杭州，一個慢生活的城市。
它雖沒有北上廣的繁華，
卻滋潤著一批關(guān)注生活方式的年輕人，
留在杭州當(dāng)然也有壓力，
但美食可以撫慰異鄉(xiāng)人的胃。
藏在街頭巷尾的好味道，
是杭州人下班后最大的追求，
有什么悲傷是吃一頓飯不能解決的呢？
如果有，
那就再吃一頓。
用100張圖帶你開啟，
杭州的風(fēng)味之行，
準(zhǔn)備好了嚒，
深夜不要打開哦……
■ 傳 統(tǒng) 小 點 ■
1
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游埠豆?jié){
泛著豆花，美好的早晨從它開始
??地址：上城區(qū)城隍牌樓108號
2
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南方迷宗大包
Q彈的包子皮，實實在在的肉餡
油包也是超贊的
??地址：上城區(qū)郵電路與延安路交叉口西行20米路北
3
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寶美生煎
老面發(fā)酵，豬腿肉剁餡兒
菜油煎包，褶子朝上底兒朝下
沒錯
這是杭州本塘的味道
??地址：城頭巷108號
4
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蕙心小吃
筍尖鮮肉小餛飩真的超愛
搭配透明的燒賣乃完美早餐
??地址：德苑路83-1號(近一鳴真鮮奶吧)
5
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楠哥煎餃
一口下去肉汁飽滿
大鐵鍋煎的煎餃就是好吃
??地址：建國中路130號
6
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胖子大餅
超厚實的雞蛋餅
滿滿都是料啊
??地址：建國中路62號
7
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阿狗面館
拌川來一份，熱油，煸肉絲！大腸加一
??地址：復(fù)興南路113號
8
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德鴻面館
原來杭州也能吃到武漢熱干面
還有三鮮豆皮
??上塘路261號新青年廣場(A座出口左側(cè))
9
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新豐小吃
這是我從小吃到大的
帶點咖喱味的牛肉粉絲湯
??杭州全城有多家連鎖
10
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老方糯嘟嘟
杭州人喜歡吃藕
尤其是軟糯的桂花糖藕
??鳳起路農(nóng)貿(mào)市場
11
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老做雞蛋餅
藏在高教區(qū)的雞蛋餅鋪子
這里是浙大師生們的最愛，店里的蔥爆燴也不錯
12
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九月生活
剛出爐的榨菜鮮肉月餅
是最香的
??杭州有很多連鎖店
13
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吳橋燒餅
鳳起農(nóng)貿(mào)市場的明星店
雖是燒餅店，賣的暢銷的卻是油條
??鳳起路農(nóng)副產(chǎn)品交易市場南27號
14
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施太公魚元
這里的魚表面有彈性，咬下去是松松軟軟的
煮湯特別好
??鳳起路采荷農(nóng)貿(mào)市場
15
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藺軒發(fā)糕店
全杭州唯一一家現(xiàn)做現(xiàn)賣的水塔糕店
傳統(tǒng)工藝制作，桂花發(fā)糕尤為甜蜜
??望江路109號
16
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周萍粽子店
她家粽子的個頭超實在
雖寫450克，很多都超過一斤了
??上城區(qū)城隍牌樓巷17號
17
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老頭蔥包檜
一手烤餅一手煎蛋
做了27年蔥包檜
這個老頭很厲害
??慶春路文化用品市場里
18
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景芳周大姐
三十年用心
只為做好一籠燒賣
內(nèi)里滿滿的湯汁就溢了出來
??地址：東新路1031號正對面
19
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光頭鹵鴨
肥瘦相間的鴨
肉質(zhì)嫩滑、重鹵汁，甜香味比較明顯
??地址：采荷農(nóng)貿(mào)市場
20
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吳山烤禽
沒有一只雞能活著離開吳山
老杭州人每天都在排隊買的雞
??地址：吳山路62號
21
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方林富炒貨
臨安山核桃的高級吃法
整粒山核桃仁，裹上焦糖漿再切片
??地址：西溪路78號
22
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溫州湯圓店
24小時營業(yè)的老字號小吃店
可以吃到黃豆粉包裹著滾燙的擂沙湯圓
??地址：新華路14號(慶春路口)
23
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光芒甘栗
帶著濃烈的焦香味兒的板栗
也是杭州人的愛，比起方林富性價比更高
??地址：杭州多家連鎖店
24
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九芝齋
杭州的百年老字號
伴手禮最佳，我喜歡桔紅糕
??地址：杭州多家連鎖店
25
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采芝齋
這里的綠豆糕非常細(xì)膩
口感清清涼涼
??延安路217號（近仁和路）
26
