上期考考你
下面的“補(bǔ)品”適合給孩子吃的有：
A. 花膠
B. 燕窩
C. 海參
答案：C
馬上就到霜降了，是秋冬進(jìn)補(bǔ)的好時節(jié)。越來越多家長認(rèn)識到食療的價值，這是好事，但我看平臺留言，不少家長對于進(jìn)補(bǔ)仍有嚴(yán)重誤區(qū)，不合理進(jìn)補(bǔ)不僅沒有效果，還可能傷害身體。今天，就給家長們提個醒，講講關(guān)于秋冬進(jìn)補(bǔ)的禁忌。
為什么秋冬季節(jié)，需要進(jìn)補(bǔ)？
俗話說“秋季進(jìn)補(bǔ)，冬令打虎”，不管大人還是孩子，秋冬都是給身體進(jìn)補(bǔ)的大好時節(jié)。至于為什么要在秋冬進(jìn)補(bǔ)，有些家長仍一知半解，其實(shí)主要原因有以下幾點(diǎn)：
● 補(bǔ)充夏季的消耗
夏季炎熱，暑熱盛行，人體大量出汗，脾胃功能減弱，身體消耗過多陽氣，未能及時得到恢復(fù)，進(jìn)入秋季后會出現(xiàn)疲憊、乏力等情況，也就是常說的“秋乏”，體內(nèi)有虛容易生病，所以適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，補(bǔ)充夏季的消耗，能夠?yàn)榘捕惹锒蚝没A(chǔ)。
● 秋冬陽氣收斂
秋冬兩季，陽氣收斂，陰氣漸盛，自然界很多動物需要通過冬眠來減少消耗，度過寒冷的冬季。陽氣秋天漸漸收斂，到了冬天會收藏起來，人從自然界中得到的陽氣也逐漸減少，需要從食物中獲得，進(jìn)補(bǔ)能為身體提供能量，幫助抵抗寒冬。
● 秋燥耗氣傷陰
夏季暑熱己過，燥為秋季的主氣，其性干燥，因此燥邪容易耗傷津液，身體津液過度損耗，會有皮膚干枯、嘴鼻唇干、干咳、咽喉干痛、心煩口渴等癥狀，此時需要進(jìn)補(bǔ)，才能滋養(yǎng)陰液，減輕秋燥的傷害。
所以說，在秋冬進(jìn)補(bǔ)既是順應(yīng)天時，也是為身體補(bǔ)虛的機(jī)會，能夠讓孩子的體質(zhì)變得強(qiáng)壯。
給孩子秋冬進(jìn)補(bǔ)，要注意什么？
秋冬給孩子進(jìn)補(bǔ)很必要，但“怎么進(jìn)補(bǔ)”是有講究的。補(bǔ)得太過或補(bǔ)得不對，花了不少錢，還傷害孩子身體，因此需要避免誤區(qū)。
? 補(bǔ)得越多越好
我發(fā)現(xiàn)有些家長過度迷信進(jìn)補(bǔ)，抱著“有病治病，無病強(qiáng)身”的想法多吃補(bǔ)藥，這是不正確的。
任何補(bǔ)藥服用過量都有害，補(bǔ)益類的藥物多為溫?zé)幔⒆由硖攸c(diǎn)稚陰稚陽，吃多了身體會積食郁熱，出現(xiàn)“上火”的癥狀，比如眼屎多，便秘等，反過來，反而會消耗氣血津液。
? 把藥物當(dāng)食物
藥療不如食療，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，重藥物輕食物是不科學(xué)的。很多家長認(rèn)為進(jìn)補(bǔ)一定是吃藥物類的補(bǔ)藥，比如當(dāng)歸、紅參、海馬、阿膠等，把藥當(dāng)飯?zhí)焯斐?，反而有害?/p>
藥食同源的食物性味平和，孩子用更能達(dá)到進(jìn)補(bǔ)的效果。孩子生理特點(diǎn)也不適合大補(bǔ)，很多情況下，如果想給孩子補(bǔ)脾胃，日常食用的山藥、花生、紅棗、白扁豆都是食補(bǔ)佳品。
? 越名貴的越好
貴的東西除炒作原因外，營養(yǎng)價值高，有貴的道理，但不一定適合孩子。比較名貴的傳統(tǒng)食品，如燕窩、魚翅、冬蟲夏草等，有一定營養(yǎng)價值，但是有特定的適用人群。
食療均有一定對象和適應(yīng)癥，應(yīng)根據(jù)需要來確定所選食材，不能用價格高低來評價食療作用的大小，合適的才是最好的。所以，補(bǔ)品不是越貴的越好，便宜的的食物也有獨(dú)特的食療作用，比如給孩子健脾益氣，平價太子參比名貴人參效果更好。
? 不辨證就亂補(bǔ)
中醫(yī)有“虛者補(bǔ)之”、“寒者熱之”、“熱者寒之”的原則，不是虛證，不宜用補(bǔ)藥。
孩子的體質(zhì)雖然大多虛寒，但在不同時段身體的寒熱有所偏重。偏寒的孩子畏寒喜熱，手足不溫，舌質(zhì)淡；偏熱的孩子，則有手足心熱，口干口苦，舌質(zhì)紅等表現(xiàn)；分清寒熱虛實(shí)，對癥進(jìn)補(bǔ)才能補(bǔ)益身體，否則適得其反，無異于“火上加油”，越補(bǔ)越虛。
? 無肉食不進(jìn)補(bǔ)
肉類是補(bǔ)品中的佼佼者，有較高的營養(yǎng)價值，但進(jìn)補(bǔ)全靠吃肉，這也是一種誤區(qū)。
肉類一般有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、填精益血的作用，對體虛的孩子作用很大。但肉類不易消化吸收，如果長期多吃，對于脾胃虛弱的孩子來說，超過身體的承受能力，容易積食不消化；并且，單純吃肉類，不吃蔬菜、堅(jiān)果等，也不利于孩子營養(yǎng)的均衡。
最后提醒家長們，孩子脾胃健運(yùn)，消化吸收好，才能補(bǔ)得進(jìn)去。給孩子進(jìn)補(bǔ)一定要掌握好度，不能說看到天氣涼了，趕緊給孩子進(jìn)補(bǔ)，突然大量進(jìn)補(bǔ)，會驟然加重脾胃負(fù)擔(dān)，孩子脾常不足，消化系統(tǒng)不能承受，導(dǎo)致胃腸功能紊亂，引發(fā)腹脹腹瀉、厭食、消化不良等情況，這就是“虛不受補(bǔ)”。
常見問題
家長在育兒群問得比較多的問題，我統(tǒng)一回答一下：
孩子虛不受補(bǔ)，日常飲食要注意什么？
虛不受補(bǔ)的孩子，多是氣虛，日?？梢赃x用一些性味平和的食材來補(bǔ)氣，比如五指毛桃、太子參等等。長期平和的持續(xù)的補(bǔ)氣的孩子，抵抗力通常比其它孩子強(qiáng)健得多。
