冬至，走在廣州街頭溫暖的陽光里，頭頂，紫荊花依舊盛放，紫紅花瓣柔柔地皺在一起，空氣中也似滲透了紫花瓣嫩嫩的淡香，若有，若無。。。南方，此時竟然還沒有太多冬的味道。
熙熙攘攘的舊菜市里，陽光從大天井里傾下，細(xì)小的灰塵在光柱里漂浮，空氣里彌漫著濃濃的市井味道。
身邊一位拎滿菜的胖姨正扯著大嗓門打著電話，“今晚冬至，記得回家吃飯”，好熟悉的畫面，但與我，仿似已是多年前的事情。
所謂冬大過年，憶起小時候，客家人冬至都習(xí)慣吃雞，據(jù)說在嚴(yán)寒到來之時，雞已經(jīng)儲備了滿身的營養(yǎng)御寒，所以此時的雞肉最為肥美。
雞是媽媽在院子里一點點喂大的，每年春節(jié)過后，家里就會買來一窩小雞，毛絨絨的，是孩子們的最愛。常常在放學(xué)后丟下書包跑到院子里，拿一些谷粒給它們喂食，小雞們也都有了自己的名字，我和它們聊天、歡笑，小小的心眼里充滿了童年時的快樂。
冬至這天，也是客家人開始釀造娘酒的時節(jié)，母親先將糯米蒸熟，攤開晾低溫度后，將買來的酒餅?zāi)硭榫鶆驗⒃谂疵罪埳?，之后將其置于大酒缸?nèi)，壓實再撒上一層酒餅，封好后用厚厚的棉被包裹，以便娘酒能更好發(fā)酵，十幾天發(fā)酵到一定程度，再加入適量白酒繼續(xù)發(fā)酵。
密封兩三個月后，有條件的可以將酒過濾至酒甕，暗火炙烤一天后保存，普通家庭就將酒與酒糟一起放置，需要喝時才取酒加熱。
雞炒酒、蛋煮酒糟香甜美味但是后勁十足，讓貪吃的我常常喝得酩酊大醉，臥床不起。
“邯鄲驛里逢冬至，抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐，還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人?！苯袢沼质嵌?，回首遙望故鄉(xiāng)，卻在云深不知處。。。
1、冬至，北國已是千里冰封，萬里雪飄。
2、北方又開始進(jìn)入灑水成冰的季節(jié)。
3、內(nèi)蒙阿爾山不凍泉，如一條墨綠色的飄帶灑在雪原之上。
4、北疆的冬季，馬拉雪橇是最好的交通工具。
6、各式各樣的冰雕開始出現(xiàn)在北方街頭。
7、草原中最怕就是遇上白毛雪，這是新疆冬天冒著暴風(fēng)雪遷徙的羊群。
8、新疆公路邊賣魚的老漢，身邊的火爐就是取暖的工具。
9、冬至，北方已是千里冰封，廣州依舊春意濃濃。
10、廣東惠東古民居前，曬滿了當(dāng)?shù)剞r(nóng)家菜干。
11、江西龍南客家古村前，冬日，滿眼蕭索。
12、整個大院內(nèi)只剩幾位老人在居住，這里，是他們精神的家園。
13、冬日余暉，灑在路邊的蔬菜薄膜上。
14、廣東開平赤坎古鎮(zhèn)，大街小巷掛滿了晾曬的魚干。
15、冬日暖陽傾灑在南方街頭。
16、即將告別2016，相信，2017年的春天就快到了。
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