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文記魚圓
路過的時候
素?zé)Z的香氣久久不會散去
??中山南路249號
27
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定勝糕小店
上好的江南糯米，有梅花、蟲魚等形狀，緋紅色
口味很多，可以選芝麻桂花
??地址：河坊街236號
28
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凈慈寺面館
這里的素?zé)Z和什錦面
都很好吃，而且環(huán)境也超好
??地址：南山路56號凈慈寺內(nèi)
29
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李記酥魚
活魚現(xiàn)殺
吸收了湯汁的酥魚超級鮮美
??地址：鳳起農(nóng)貿(mào)市場
30
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天王炸
這家飄著”臭味“的店
在深夜吸引了一眾臭豆腐愛好者
??地址：珠碧一弄51號氧氣公寓樓下
31
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阿大烤餅
多想住在烤餅鋪的旁邊
這樣每天就能吃到配料最豪華的烤餅了！
??地址：體育路238號
32
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凡老頭米線砂鍋店
老板專注這碗炒粉干
一炒就是26年
??地址：古蕩西區(qū)1幢天目山路與益樂路交叉口
33
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匯昌粽
刺毛肉圓是杭州的隱藏小吃
裹著糯米的肉丸特別香甜，在塘棲才能吃到
??地址：廣濟(jì)路與西橫頭街交叉口西北150米
34
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鹵兒道道
年輕時愛跳霹靂舞的老板
帶來的杭州鹵味，店門口梅干菜麥糊燒超愛
??地址：杭州有多家連鎖店
35
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東平巷拌面
傳說中的江湖拌面館
素面朝天的蔥油拌面也能很很香
??地址：青年路東平巷33號
■ 主 食 正 餐 ■
36
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越英核桃酒
老板是福建人
店里的核桃酒和蛤蜊煎，都超贊的
??地址：小營街道直吉祥巷與斗富二橋交口
37
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好食堂
一品香芋煲超級贊
糖排的味道也讓人懷念童年
??地址：學(xué)士路45號
38
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德明飯店
鹵味大腸真的是超贊
開了三十年的杭州老店
??地址：鳳凰山路八卦新村3幢西側(cè)(近白云路南小弄堂)
39
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百家雞味館
醬料才是白切雞的重點和特色
一加水小把豬油渣的雞粥，早餐也要”吃雞“呀
??地址：中山中路308號
40
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杭州酒家
超級有儀式感的叫花雞
幾十年老店里，還有很多經(jīng)典杭幫菜
??地址：延安路205號1-3樓
41
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菲樂餐廳
菜梗炒豬肝超級入味
外地朋友來杭州我會帶他們?nèi)コ?/span>
??地址：白傅路7號
42
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西湖國賓館·紫薇廳
西湖醋魚非常地道
虎跑泉水松茸飯配東坡肉，很有風(fēng)范
??地址：楊公堤18號西湖國賓館
43
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四季酒店·金沙廳
杭州黑珍珠系列
雖然貴但是很值得，有錢還是去吃吧
??地址：靈隱路5號西子湖四季酒店東區(qū)1樓
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漢舍小雅
杭州最好吃的果木烤鴨
鴨皮蘸糖，入口極化
??地址：麗水路100號（近大關(guān)橋）
45
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葉馬茶樓
來這里吃酒香帶魚
魚皮酥中帶脆恰到好處
??地址：之江路92號六和塔停車場旁
46
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大美樂手抓羊排
從新疆來的羊肉特別鮮嫩
小小的一家店，寧波人都開車過來吃
??地址：華星路210號
47
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天倫里
一到吃螃蟹的季節(jié)
杭州人都會來這吃蟹宴，從蟹粉豆腐到蟹釀橙
??地址：西溪路550號西溪新座7號樓1樓東邊
48
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香港島
下沙學(xué)子們最愛的港式料理
茶餐廳非常接地氣，老板是香港人
??地址：學(xué)源街含暉苑21號
49
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鵜鶘osteria pelecanus
杭州很有名的意大利小店
店不大，你不預(yù)約可吃不到
??地址：中山中路539號
50
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笑典皇紹興菜館
醉、糟、霉、臭、醬、腌，
市井小店，紹興菜超有味
??地址：大關(guān)綠地中央廣場8號樓2樓
51
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金豬
從武林路沒有店面的街角餐館到如今的店
不變的是20年老館的味道，很家常，很實惠
