要挑選上好的荔枝,荔枝是可以帶著籽粒一起釀酒的,這就是為什么說喝果酒比鮮食水果吸收的營養(yǎng)還要多。
這是兩年前奶奶浸的,已經放到很醇了。
要挑選上好的荔枝,荔枝是可以帶著籽粒一起釀酒的,這就是為什么說喝果酒比鮮食水果吸收的營養(yǎng)還要多。
荔枝剝皮,一層荔枝,一層白糖,放到廣口瓶子(要干燥,不要有水)6、7分滿就好了(醞釀的過程會產生氣體,太滿會把瓶蓋頂出來。)
往瓶子倒入高粱酒,度數(shù)高的就會比較醇,然后封緊瓶口,放陰涼處靜置浸泡三個月后就可喝了。
荔枝酒作用是:滋補、防老、美容、減脂和防治心腦血管疾病、助消化和殺菌、消渴利尿的作用!適量飲用荔枝酒對人體起到一定抗衰老、防病延年!