大家平時吃得最多的可能就是豬肉了,說到豬真的是全身都是寶,豬蹄,豬肉,豬耳朵,豬頭肉都是大家非常喜歡吃的部位,當(dāng)然豬身上其它部位的肉也都很好吃,但是:豬身上這一塊肉,是癌細(xì)胞的“窩”,很多人卻天天當(dāng)寶貝吃,供不應(yīng)求
吃豬肉好處多,但是這個部位請少往嘴里“塞”
那就是豬脖子肉,豬脖子的淋巴結(jié)非常多,淋巴我們都知道是排毒的,豬血脖肉中含有大量的淋巴結(jié)、甲狀腺、脂肪瘤等,每一樣都含有大量毒素。而且豬的甲狀腺中含有大量的甲狀腺激素,人過量攝入后內(nèi)分泌和新陳代謝會被嚴(yán)重干擾,一次性大量攝入還會致死。
而且豬脖子肉含有大量淋巴結(jié)、脂肪瘤和甲狀腺等。淋巴結(jié)可過濾、殺滅、吞噬病原微生物和病毒等,但同時積存了很多的病菌和病毒,而且短時間加熱也不易將其殺滅,所以食用后很容易感染疾病,所以被醫(yī)生們稱為癌細(xì)胞的窩,但是很多人不知,還天天當(dāng)寶貝吃!
小貼士:
1.豬頸肉位于豬頸兩邊,是豬前腿的前部與豬頭相連的地方,這部位肉如雪花般均勻分布,肉質(zhì)鮮嫩、爽滑。
2.未處理的豬頸肉含有大量的淋巴和腺體,對人體有危害。
3.食用前把淋巴和各種腺體剔除,剩余的豬頸肉,是對身體沒有危害的,所以可以放心食用。