2.雞蛋煮熟，立即放入冷水中，剝?nèi)溆谩?/div>
雞蛋煮熟立即放入冷水中剝?nèi)溆?/div>
3.另外準(zhǔn)備蛋液，玉米淀粉，燕麥碎。（家里有面包糠的用面包糠，我面包糠用完了，就自己把燕麥打碎代替面包糠）
另外準(zhǔn)備蛋液玉米淀粉燕麥碎家里有面包糠的用面包糠我面包糠用完了就自己把燕麥打碎代替面包糠
4.鋪一張保鮮膜，取適量肉餡，用勺子壓平。
鋪一張保鮮膜取適量肉餡用勺子壓平
5.放上剝?nèi)さ碾u蛋，用肉餡把蛋包起來。
放上剝?nèi)さ碾u蛋用肉餡把蛋包起來
6.連保鮮膜一起操作方便一些。
連保鮮膜一起操作方便一些
7.做好的大肉丸，接下去依次過三關(guān)：沾淀粉，沾蛋液，滾燕麥碎（或面包糠）。
做好的大肉丸接下去依次過三關(guān)沾淀粉沾蛋液滾燕麥碎或面包糠
8.放入烤箱200度35分鐘左右。
放入烤箱度分鐘左右
