雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值很豐富,每家每戶的冰箱里都常備著雞蛋,而早餐,雞蛋也是最佳食用的時(shí)間,今天教大家?guī)讉€(gè)雞蛋做早餐時(shí)的做法,每天變著花樣吃雞蛋,怎么都吃不膩。
「水煮雞蛋
」
雞蛋水煮的營養(yǎng)價(jià)值是最高的,也是強(qiáng)烈推薦大家可以經(jīng)常吃的,可以根據(jù)個(gè)人口感安排煮的時(shí)間,每天1顆水煮雞蛋,能補(bǔ)充人體所需要的蛋白質(zhì),并且吃雞蛋完全不用擔(dān)心長胖。
水煮雞蛋的做法很簡單,雞蛋殼洗凈,清洗干凈,放入水中煮5-7分鐘即可。
還可以給雞蛋做一些造型,讓孩子愛上吃雞蛋,生活也平添一份樂趣
「火腿雞蛋餅
」
材料 雞蛋2-3個(gè),火腿肉一根,紅椒1個(gè),蔥花少許
雞蛋餅也是非常好操作又美味可口的早餐,每天早晨很認(rèn)真的吃早餐,幸福感也會(huì)很強(qiáng),看,這個(gè)雞蛋餅有沒有想一口吃下去。
具體的做法:
1、首先打2個(gè)雞蛋,并攪拌
2、鍋中倒入油、在將蛋液倒入平底鍋中
3、加入切好的火腿、紅椒、蔥花(可以根據(jù)個(gè)人喜好放入蔬菜和肉)
4、如圖中卷起雞蛋餅
5、將雞蛋餅盛入盤中,切成塊狀即可食用
「雞蛋玉米羹
」
材料 鮮玉米1根,雞蛋2-3個(gè),淀粉少許,白糖
雞蛋玉米羹在秋季是一道非常適宜的時(shí)令菜,在清晨喝上一碗暖暖的玉米羹,腸胃會(huì)受到溫暖的呵護(hù),讓你一整天都能量滿滿。
玉米雞蛋羹的具體做法:
1、將鮮玉米帶皮蒸熟,之后去掉玉米皮,再把玉米粒剝下來。
2、清洗玉米粒,去掉里面摻雜的玉米須,過濾掉水分
3、將玉米粒倒入料理機(jī),打碎
4、將打碎的玉米粒倒入鍋中,加水燒開。
5、準(zhǔn)備3個(gè)雞蛋,在碗里攪拌均勻。
6、等待水沸騰后,把雞蛋均勻倒入鍋中,然后攪拌一下,等待雞蛋熟后,再加入幾勺白糖勾芡,然后?;鸺纯?/p>
早餐吃的好
一整天都能量滿滿
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