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引用

小食域 的 秋季一起來(lái)美膚潤(rùn)燥吧--銀耳雪梨羹

 

秋季陽(yáng)氣日減，陰寒日生，氣候干燥。因此，秋季滋補(bǔ)，涼潤(rùn)為主，以達(dá)到潤(rùn)燥祛火，滋陰潤(rùn)肺的功效。飲食上宜用甘潤(rùn)、平和之品，適宜女性補(bǔ)氣滋陰、生津潤(rùn)燥。

銀耳，性平味甘淡，能滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)氣和血；富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

梨，滋陰潤(rùn)燥、止咳化痰，并且梨的熱量很低，碳酸鉀含量高，非常適合減肥的人。

秋季一起來(lái)美膚潤(rùn)燥吧--銀耳雪梨羹

原料：銀耳、梨、蜜紅棗、冰糖

做法：

1.銀耳涼水泡發(fā)，洗凈；梨去皮去核，切塊；取幾顆蜜棗

2.鍋中注清水，先放入銀耳（水量一定要沒(méi)過(guò)銀耳）

3.水開后，放入梨塊和蜜棗，改小火，煮至黏稠

4.最后放入幾顆冰糖，煮至冰糖融化即可

小貼士：挑選銀耳時(shí)，千萬(wàn)別因?yàn)槠炼x擇那種特別白的，微黃色的才是品質(zhì)好的銀耳。