領銜主演:
雞腿，剁塊，洗凈。
（我是主角，我怕誰）

聯(lián)合主演:
青椒，紅椒，香菇。
（排名不分先后）

配角:
姜蒜和干紅辣椒。
（將來我也是要做影帝的人）

香菇切片。

青椒紅椒切塊。

鍋里熱油，放入冰糖。

待冰糖融化，放入雞肉爆炒。

放入料酒和醬油。

放入姜蒜辣椒末。

放入香菇片。

倒入清水，大火煮開，小火燜15分鐘，放入適量鹽和胡椒粉調(diào)味。

放入青椒紅椒塊，炒熟，最后收汁起鍋。

盛盤。

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