lái)會(huì)導(dǎo)致肥胖、糖尿病等各種代謝癥候群。如果你喜歡大魚大肉,沒(méi)問(wèn)題,只要你能確保自己的消化力夠強(qiáng),能夠讓大魚大肉在小腸完全消化吸收,不會(huì)讓它們進(jìn)入大腸。癌癥、心血管疾病、糖尿病、甚至阿茲海默癥等,都和慢性發(fā)炎密切相關(guān),而腸道是發(fā)炎的主要源頭,照顧好腸道,就能預(yù)防這些可怕的慢性疾病。
相反的,如果大量攝取高纖食物,這些人體不易消化的纖維素進(jìn)入腸道,不但會(huì)吸附排除腸道中的各種毒素,而且讓分解纖維的好菌增生,產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸(醋酸、丙酸、丁酸等),使腸道保持微酸性,抑制壞菌生長(zhǎng),這些短鏈脂肪酸也會(huì)被腸道細(xì)胞吸收當(dāng)做能量,而且發(fā)揮包括增強(qiáng)免疫等生理功能。
神經(jīng)心理:神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育成熟也同樣受到腸道菌的密切影響。瑞典卡洛林斯卡學(xué)院的皮特生(Sven Pettersson)2011年在《美國(guó)國(guó)家科學(xué)院學(xué)報(bào)》(PNAS)上發(fā)表一篇題目為〈腸道菌調(diào)控大腦發(fā)育及行為〉的論文,他發(fā)現(xiàn)沒(méi)有腸道菌的無(wú)菌老鼠,大腦神經(jīng)細(xì)胞間的連結(jié)不健全,以至于影響到行為模式。比腦腸軸線更前衛(wèi)的「菌腦腸軸線」,說(shuō)的就是腸道菌能直接影響中樞神經(jīng),中樞神經(jīng)也會(huì)直接調(diào)控腸道菌。
加拿大多倫多大學(xué)的謝曼(Philips Sherman)發(fā)表在2011年《腸道》(Gut)的研究,甚至指出腸道菌與記憶有關(guān)。當(dāng)老鼠被病菌感染,再施予精神壓力時(shí),腸道菌一時(shí)大亂,記憶測(cè)試的分?jǐn)?shù)也大幅衰退,但是如果同時(shí)給予適當(dāng)?shù)囊嫔?、維持腸道菌的均衡時(shí),即使施加再大的壓力,記憶測(cè)試得分也完全不受影響。
腸道菌如何與中樞神經(jīng)對(duì)話,則還不清楚,推測(cè)是經(jīng)由影響腸道黏膜免疫或神經(jīng)系統(tǒng),或釋出一些代謝物,經(jīng)由循環(huán)系統(tǒng)去影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)。
所以,看似不起眼的腸道菌卻主宰著我們的身心健康,我們必須對(duì)它們以高度的重視才能很好地維護(hù)我們的健康。
5. 影響腸道健康的因素
確保腸道菌的來(lái)源
嬰兒從一出生就開始接觸并培養(yǎng)自己的腸道菌,生產(chǎn)的過(guò)程與哺乳的方式會(huì)影響嬰兒腸道菌生態(tài)的完整性。
胎兒在子宮里面時(shí),腸道幾乎是無(wú)菌狀態(tài),經(jīng)由產(chǎn)道生出來(lái)時(shí),母親產(chǎn)道中的細(xì)菌就進(jìn)入胎兒肚子。出生以后,嬰兒所接觸到的人、所喝的奶、所用的衣物,甚至連呼吸的空氣,都會(huì)將細(xì)菌帶給嬰兒。你相信嗎?出生時(shí)完全無(wú)菌的嬰兒腸道,只要24小時(shí),細(xì)菌數(shù)量就達(dá)到百億,只要一星期就達(dá)到百兆了,然后,終其一生,腸道菌都與他共存。
母嬰細(xì)菌轉(zhuǎn)移示意圖
對(duì)自然分娩的嬰兒而言,母親的腸道菌、產(chǎn)道菌,以及哺乳方式,是影響早期腸道菌相形成最重要因子。
