茶是中國(guó)的,傳到英國(guó)就變成另一種喝法,加奶、加糖、加檸檬… …這種茶被香港人叫做“西茶”。
港人覺得這樣味太清淡,就在英式奶茶的基礎(chǔ)上研制出港式奶茶,讓其更適合華人喜愛的濃郁口味,從那時(shí)一直到現(xiàn)在風(fēng)靡香港傳入大陸一百多年而歷久不衰。
生姜紅棗奶茶,我想是歸屬“港式奶茶”,且是最適合冬天飲用的曖身奶茶,特別適合女性養(yǎng)生。
生姜、紅棗、紅茶皆為曖性之物
生姜性溫味辛,有很好的祛寒作用。其特有的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜,使胃腸道充血,消化能力增強(qiáng),能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。
如因受涼得了風(fēng)寒感冒,可煮上一碗生姜茶,用生姜、陳皮和蔥白,放在一起煮,喝時(shí)加蜂蜜。想知道具體做法,請(qǐng)點(diǎn)擊 http://www.haodou.com/recipe/303730
紅棗味甘性溫,維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽,補(bǔ)血之功效。
常食紅棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養(yǎng)肝防癌功能尤為突出,有“日食三顆棗,百歲不顯老”之說。
紅茶有曖胃之功效。
材料:生姜,武夷山的紅茶,新疆的大紅棗,蒙牛的牛奶,蜂蜜。
紅棗和生姜煮出濃郁的姜味,沖泡紅茶。
稍等片刻,分倒入茶杯中。
然后加入溫牛奶,多少根據(jù)個(gè)人喜愛。
再加點(diǎn)蜂蜜調(diào)味,一杯姜棗奶茶就做好了。
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