哈嘍,大餅來啦,昨天孩子睡覺前跟大餅說想吃松餅了,這個愿望當(dāng)然滿足啦,之前放假的時候大餅經(jīng)常做給孩子吃,做法很簡單,今天早上就做了一盤,孩子看到開心壞了,邊吃邊給大餅點贊,下面把這個做法分享給朋友們,你們可以學(xué)一下哦
食材:普通面粉500克,雞蛋2個,白糖適量,泡打粉5克,酸奶1盒,干果
做法
1、面粉放入到大碗中,把雞蛋打入碗中
2、放入適量的白糖,泡打粉,然后把這些材料攪拌均勻
3、如果面團太干了就放入少許的牛奶,攪拌成糊狀就可以了
4、把攪拌好的面糊放在一旁醒半個小時,后拿出來攪拌一下
5、不粘鍋刷上油,開小火,放入一勺面糊,一個鍋可以煎5個左右
6、蓋上蓋子燜2分鐘,然后在翻面燜3分鐘就可以出鍋了
7、松餅兩面都焦黃焦黃的特別香,現(xiàn)在就可以吃了,但是我們要裝飾一下
8、把松餅擺在盤中,淋上準(zhǔn)備好的酸奶,然后放上水果,或者是撒上干果,麥片都可以
美味的松餅就做好了,白糖我是放的很少,因為孩子不太愛吃甜,后面還加了酸奶,更加好吃,平時孩子不愛吃早飯的話可以做這個松餅給孩子吃哦,營養(yǎng)高,顏色更加好看,孩子看見就會想吃哦,朋友們可以在下方給大餅留言哦,關(guān)注大餅每天都有美食更新呢