剖腹產(chǎn)嬰兒腸道中,雙叉桿菌屬(Bifidobacteria,俗稱比菲德氏菌)與脆弱擬桿菌等厭氧菌特別少,反而是困難腸梭菌(Clostridium difficile)及大腸桿菌等壞菌特別多。這種菌落構(gòu)成難免會(huì)影響腸道免疫的發(fā)展,而剖腹產(chǎn)嬰兒經(jīng)常要拖上一個(gè)月以上,才會(huì)恢復(fù)到以雙叉桿菌占優(yōu)勢(shì)的正常嬰兒菌相。
所以自然分娩的嬰兒,對(duì)健康發(fā)育是有優(yōu)勢(shì)的。
母乳哺育兒的腸道菌會(huì)以雙叉桿菌為優(yōu)勢(shì)菌,而奶粉哺育兒的腸道菌種類就很雜,梭桿菌、腸桿菌、葡萄球菌、鏈球菌等數(shù)量都不少,值得注意的是發(fā)現(xiàn)困難腸梭菌的機(jī)率遠(yuǎn)比母乳兒高許多。
所以,我們要積極倡導(dǎo)母乳喂養(yǎng),對(duì)嬰兒成長(zhǎng)有好處。
對(duì)腸道菌的初期發(fā)展而言,媽媽最重要,所以我們積極宣導(dǎo),孕期媽媽們要特別注意腸道健康,懷孕后期本來(lái)就容易便秘,請(qǐng)多補(bǔ)充富含纖維的食物,補(bǔ)充益生菌,減少便秘現(xiàn)象,保持自己健康的同時(shí),為將來(lái)嬰兒出生的健康做好優(yōu)勢(shì)菌群的準(zhǔn)備,讓自己的孩子真正不輸在起跑線上。
飲食
我們的飲食不僅提供我們自身營(yíng)養(yǎng),同時(shí)提供腸道中益生菌營(yíng)養(yǎng)和營(yíng)造益生菌的生存繁衍環(huán)境。食物中的纖維素有助于給益生菌提供一個(gè)良好的生存環(huán)境。飲食中低纖維高脂肪食物,會(huì)使益生菌減少。
我們?nèi)粘o嬍持鞋F(xiàn)代養(yǎng)殖的雞、鴨、豬、牛、羊、魚中殘留有激素和抗生素,這些殘留物進(jìn)入我們體內(nèi),達(dá)到腸道會(huì)殺掉了我們體內(nèi)大量的有益菌種?,F(xiàn)代畜牧業(yè)對(duì)人類腸道健康的影響已經(jīng)到了無(wú)可逃避的地步。
濫用抗生素
現(xiàn)代醫(yī)療中濫用抗生素,會(huì)引發(fā)腸道菌落的大量死亡,引起腸道菌群紊亂,同時(shí)引發(fā)致病菌的不斷變異,成為超級(jí)病菌的可能。
一般民眾對(duì)抗生素了解不足造成誤用和濫用:
1. 抗生素(Antibacterial)也叫抗細(xì)菌藥,抗細(xì)菌劑,抗菌藥,作用是抑制細(xì)菌生長(zhǎng)或殺死細(xì)菌,是一大類藥物的統(tǒng)稱。抗生素在抑制和殺死病菌的同時(shí)也抑制和殺死益菌。所以,抗生素是也腸道益菌的一大殺手,我們不要濫用抗生素,去破壞腸道的益菌生存環(huán)境。
2. 許多抗生素并不以抗生素的名稱出現(xiàn),也誤導(dǎo)了民眾誤用和濫用抗生素。比如,家庭治腹瀉很常見的藥“氟哌酸”,又叫諾氟沙星,它是屬于喹諾酮類的抗生素,其作用機(jī)制是通過(guò)抑制細(xì)菌的DNA合成和復(fù)制,使病原菌死亡。在低濃度時(shí)抑制細(xì)菌生長(zhǎng),高濃度時(shí)則有殺菌作用,它對(duì)腸道的益菌同樣是致命的。
3. 民眾只知道這個(gè)藥有效,見效快,時(shí)常使用它,不知道它就是抗生素。每使用一次,對(duì)腸道的益菌就是一次大災(zāi)難。還有許許多多的抗生素,不一而足。
有人使用了氟哌酸之后,由腹瀉轉(zhuǎn)為便秘,就是腸道益菌被過(guò)度破壞的一種表現(xiàn)。腸道益菌被過(guò)度破壞后的另一個(gè)后果是,本來(lái)腸道益菌是幫助消化分解食物,然后經(jīng)由腸道把食物營(yíng)養(yǎng)吸收進(jìn)血液。腸道益菌被抗生素破壞后,營(yíng)養(yǎng)被消化吸收的效率大大降低,即使吃的是一個(gè)大餐,也沒(méi)有得到益處。