??地址：武林路163號西湖D11食尚城2樓
52
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阿明羊骨
好香啊,一啃上就放不下
羊肉超有嚼勁
??地址：博奧路803號
53
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群樂飯店
大鍋燉煮的“東坡肉”性價比爆棚
濱江人的好食堂，農(nóng)家菜的代表店
??地址：濱安路1197號
54
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宋宴
藏在虎跑的最佳宴客餐廳
從店名到環(huán)境，菜系都很文人氣質(zhì)
??地址：虎咆路39號
55
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桂語山房
非常有情調(diào)的一家創(chuàng)意杭州菜館
吃一份寧靜和感覺
??地址：杭州西湖區(qū)滿覺隴路2-1號
56
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龍拳
招牌脆皮大腸，這是一定要點的
外表酥脆，搭配醬汁簡直完美
??地址：蓮花街嘉綠景苑東園11幢8號
57
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老紀(jì)蠔宅
以清蒸生蠔為主打特色的深夜小食堂
拯救了一眾互聯(lián)網(wǎng)民工的胃
??地址：溪望路海創(chuàng)人才公寓1-10
58
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蘭邊碗
十五奎巷的招牌菜館
臭豆腐蒸肉餅，白灼大腸很帶感
??地址：十五奎巷42-3號
59
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胡慶余堂藥膳
包在藥丸上的金箔紙與扣肉結(jié)合
養(yǎng)生又好吃
??地址：南山路146-1樓
60
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知味觀·味莊
登上《風(fēng)味人間》的蟹釀橙
就出自這家杭州老牌菜館
??地址：杭州市楊公堤10-12號
61
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壹柒by張生記
老牌餐飲張生記憑借一鍋鴨湯紅遍杭州
這家升級版更是在傳統(tǒng)中加了很多創(chuàng)新
??地址：新業(yè)路228號來福士中心6層20號
62
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小南國
只做順季菜
是西湖的小南國，不是上海的
??地址：慶春路86號
63
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南洋小館
從武林路的唱片+東南亞菜館到城北
這家小店超有情懷，俘獲了一票文藝青年的心
??地址：長濱路1128號
64
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江南驛（上天竺店）
江南驛中最喜歡的一家
人均百元，椒麻雞，雞爪都很贊
??地址：天竺路355號
65
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老龍井御茶園
在18棵茶樹邊吃杭州菜
從鵝肝到手剝龍井蝦仁，菜精致到不行
??地址：龍井村龍井獅峰148號
66
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江南漁哥
非常注重食物本位
把江鮮做成非常精致的私房菜
??地址：十五奎巷49-53號
67
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粵順
順德粥湯鍋底
老店味道正宗，是杭州粵菜代表
??地址：朝暉路211號中山花園裙樓
68
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大隱清心素食自助餐廳
開在靈隱寺山腳下
100多種菜品的素食自助餐只要25元
??地址：靈隱路38號
69
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MAMALA
杭州新西餐鼻祖MAMALA
多年經(jīng)營，吃西餐首選
??地址：通益路111號LOFT49藝術(shù)倉庫12號(LOFT創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi))
71
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小本雞
跨越杭州十幾公里來到蕭山
就為了他家的白斬雞
??地址：花園周378號(濱江長河高級中學(xué))
72
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彩娥飯店
誰說好吃的杭幫菜都在沒法停車的老城
城西的彩娥飯店，刺毛肉圓真香
??地址：西湖區(qū)留下鎮(zhèn)留和路屏風(fēng)社區(qū)398號
73
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金媽媽957街坊菜
東新路一帶真的是美食天堂
這里的糖醋排骨有家的味道
??地址：下城區(qū)北景園東新路957號101-104室
74
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馬丫東北菜館
我以前吃夜宵常去的地方
好處是東北菜分量真的很足，而且蠻有氛圍的
??地址：德勝路25號
75
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娟娟飯館
這里的爆炒螺螄很贊
是夜宵界的一個傳奇
??地址：長河街道安業(yè)路229號
76
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小樂惠
在浙大玉泉二食堂的樓上有一家川菜
辣子雞、魚香肉絲、水煮肉片……讓浙大人忘不了
??地址：浙大玉泉校區(qū)二食堂附近
77
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溪漁館
這里有桐廬各色魚
真的是”吃飯“的地方
