想必長(zhǎng)壽是每個(gè)人都希望的事情，不論是哪個(gè)階層的人，都在尋求健康的養(yǎng)生方法，其根本目的，就是想要讓自己的身體變得更加長(zhǎng)壽，那么長(zhǎng)壽的老人是有什么養(yǎng)生的秘訣嗎?其實(shí)在養(yǎng)生上是沒(méi)有絕對(duì)的正確的，因?yàn)楦魅说纳眢w狀況都不同，適合他的養(yǎng)生辦法不一定適合你，只有適合自己的養(yǎng)生辦法才是最好的，下面就讓我們走進(jìn)長(zhǎng)壽老人的養(yǎng)生食譜，看一下他們平時(shí)都在吃什么。
多吃3種魚(yú)
鯉魚(yú)
鯉魚(yú)的肉質(zhì)嫩滑，里面的脂肪是以不飽和脂肪酸的模式存在的，還富含軟磷脂等微量元素，能夠促進(jìn)一些有慢性病患者的脂肪代謝，想要不浪費(fèi)鯉魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)，最好的選擇肯定是煲湯了，用鯉魚(yú)煲出來(lái)的湯頭極其的鮮美，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全在湯里，易于人體的吸收，對(duì)于一些吸收不好的朋友可謂是福音了。
銀魚(yú)
銀魚(yú)的含鈣量非常高，高達(dá)每一百克含761毫克的鈣，是普通食用魚(yú)的5到6倍，是所有魚(yú)中含鈣量的冠軍，經(jīng)常食用，能夠有效的預(yù)防大腸癌的發(fā)生。
三文魚(yú)
三文魚(yú)中特有的Ω-3不飽和脂肪酸有著健腦的功效，能夠?yàn)榇竽X提供充足的養(yǎng)分，有效緩解大腦的疲態(tài)，對(duì)預(yù)防老年癡呆有一定的效果，同時(shí)三文魚(yú)中的不飽和脂肪酸含量是所有海魚(yú)中最高的，常吃也不用擔(dān)心攝入過(guò)多的脂肪和膽固醇。
多吃3種菜
番茄
番茄中含有蔬菜中最多的類(lèi)胡蘿卜素，還富含花青素和多種維生素，平時(shí)多吃一些番茄，不但能防止器官上的過(guò)度氧化，還能補(bǔ)充多種維生素。
西蘭花
西蘭花里面富含非常多的維生素C，促進(jìn)新陳代謝的功效要比辣椒都強(qiáng)，而且西蘭花的抗癌功效可謂是遠(yuǎn)近聞名，是一種廣受歡迎的蔬菜。
洋蔥
洋蔥放在太陽(yáng)底下曬一曬，里面的抗癌物質(zhì)會(huì)加倍，對(duì)身體更好，洋蔥是目前臨床唯一證明含有前列腺素樣物質(zhì)的蔬菜，這種物質(zhì)能夠舒張血管，防止心臟冠狀動(dòng)脈粥樣化。
少吃3種肉
烤肉
肉類(lèi)在高溫下烤制會(huì)生成一種多環(huán)芳烴，多環(huán)芳烴是一種強(qiáng)致癌物，烤肉吃多了可能會(huì)增加患癌的風(fēng)險(xiǎn)，所以要盡量少吃。
加工肉
現(xiàn)在很多人愛(ài)吃香腸，熏肉這樣的加工肉制品，其實(shí)多吃這樣重加工的肉類(lèi)對(duì)健康是不好的，常吃煙熏，重加工的肉，是胃癌病發(fā)的主要因素之一。
肥肉
肥肉中不但含有大量的脂肪，還有大量的膽固醇，經(jīng)常吃肥肉，不但可能導(dǎo)致高血脂等慢性病，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)心肌缺血，心肌梗死的情況。
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