堆肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中重要的有機肥料，是以農(nóng)村常見的植物性物質(zhì)和其他廢棄物，加入人、畜、禽糞尿進行堆積而成。

    制造堆肥有啥程序?

    首先把原料秸稈(也可用雜草、落葉、垃圾等含纖維素、半纖維素、木質(zhì)素的物質(zhì))鍘成6—7厘米左右長。按秸稈500公斤、騾馬糞300公斤(或豬糞牛糞)、人糞尿100公斤的比例混合拌勻，堆成高1．7—2米。寬5—6．7米的長方形大堆，最后澆上700—800公斤水，并在堆肥表面蓋上一層3—6厘米厚的細土，以保溫、保水、保肥。約1周后，堆溫會上升至60—70℃左右(冬季時間相對長些)，過10天可翻堆1次，再補充水分；再等10天堆溫第二次升高后，進行第二次翻堆，再補充水分。

    堆肥腐熟的標志是堆肥材料(如秸稈)已近黑、爛、臭。這時就可以把堆肥夯緊實，周圍用土封嚴以保住養(yǎng)分備用。

    關(guān)鍵步驟是什么?

    在進行無公害蔬菜的生產(chǎn)時。專家們都推薦使用堆肥等優(yōu)質(zhì)有機肥。在堆制堆肥時。為了使堆肥符合國家規(guī)定的衛(wèi)生標準，其關(guān)鍵步驟在于堆肥的升溫，一般來說溫度必須要升到60—70℃，并且在這個溫度上維持6—7天。這樣才能達到肥效好，有害生物也能被殺滅的效果?？捎靡粋€溫度計測量溫度。到60度后維持10天的時間就可以了。

    自制堆肥怎么用?

    堆肥一般作基肥，結(jié)合翻地施用，并與土壤充分混合。堆肥適合各種土壤和農(nóng)作物，通常砂質(zhì)的土壤可用半腐熟的堆肥。粘重的土壤須用完全腐熟的堆肥。施用堆肥能增加土壤肥力，并補充土壤大量微生物菌群。給農(nóng)作物帶來肥效持久而穩(wěn)定的氮、磷、鉀及鈣、鎂、硫等有機態(tài)肥料，有利于農(nóng)作物生長。目前發(fā)展“無公害農(nóng)產(chǎn)品”、“綠色農(nóng)產(chǎn)品”、“有機農(nóng)產(chǎn)品”以及提高土地肥力的復(fù)種指數(shù)。在生產(chǎn)上提倡施用堆肥等有機肥料是一個必由途徑。在生產(chǎn)實踐中。由于不同的作物需要的肥料各不相同。在施用堆肥之外。還需配合施用氮、磷、鉀等無機化肥，以便更好地發(fā)揮肥效。