??地址：中山北路558號
78
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東富酒家
這里的粵菜真心喜歡
食材非常新鮮，烹飪也很有亮點
??地址：延安路與孩兒巷交叉口
79
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真K小酒館
日式家庭料理，老板娘嫁到了日本
所有菜品都融合了杭州這邊的飲食口感
??地址：大井巷18號
■ 飲 品 甜 品 ■
80
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Half&Half
杭州最好吃的酒吧
裝在茶盞里的“十全大補(bǔ)”，真的最有茶味的酒
??地址：興致巷隱寓軒2-10號（行知小學(xué)對面）
81
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夏星酒館
在杭州的韓國人中小有名氣
酒館的芝士排骨和莓果米酒挺不錯
??地址：申花路劍橋公社E—20號
82
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Blackrainbow Coffee
店內(nèi)肉桂拿鐵，非常適合在寒冬的適合來一杯
搭配的蛋糕也不少
??地址：興致巷隱寓軒2-10號（行知小學(xué)對面）
83
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什么鬼
花半小時等待新鮮出爐的舒芙蕾
咦，居然是在咖啡杯里的
??地址：斗富一橋東河下15號
84
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4U cafe
剛出爐的胖松餅
真的超級香，是家人情味很濃的小館
??地址：景芳路170號-1
85
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N2
店內(nèi)的法式甜點像芝麻車輪泡芙值得嘗試
店主傳說曾經(jīng)在法國米其林酒店做過甜品
??地址：龍游路環(huán)城西路30號1-72（溫德姆酒店南側(cè)）
86
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皮箱咖啡
風(fēng)景絕佳，有窗戶可以看到江景
招牌的西達(dá)摩手沖，味道很濃郁
??地址：濱江區(qū)江漢路濱盛路1893號（凱瑞金座2310室）
87
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Abutlamb八角杯咖啡
提供的咖啡專業(yè)度非常高
堿水面包和杏仁牛角包，也很好吃
??地址：中山北路87號
88
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竹子咖啡
這是一家特別有杭州味道的治愈系咖啡館
牛油果土司和肉桂蘋果芝士塔都值得嘗試
??地址：五柳巷歷史文化街區(qū)斗富一橋28-30號（河邊）
89
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Drippers
吸引了城中各路資深咖啡控前往打卡
店內(nèi)常是“要啥沒啥”（也沒wifi），來的人只為一杯手沖
??地址：開元路鑒衢里20號樓102室
90
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小黃樓
南山路上非常適合下午聊天的地方
從器皿到餐品都有一股濃濃英式風(fēng)情
??地址：南山路廣福里2號
91
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Dr.Ink
墨水，非常中國風(fēng)的名字
每一杯都是“一期一會”的限定
??地址：南山路168號
92
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安之秀菓
杭州人最喜歡的半熟芝士來自這
吃多少次都不會膩
??地址：南山路260號
92
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鹿松
店里主打法棍，可頌，貝果，丹麥卷
不是工業(yè)式生產(chǎn)，所以時常賣到缺貨
??地址：跑馬場路33號
93
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佳偶天成
吃到了小時候的西湖藕粉
還有藕粉凍，雪梨蓮藕汁，感覺超級美
??地址：中山中路27-28號
94
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松柏
外賣也能到的好吃的面包店
里面的抹茶千層也有愛
??地址：杭州多家連鎖店
95
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花哥雙皮奶
開在舟山東路的甜品店
一整個大學(xué)都靠它續(xù)命，滿滿一大杯
??地址：城市學(xué)院內(nèi)，超市隔壁
96
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三花屋
開在杭州的日式小鋪
春有卡仕達(dá)莓果撻，夏有楊梅酒，秋有無花果蛋糕，冬有栗子撻......
??地址：上紹路46號
97
/
酒隱
杭州的雞尾酒主題清吧
每次去點上兩杯，喝到微醺
??地址：上城區(qū) 南山路87號
98
/
鄉(xiāng)佳米糕
咦！這是朝鮮族的打糕
南瓜、黑米、艾葉、大米、橡子，軟糯可口
??地址：下城區(qū)中山北路二圣廟街前52-1號
99
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Homie Canteen
鯛魚燒作為日本國民點心
出現(xiàn)在了杭州這家家庭式咖啡館里
??地址：江干區(qū)金沙湖1號3幢813號
100
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糊糊
美食之都臺州甜品：姜汁調(diào)蛋
燒出的蛋品甜中帶辣，口感扎實樸素
??地址：武林路169-1（武林路孩兒巷路口）
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對寫作的熱愛和對世界的好奇從未消失
愿在這條路上死磕到底
很高興認(rèn)識你，我是末末
