步驟
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1
增加蛋白質(zhì)的攝入量。 當(dāng)我們的身體缺乏蛋白質(zhì)時(shí),我們經(jīng)常會產(chǎn)生想吃甜食的欲望。但并非每個(gè)人都是如此。所以如果你吃個(gè)雞蛋或者一塊牛排之后還是想吃甜食,你可以嘗試下面的方法。
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2
轉(zhuǎn)移誘惑。檢查你的冰箱和食物儲藏柜。將蛋糕,冰激凌,餅干等扔掉或者送人。去商店買食物時(shí)要提醒自己克制自己不能買甜食。
養(yǎng)成散步的習(xí)慣,而不是吃甜點(diǎn)的習(xí)慣。如果散步10分鐘后你還是想吃甜食,用抗菌的漱口水漱漱口,或者刷刷牙。 漱口液和牙膏的后味跟甜味并不調(diào)和,所以你想吃甜食的欲望很快就可能煙消云散了。
或者你可以咀嚼一撮匙羹藤葉子。咀嚼完之后,一兩個(gè)小時(shí)內(nèi),你會覺得任何不甜的食物都比甜食好吃。
3
分散注意力。想吃甜食時(shí),要有意識地分散自己的注意力,你會很快忘記想吃甜食這回事的。比如說你可以看看電視,讀一本好書,合著你最喜歡的音樂跳支舞,彈鋼琴,或者小睡一會兒。不要一個(gè)人呆坐著,想著吃甜食。
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4
用水果代替糖果等甜食。水果中的糖分跟一般的蔗糖和糖果和加工食品內(nèi)含的糖分大不相同。它們在體內(nèi)被代謝的方式不一樣。主要是由于蔗糖以及加工過的糖里面含有50%的果糖,很難被肝臟代謝。[5] 水果含有大量的纖維,維生素,酵素以及植物營養(yǎng)素,這些都可以中和果糖以及葡萄糖對新陳代謝帶來的消極作用。[5]水果中的纖維也可以減緩身體對糖分的吸收,所以有助于避免糖高峰,也不會因?yàn)槿碧嵌a(chǎn)生疲勞感。 [6]
5
不要食用人工甜味劑。人工甜味劑并不能克制人對于真正的甜食的欲望,而且它還有可能增加致癌的風(fēng)險(xiǎn)。[7][8]跟商家的宣傳語截然相反,其實(shí)人工甜味劑并不能減少肥胖。 [7]
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6
重視質(zhì)量而非數(shù)量。吃一小口70%可可含量的純黑巧克力要比一個(gè)糖果棒好。吃一小勺美味冰激凌要比一大碗廉價(jià)冰激凌要好。而且前者在吃得過程中你也會更享受,同時(shí)攝入的糖分相對要少。
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7
讀成分表。很多食物的含糖量會讓你大吃一驚。吃東西之前看一看成分表的含糖量,有助于澆滅你想吃甜食的欲望。
8
嚼無糖口香糖。下一次如果你感到想吃點(diǎn)甜的,不如選擇嚼一嚼無糖口香糖。研究發(fā)現(xiàn)嚼口香糖有助于降低人想吃甜食的欲望,同時(shí)降低糖分的攝入量。[9][7]
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9
改善整體的飲食習(xí)慣。下面的一些方法可以改善你的甜食欲望:
多攝取蛋白質(zhì)和脂肪,這兩種都會讓人產(chǎn)生飽腹感和滿足感。
少食多餐有利于保持血糖水平的穩(wěn)定,這樣身體就不會有時(shí)候會突然急需補(bǔ)充糖分。不要不吃正餐,尤其是早餐。
每天攝取綜合維生素劑。有些營養(yǎng)元素會保持血糖水平的穩(wěn)定,所以要確保自己每天攝取一些維生素補(bǔ)品來補(bǔ)充日常膳食中缺乏的營養(yǎng)。
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10
通過以下方法來對抗低血糖癥:
早餐吃一點(diǎn)非甜食,比如糙米,或者瘦肉,青菜。
下午三點(diǎn)之前不要吃任何甜食(包括水果,精制面粉,以及所有甜味劑)。三點(diǎn)之后,可以吃點(diǎn)水果,或者用谷物甜料制作的甜點(diǎn),而非精煉糖類。早晨或者早下午吃甜食會激起你一整天的甜食癮。而且早晨吃甜食還會讓人反胃。
如果你早上10到10點(diǎn)半之間以及2點(diǎn)到4點(diǎn)有甜食抑郁癥,那么你可以喝一杯甜的蔬菜汁。 (食譜見下面‘小提示’)
遠(yuǎn)離人工甜味劑。研究表明人工甜味劑會增加人的甜食欲望。
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