讀者點(diǎn)題：怎樣看待“農(nóng)民不存糧”
“種地賣糧，買米做飯”
——農(nóng)民不存糧是正常市場(chǎng)行為還是政策缺失的隱患？
近年來(lái)，我國(guó)糧食綜合生產(chǎn)能力不斷提升，糧食產(chǎn)量持續(xù)保持高位，牢牢地把“糧袋子”抓在了自己手里。老百姓常說(shuō)，“手里有糧，心中不慌”，然而在糧食連年豐收、國(guó)家糧庫(kù)充盈的今天，農(nóng)民個(gè)體存糧卻不斷減少，不少農(nóng)戶家庭甚至“零存糧”，不禁讓人為國(guó)家糧食安全感到憂心。
資料圖：農(nóng)民忙著收割水稻。鄧和平 攝
河南省是我國(guó)夏糧的主產(chǎn)區(qū)，素有“中原糧倉(cāng)”之稱，半月談?dòng)浾咴诙嗟夭稍L發(fā)現(xiàn)，農(nóng)民個(gè)人存糧越來(lái)越少，很多農(nóng)民糧食豐收后都會(huì)直接銷售，在農(nóng)村已經(jīng)很少能看到農(nóng)民自家的“小糧庫(kù)”“小糧倉(cāng)”，甚至在承包流轉(zhuǎn)了幾千畝地的種糧大戶家里也看不到存糧，大多數(shù)農(nóng)民過(guò)上了“種地賣糧、買米做飯”的城市生活。
“藏糧于民”一直是我國(guó)傳統(tǒng)的儲(chǔ)糧方式，農(nóng)戶儲(chǔ)糧曾占糧食產(chǎn)量的一半，對(duì)保障我國(guó)糧食安全發(fā)揮著積極作用。近些年來(lái)農(nóng)民存糧積極性不斷減弱，首先在于存糧并不容易。在今天的農(nóng)村，一家一戶的小樓房拔地而起，農(nóng)用機(jī)、小轎車擠滿農(nóng)家院，本就不大的宅基地上想建個(gè)小糧倉(cāng)并不寬裕。更重要的是，糧食存在家里往往得不償失，一年下來(lái)保管費(fèi)心費(fèi)力不說(shuō)，稍不留意就會(huì)蟲(chóng)咬鼠嗑、變質(zhì)發(fā)霉，白白浪費(fèi)了糧食?，F(xiàn)代的農(nóng)村生活，買糧比存糧更方便，“鍋灶點(diǎn)起來(lái)買糧都來(lái)得及”，難怪不少老百姓說(shuō)“連饃都不自己蒸，還存糧干個(gè)啥”。
另一方面，農(nóng)民不存糧的背后也得益于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的興旺發(fā)展和國(guó)家的糧食收購(gòu)政策。每當(dāng)收獲季節(jié)，聯(lián)合收割機(jī)、糧食經(jīng)紀(jì)人走進(jìn)田間地頭，這邊剛割完、那邊就收走，農(nóng)民腳不踩麥地，糧食就能換成現(xiàn)金。
雖然當(dāng)前國(guó)內(nèi)糧食供給穩(wěn)定，但一旦遭遇大的自然災(zāi)害、糧食歉收，市場(chǎng)供應(yīng)受到影響，很可能會(huì)在短時(shí)間內(nèi)造成糧價(jià)大幅波動(dòng)，引起社會(huì)恐慌，威脅到國(guó)家的安全穩(wěn)定。而長(zhǎng)期儲(chǔ)糧備荒意識(shí)的淡薄，必然會(huì)加劇一些地方政府對(duì)糧食生產(chǎn)的盲目樂(lè)觀，放松了糧食生產(chǎn)安全這根弦。
居安當(dāng)思危、未雨宜綢繆，只有增強(qiáng)農(nóng)民存糧積極性，繼續(xù)倡導(dǎo)“藏糧于民”，才能在糧食安全上實(shí)現(xiàn)“防患于未然”。近年來(lái)，為減少農(nóng)村糧食產(chǎn)后損失，提高農(nóng)民儲(chǔ)糧的積極性，國(guó)家采取了一系列措施，國(guó)家糧食局研發(fā)推廣農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧技術(shù)，實(shí)施了農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧工程專項(xiàng)建設(shè)，推廣農(nóng)戶儲(chǔ)糧新裝具和小糧倉(cāng)取得了較好的效果。
然而，引導(dǎo)農(nóng)民自發(fā)存糧、實(shí)現(xiàn)“藏糧于民”還需要更多的政策支持和保障，如對(duì)農(nóng)民存糧給予基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)指導(dǎo)支持，對(duì)存糧銷售提供渠道保障，只有讓農(nóng)民方便存糧、放心存糧，才能激發(fā)農(nóng)民存糧的積極性，讓農(nóng)民一家一戶的“小糧庫(kù)”變成國(guó)家的大糧倉(cāng)。
此外，民營(yíng)中小型糧庫(kù)也應(yīng)該成為“藏糧于民”的一個(gè)重要渠道。應(yīng)借助這一市場(chǎng)，更好地發(fā)揮民營(yíng)小糧庫(kù)在“儲(chǔ)糧、調(diào)糧、穩(wěn)糧”上的作用。
作者：宋曉東
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