4. 建議民眾不要輕易使用抗生素,來(lái)維護(hù)腸道健康。在一般情況下,腸道不適,建議使用益生菌來(lái)維護(hù)腸道健康。(參見瀚思系統(tǒng)公眾號(hào)「美泰產(chǎn)品」→「針對(duì)性保健」欄目下的《美泰 益生菌 - GI-ProBalance?》這篇文章)
其它因素:睡眠,壓力,心情,旅行,生病,老化
這些全都可以是摧毀腸中好菌的原因。 體內(nèi)好壞菌的平衡很微妙,也很脆弱。而當(dāng)這種狀況發(fā)生時(shí),讓您覺(jué)得不舒服的消化問(wèn)題或消化紊亂可能就隨之而起。 不是我們自身有問(wèn)題。 簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái),就是腸道的平衡被破壞,益生菌比例失衡。
6. 常見影響腸道健康的幾個(gè)實(shí)例
飲酒過(guò)量造成拉肚子,就是腸道益生菌被過(guò)量酒精過(guò)度毒殺,腸道正常環(huán)境被破壞造成的,不能實(shí)現(xiàn)腸道正常的功能所致。
睡眠不足;精神高度緊張,和壓力大帶來(lái)的便秘也是造成腸道益生菌和有害菌比例失衡,腸道菌群紊亂引起的。
水土不服,人們旅游或遷徙到一個(gè)異域,疲勞加上飲食差異較大,造成腸道內(nèi)固有菌落不能適應(yīng)生存環(huán)境的改變。
不潔飲食,飲食中含有大量致病菌,在體內(nèi)大量繁衍后,與益生菌的比例失衡造成拉肚子。
7. 腸道保健之道
增加膳食中的纖維素并且減少脂肪、蛋白質(zhì)的攝取,維持規(guī)律的生活習(xí)慣,并且適當(dāng)補(bǔ)充益生菌營(yíng)養(yǎng)保健品來(lái)恢復(fù)現(xiàn)代飲食和現(xiàn)代生活壓力帶來(lái)的菌落失衡,是維持腸道菌健康的法門。
做好腸道保健,最重要的是飲食與運(yùn)動(dòng)。飲食的關(guān)鍵是水、益生菌與纖維素,每天喝六杯以上的水、攝取足量益生菌與30公克以上纖維素,細(xì)嚼慢咽,吃八分飽。運(yùn)動(dòng)要舒服爽快且持之以恒,每周3~4次,快走30分鐘以上,練習(xí)腹式呼吸,隨時(shí)注意姿勢(shì)正確。
另外就是生活要規(guī)律,三餐定時(shí)定量,要學(xué)習(xí)與壓力共處,尋求最喜歡的解壓秘方,保持身心愉悅。利用腹式呼吸、冥想、伸展運(yùn)動(dòng),隨時(shí)解壓。排便要規(guī)律,千萬(wàn)預(yù)防便秘,而且多觀察糞便。習(xí)慣性的便秘和不成形,就要反思與改進(jìn),要引起高度警惕,潛在有腸道疾病風(fēng)險(xiǎn)。最后就是要重視腸道體檢,排定體檢計(jì)劃,并確實(shí)執(zhí)行。
現(xiàn)代生活中,完全商業(yè)化的食物供應(yīng)鏈,任何人都已經(jīng)不能回避現(xiàn)代畜牧業(yè),和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)品中殘留的激素,抗生素,以及蔬菜水果中潛在的農(nóng)藥殘留物,這些已經(jīng)開始影響到了現(xiàn)代人類的腸道菌落的平衡,所以養(yǎng)成補(bǔ)充益生菌營(yíng)養(yǎng)保健品是一個(gè)很好的習(xí)慣,以保持腸道益生菌的菌群優(yōu)勢(shì)。
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